Bancada de Trabalho Mural Inox com Cuba e Portas 1500 mm
Bancada mural em aço inoxidável AISI 304 com cuba à esquerda, portas e gavetas, ideal para cozinhas profissionais. Dimensões: 1500x600x850 mm.
Bancada Inox com Cuba – Principais Vantagens
Equipe a sua cozinha profissional com esta bancada de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, projetada para otimizar o espaço e a eficiência. Este modelo robusto inclui um módulo de três gavetas e portas que proporcionam um armazenamento seguro e discreto, ideal para utensílios e ingredientes. A cuba de lavagem integrada, posicionada do lado esquerdo, garante funcionalidade adicional para a higiene e preparação de alimentos, tornando-a uma solução versátil para qualquer ambiente de restauração.
A superfície em aço inoxidável satinado confere uma estética moderna e é extremamente fácil de limpar, suportando o ritmo acelerado de uma cozinha industrial. A durabilidade do material, juntamente com as pernas ajustáveis, assegura uma adaptação perfeita às necessidades ergonómicas da sua equipa e à estabilidade em qualquer piso. É a escolha ideal para estabelecimentos que valorizam a durabilidade, a funcionalidade e o design.
Aplicações Profissionais
Esta bancada prática é perfeita para uma vasta gama de negócios no setor da hotelaria e restauração. Pode ser utilizada em cozinhas de restaurantes, hotéis, cafetarias, snack-bares e qualquer espaço que exija uma área de trabalho higiénica e resistente. A versão mural permite uma otimização do espaço, enquanto a cuba e as gavetas integradas facilitam as tarefas diárias de lavagem, preparação e arrumação, contribuindo para um fluxo de trabalho mais organizado e eficaz.
Características Técnicas
| Tipo de Mesa | Mural com Portas e Cuba |
| Material da Encimera | Aço Inoxidável AISI 304 Satinado |
| Localização da Cuba | Esquerda |
| Módulo de Gavetas | 3 Gavetas incluídas |
| Estrutura | Completamente fechada |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável das Pernas | 850-900 mm |
| Dimensões (CxPxA) | 1500x600x850 mm |
| Peto posterior | 100 mm |
| Frente e Costados da Encimera | 65 mm |
Perguntas Frequentes
1. Esta bancada é adequada para uso em cozinhas comerciais movimentadas?
Sim, a construção em aço inoxidável AISI 304 e o seu design robusto tornam-na perfeitamente adequada para ambientes de alta exigência em cozinhas de restaurantes e hotéis.
2. Posso ajustar a altura da bancada às minhas necessidades específicas?
Com certeza. As pernas em tubo quadrado são reguláveis em altura, permitindo adaptar a bancada entre 850 e 900 mm para um conforto ergonómico ideal.
3. É fácil de limpar e manter?
O aço inoxidável acetinado é conhecido pela sua facilidade de limpeza e resistência à corrosão, o que simplifica grandemente a manutenção diária e garante a higiene.
4. A cuba de lavagem está incluída e em que lado se encontra?
Sim, a bancada inclui uma cuba de lavagem integrada, posicionada convenientemente no lado esquerdo, otimizando o espaço para as tarefas de preparação à direita.
5. A bancada vem montada ou requer montagem complexa?
As mesas são fornecidas já montadas, garantindo uma instalação rápida e sem complicações na sua cozinha, permitindo que esta seja imediatamente utilizada.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW16015LBSD |
| Dimensões (cm) | 1500 × 600 × 850 cm |
Esta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É ideal para ambientes profissionais que exigem rigorosas normas de higiene, como cozinhas de restaurantes e hotéis.
Sim, a bancada possui um módulo integrado com três gavetas, oferecendo um espaço conveniente para guardar utensílios e pequenos equipamentos. Além disso, as portas proporcionam um armazenamento discreto e organizado, protegendo os itens do pó e da sujidade.
A cuba à esquerda é extremamente prática para tarefas de lavagem e preparação de alimentos, permitindo uma maior eficiência no fluxo de trabalho. É perfeita para cozinhas profissionais onde o espaço é um fator crucial e se procura funcionalidade integrada.
Sim, as mesas são fornecidas montadas, o que facilita bastante a sua instalação. As patas em tubo quadrado AISI 304 são reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada entre 850 e 900 mm para se adaptar às suas necessidades ergonómicas e ao nivelamento do piso.
Esta bancada de trabalho mural tem dimensões de 1500x600x850 mm (comprimento x profundidade x altura). Estas medidas foram pensadas para maximizar o espaço de trabalho e otimizar a sua cozinha profissional sem comprometer a funcionalidade.
Introdução
A bancada de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 com cuba e portas é um equipamento multifuncional indispensável em cozinhas profissionais, otimizando o fluxo de trabalho e garantindo os mais elevados padrões de higiene. A sua conceção robusta e a integração de uma cuba de lavagem e armazenamento fechado permitem maximizar a eficiência operacional, reduzir tempos de preparação e manter um ambiente de trabalho organizado, crucial para a produtividade em qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Numa cozinha de restaurante com elevado volume de serviço, esta bancada serve como uma estação de preparação primária. A superfície em inox permite o corte e manipulação de alimentos diretamente, enquanto a cuba adjacente facilita a lavagem rápida de vegetais, utensílios ou a eliminação de resíduos líquidos, minimizando deslocações e mantendo a área de trabalho limpa. As gavetas e portas integradas são ideais para armazenar facas, tábuas de corte ou ingredientes secos de uso frequente, agilizando o processo de mise en place.
Áreas de Preparação em Hotéis e Catering
Em hotéis ou operações de catering, onde a versatilidade e a higiene são críticas, esta bancada é utilizada para a preparação de pratos frios, saladas ou sobremesas. A cuba permite a higienização de frutas e legumes ou a limpeza de pequenos utensílios durante o serviço, sem contaminar outras áreas. O armazenamento fechado é essencial para manter a organização e a segurança alimentar, protegendo os ingredientes e equipamentos de contaminação cruzada ou poeiras, garantindo um ambiente de trabalho estéril e eficiente.
Pastelarias e Padarias Profissionais
Em pastelarias e padarias, esta bancada mural é fundamental para a manipulação de massas, a preparação de recheios ou a decoração de produtos. A superfície lisa em aço inoxidável é ideal para trabalhar com ingredientes que exigem uma superfície fria e fácil de limpar. A cuba integrada é utilizada para a lavagem de batedeiras, moldes ou outros utensílios de pastelaria, enquanto o armazenamento com portas é perfeito para guardar ingredientes como farinhas, açúcares ou ferramentas específicas, mantendo-os protegidos da humidade e pragas.
Dicas Profissionais
- Posicione a bancada estrategicamente perto das câmaras frigoríficas ou áreas de cocção para otimizar os fluxos de trabalho e reduzir os tempos de deslocação da equipa.
- Utilize sempre tábuas de corte adequadas para proteger a superfície em aço inoxidável, prolongando a sua vida útil e mantendo a estética.
- Implemente um protocolo de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, garantindo a máxima higiene e prevenindo a corrosão, especialmente na área da cuba.
- Aproveite a regulagem das pernas para ajustar a altura da bancada à ergonomia da sua equipa, prevenindo lesões e aumentando o conforto e a produtividade durante longas horas de trabalho.
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