Mesa de Trabalho Inox Mural com Porta de Correr 1800x550mm
Mesa de trabalho em aço inoxidável AISI 304 com porta de correr, 1800x550x850mm. Ideal para cozinhas profissionais, durável e higiénica.
Mesa de Trabalho Inox – Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a eficiência em cozinhas e áreas de preparação profissional, esta bancada em aço inoxidável é a solução ideal para os seus diferentes negócios. A sua robustez, aliada à higiene do material, garante um ambiente de trabalho superior. A porta deslizante oferece um acesso simplificado, enquanto mantém os seus pertences organizados e protegidos.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é perfeitamente adequado para restaurantes, hotéis e pastelarias que necessitam de uma superfície de trabalho de fácil limpeza e alta durabilidade. É uma mais-valia em qualquer ambiente de preparação alimentar, proporcionando um espaço higiénico e facilitando o cumprimento das rigorosas normas sanitárias.
Características Técnicas
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Tipo de Pernas | Reguláveis entre 850-900mm |
| Portas | Corrediças, totalmente fechadas |
| Prateleira | Prateleira intermédia incluída |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm |
| Dimensões (AxFxH) | 1800x550x850mm |
Perguntas Frequentes
Qual o material de fabrico desta mesa de trabalho?
A mesa é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de cozinha profissional.
As pernas da mesa são ajustáveis?
Sim, as pernas são fabricadas em tubo quadrado AISI 304 e são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a altura da bancada às suas necessidades ergonómicas.
Esta mesa inclui prateleiras?
Todas as mesas com portas corrediças, como este modelo, incluem uma prateleira intermédia, oferecendo espaço adicional para arrumação e otimização do seu espaço de trabalho.
É fácil montar a mesa de trabalho?
As mesas com portas são fornecidas totalmente montadas, prontas a usar, o que facilita a instalação e poupa tempo precioso no seu negócio.
Esta mesa de trabalho é adequada para que tipo de estabelecimentos?
É ideal para cozinhas de restauração, hotelaria, pastelarias e similares, onde é crucial ter uma superfície de trabalho durável, higiénica e com capacidade de arrumação integrada.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW155180SD |
| Dimensões (cm) | 1800 × 550 × 850 cm |
A principal vantagem desta mesa é a sua robustez e durabilidade, combinadas com a facilidade de limpeza. O aço inoxidável AISI 304 garante uma superfície higiénica e resistente à corrosão, ideal para ambientes de cozinha profissional.
Sim, as patas em tubo quadrado AISI 304 (40x40mm) são reguláveis entre 850mm e 900mm. Isto permite adaptar a mesa a diferentes necessidades e ergonomias de trabalho.
Sim, todas as mesas com portas estão totalmente fechadas e incluem uma prateleira intermédia. Isto oferece espaço adicional para arrumação, mantendo os utensílios protegidos.
Sim, esta mesa é projetada para ser mural, o que permite a sua fixação à parede. Isso otimiza o espaço e garante maior estabilidade em ambientes de trabalho intensivos.
Esta mesa está equipada com uma porta de correr (corredera) numa das faces. Este tipo de porta é prático em espaços reduzidos, otimizando o acesso ao interior sem obstruções adicionais.
Introdução
A mesa de trabalho mural em aço inoxidável com porta de correr, com dimensões de 1800x550mm, é um equipamento fundamental para otimizar a eficiência e a higiene em cozinhas profissionais de elevada exigência. A sua conceção robusta, em aço AISI 304, aliada à funcionalidade de arrumação integrada com portas deslizantes, permite uma gestão inteligente do espaço, assegurando uma superfície de trabalho durável e de fácil sanitização, indispensável para o cumprimento das normas HACCP e para a fluidez das operações diárias em qualquer unidade hoteleira ou de restauração.
Cozinhas de Restauração de Volume Elevado
Em restaurantes com grande fluxo de serviço, esta mesa serve como estação de pré-preparação para mise en place de vegetais, carnes ou peixe, mantendo utensílios e ingredientes secos (como especiarias ou embalagens de vácuo) organizados e protegidos na prateleira inferior. A superfície ampla permite que dois elementos da brigada trabalhem lado a lado, otimizando a produção durante os picos de serviço e a porta de correr evita obstruções em corredores estreitos.
Áreas de Suporte em Unidades Hoteleiras (Copas/Pastelaria)
Em hotéis, esta mesa é ideal para copas de serviço de andares ou áreas de pastelaria, onde é crucial ter uma superfície de apoio robusta para empratamento, decoração de sobremesas ou preparação de pequenos-almoços. O espaço de arrumação fechado permite guardar loiça, talheres, artigos de confeitaria ou pequenos equipamentos (batedeiras, balanças) de forma discreta e higiénica, protegendo-os do pó e da humidade.
Cozinhas de Catering e Eventos
Para empresas de catering, a robustez e facilidade de limpeza desta mesa tornam-na perfeita para a preparação final de pratos antes do transporte ou para servir como estação de apoio em eventos no local. A arrumação interna com porta de correr é valiosa para guardar material de empratamento, toalhas, ou outros consumíveis, mantendo a área de trabalho organizada e os itens protegidos da contaminação cruzada ou de olhares curiosos do público.
Dicas Profissionais
- Posicione este equipamento em áreas de transição ou contra uma parede, aproveitando a natureza mural para maximizar o espaço útil da cozinha, especialmente em layouts compactos.
- Utilize marcadores de cor ou etiquetas para organizar os itens armazenados na prateleira inferior, categorizando-os por tipo de uso (ex: utensílios de corte, ingredientes secos, material de limpeza) para maior eficiência operacional e controlo de stocks.
- A altura regulável das pernas (850-900mm) permite ajustar a ergonomia de trabalho para diferentes operadores e tarefas, prevenindo lesões por esforço repetitivo e aumentando a produtividade da equipa.
- As portas de correr são ideais para cozinhas com corredores estreitos ou alto tráfego, pois não exigem espaço adicional para abertura, minimizando o risco de acidentes e otimizando a circulação.
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