Mesa de Trabalho Mural Inox com 1 Prateleira 1400x600 mm
Mesa de trabalho mural em inox com 1 prateleira, ideal para cozinhas profissionais. Robusto, fácil de limpar e com pernas ajustáveis em altura.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais, esta bancada de parede em aço inoxidável é a solução ideal para espaços que requerem durabilidade e higiene. O seu design robusto e a prateleira integrada proporcionam uma área de trabalho eficiente e organizada, essencial para qualquer estabelecimento do setor. A superfície em aço inoxidável de alta qualidade garante facilidade na limpeza e resistência a ambientes de uso intensivo.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é perfeito para uma vasta gama de ambientes profissionais, desde cozinhas de restaurantes e hotéis a espaços de catering e pastelarias. A possibilidade de fixação mural liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e manutenção, o que é crucial para cumprir as normas de higiene mais rigorosas. A sua adaptabilidade torna-a numa peça fundamental para a preparação de alimentos, apoio na lavagem de loiça ou como superfície de arrumação adicional.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (CxPxA) | 1400x600x850 mm |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pernas Ajustáveis | Sim, entre 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm |
| Fornecido | Desmontado (exceto mesas com portas) |
Perguntas Frequentes
Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
Sim, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas a montagem é simples e intuitiva.
Qual a altura ajustável do equipamento?
As suas pernas, ou patas, são reguláveis em altura, permitindo um ajuste entre 850mm e 900mm.
Onde pode ser utilizada esta bancada de aço inoxidável?
É ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, hotéis e outros ambientes que exijam superfícies de trabalho robustas e higiénicas.
A prateleira inferior está incluída?
Sim, o modelo inclui uma prateleira inferior, que oferece espaço adicional para arrumação ou preparação.
Este produto é resistente à corrosão?
Fabricada em aço inoxidável AISI 304, a bancada oferece excelente resistência à corrosão e durabilidade.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW160140S1 |
| Dimensões (cm) | 1400 × 600 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes de preparação alimentar. Garante durabilidade e conformidade com as normas HACCP.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis, permitindo ajustar a altura entre 850 mm e 900 mm. Esta funcionalidade adapta-se às necessidades ergonómicas do utilizador e às condições do espaço de trabalho.
Sim, esta mesa foi concebida para ser fixada à parede, otimizando o espaço e proporcionando uma superfície de trabalho estável e segura. O seu design mural é ideal para cozinhas com espaço limitado.
Sim, esta mesa de trabalho mural inclui uma prateleira integrada. Esta prateleira adicional aumenta a capacidade de arrumação, permitindo manter os utensílios e ingredientes essenciais sempre à mão e de forma organizada.
Esta mesa de trabalho é fornecida desmontada para facilitar o transporte. No entanto, a sua montagem é simples e intuitiva, seguindo as instruções incluídas, para que possa começar a utilizá-la rapidamente no seu estabelecimento.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural em Inox com 1 Prateleira é um ativo indispensável em qualquer cozinha profissional que valorize a eficiência, higiene e otimização do espaço. Construída em aço inoxidável AISI 304, oferece uma superfície de trabalho robusta e fácil de higienizar, crucial para cumprir as rigorosas normas HACCP. A sua fixação mural e prateleira integrada maximizam a área útil e a organização, contribuindo para um fluxo de trabalho mais fluido e produtivo em ambientes de elevada exigência.
Cozinhas de Produção Centralizadas
Em cozinhas de grande volume, como as de hotéis ou catering, esta mesa serve como estação primária para pré-preparação de alimentos. Chefs podem utilizá-la para cortar legumes, filetar peixe ou porcionar carnes, com a prateleira superior a acomodar utensílios essenciais, embalagens ou ingredientes de uso frequente, agilizando o processo e mantendo a área de trabalho desafogada.
Áreas de Apoio à Pastelaria e Padaria
Para pasteleiros e padeiros, esta bancada oferece uma superfície estável e higiénica para o manuseamento de massas, montagem de sobremesas ou decoração de bolos. A prateleira é ideal para guardar ferramentas específicas como mangas de pasteleiro, corantes, formas ou ingredientes secos, facilitando o acesso rápido e mantendo a organização numa área que exige precisão e limpeza constante.
Estações de Serviço e Empratamento
Em restaurantes ou buffets com serviço à vista, a mesa pode funcionar como uma estação de empratamento ou de apoio a serviço de bebidas. A superfície de inox é perfeita para finalizar pratos, enquanto a prateleira inferior pode armazenar pratos limpos, talheres, guardanapos ou elementos decorativos, garantindo que o staff tenha tudo à mão para um serviço rápido e eficiente, sem comprometer a estética do espaço.
Dicas Profissionais
- Ajuste a altura da mesa (entre 850-900mm) para corresponder à ergonomia da sua equipa e ao tipo de tarefa, minimizando a fadiga e aumentando a produtividade.
- Aproveite a fixação mural para libertar espaço no chão, facilitando a limpeza diária por baixo da mesa e garantindo o cumprimento das normas sanitárias mais exigentes.
- Utilize a prateleira inferior para organizar equipamentos de uso diário, como tabuleiros, caixas gastronorm ou pequenos eletrodomésticos, mantendo a superfície de trabalho principal livre para as operações críticas.
- Inspecione regularmente as soldaduras e fixações murais para garantir a estabilidade e segurança da bancada, especialmente em ambientes de uso intensivo.
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