Mesa de Trabalho Mural Inox c/ Porta de Correr 2000x500mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável 304, com porta de correr e prateleira intermédia, ideal para cozinhas profissionais. Dimensões: 2000x500x850mm.
Mesa de Trabalho Inox – Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a eficiência em cozinhas profissionais, esta mesa de trabalho mural em aço inoxidável é uma solução robusta e higiénica. O seu design com porta de correr, em combinação com a prateleira intermédia, oferece um aproveitamento inteligente do espaço, essencial para ambientes de restauração e hotelaria.
A estrutura em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade excecional e uma superfície fácil de limpar, suportando as exigências diárias de qualquer estabelecimento. Os pés reguláveis permitem um ajuste perfeito à altura desejada, proporcionando estabilidade e ergonomia para a sua equipa. Ideal para preparar alimentos, arrumar utensílios ou como superfície de apoio.
Aplicações Profissionais
Este móvel é indispensável em diversos setores, desde restaurantes, cafés e pastelarias até unidades hoteleiras e refeitórios industriais. A sua configuração mural é particularmente vantajosa para cozinhas com espaço limitado, enquanto a porta de correr mantém o ambiente organizado e facilita o acesso aos itens armazenados.
Seja para a preparação de pratos, para o apoio a equipamentos de confeção, ou para a organização da despensa, esta bancada de trabalho eleva o nível de funcionalidade do seu estabelecimento. A sua construção em inox assegura o cumprimento das mais rigorosas normas de higiene e segurança alimentar, um fator crucial em qualquer cozinha moderna.
Características Técnicas
| Tipo de Estrutura | Mural com porta de correr |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 (satinado) |
| Material dos Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura dos Pés | Regulável entre 850-900mm |
| Fecho | Totalmente fechada com porta de correr |
| Prateleira | Intermédia |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm |
| Dimensões (CxPxA) | 2000x500x850mm |
Perguntas Frequentes
A mesa de trabalho mural é fácil de montar?
Sim, as mesas de trabalho são fornecidas desmontadas, com exceção daquelas com portas, facilitando o transporte e a montagem no local, geralmente de forma intuitiva.
Qual a resistência do aço inoxidável AISI 304?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão, oxidação e manchas, tornando-o ideal para ambientes de cozinha profissional onde a higiene e durabilidade são cruciais.
Posso ajustar a altura da mesa de trabalho?
Sim, as patas em tubo quadrado AISI 304 são reguláveis, permitindo ajustar a altura da mesa de 850mm a 900mm, adaptando-se às necessidades específicas do utilizador e do espaço.
A porta de correr oferece alguma vantagem?
As portas de correr otimizam o espaço, uma vez que não necessitam de área extra para abrir, e mantêm o conteúdo armazenado protegido de poeiras e acessível de forma discreta.
A mesa inclui alguma prateleira interna?
Sim, todas as mesas com portas vêm totalmente fechadas e incluem uma prateleira intermédia, duplicando o espaço de arrumação disponível e melhorando a organização.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW150200SD |
| Dimensões (cm) | 2000 × 500 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, que oferece elevada resistência à corrosão e é altamente durável. É um material ideal para ambientes profissionais que exigem máxima higiene e longevidade, como cozinhas industriais.
Sim, as patas da mesa são fabricadas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm) e são reguláveis em altura. Permitem ajustar a mesa entre 850mm e 900mm, garantindo a adaptação a diferentes necessidades de trabalho e utilizadores.
Todas as mesas com portas neste modelo incluem uma prateleira intermédia, oferecendo espaço adicional para arrumação. Esta característica contribui para uma melhor organização e eficiência no ambiente de trabalho, mantendo os utensílios e ingredientes acessíveis.
Esta mesa, por incluir portas, é fornecida totalmente montada, o que facilita a sua instalação e utilização imediata no seu espaço. As mesas sem portas são geralmente fornecidas desmontadas, mas este modelo específico chega pronto a usar.
As dimensões desta mesa de trabalho mural são 2000mm de comprimento, 500mm de profundidade e 850mm de altura. Estas medidas foram concebidas para otimizar o espaço em cozinhas profissionais, oferecendo uma superfície de trabalho ampla e funcional.
Introdução
A mesa de trabalho mural em aço inoxidável com porta de correr, com 2000x500mm, representa uma solução robusta e higiénica para otimizar a eficiência e a organização em cozinhas profissionais. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, este equipamento oferece uma superfície de trabalho durável e de fácil higienização, essencial para o cumprimento das rigorosas normas HACCP. A sua configuração mural, aliada à porta de correr e à prateleira intermédia, permite um aproveitamento inteligente do espaço, maximizando a área útil e a capacidade de armazenamento em ambientes de hotelaria, restauração e catering.
Cozinhas de Restauração de Médio e Grande Porte
Nestas cozinhas, a mesa serve como estação de pré-preparação dedicada para legumes, carnes ou peixe, permitindo o mise en place eficiente antes do serviço. A superfície de 2000mm de comprimento acomoda múltiplos colaboradores ou tarefas simultâneas, enquanto o armário com porta de correr protege ingredientes sensíveis ou utensílios de corte do ambiente externo e do tráfego constante, mantendo a higiene e a organização.
Pastelarias e Padarias Artesanais
Em pastelarias, a mesa é ideal para processos que exigem uma superfície fria e higiénica, como o manuseamento de massas folhadas, o acabamento de bolos ou a montagem de sobremesas. A prateleira intermédia e o armário fechado são cruciais para guardar formas, tabuleiros, ingredientes secos ou ferramentas delicadas, protegendo-os de contaminação cruzada e poeiras, e mantendo o espaço de trabalho desimpedido e funcional.
Áreas de Apoio em Hotéis e Catering para Eventos
Em hotéis e serviços de catering, esta mesa mural é frequentemente utilizada em áreas de apoio para empratamento final de pratos antes de serem servidos, ou como estação de controlo de qualidade e porcionamento. A sua natureza mural e o design com porta de correr são particularmente vantajosos em corredores de serviço ou cozinhas satélite, onde o espaço é limitado e a necessidade de manter a higiene e a discrição é primordial durante a preparação para grandes eventos.
Dicas Profissionais
- Otimize a altura dos pés reguláveis (entre 850-900mm) para garantir a ergonomia da equipa e reduzir a fadiga durante longas jornadas de trabalho, ajustando-a à estatura média dos utilizadores principais.
- Utilize a prateleira intermédia para armazenar equipamentos de uso frequente, como processadores de alimentos ou utensílios específicos, garantindo fácil acesso e mantendo a superfície de trabalho principal livre para operações críticas.
- Aproveite a superfície de aço inoxidável AISI 304 para tarefas que exigem máxima higiene e resistência a ácidos ou óleos, como o corte de citrinos ou o manuseamento de marinadas, facilitando a limpeza pós-utilização e prevenindo a corrosão.
- Posicione a mesa estrategicamente contra uma parede, aproveitando o design mural para maximizar o fluxo de trabalho e minimizar a obstrução em cozinhas com espaço limitado, e explore a porta de correr para manter o ambiente organizado e visualmente apelativo.
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