Bancada de Trabalho Mural Inox com Prateleira 1000x500mm
Bancada de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 com prateleira e pés reguláveis. Dimensões de 1000x500x850mm. Ideal para cozinhas profissionais.
Bancada de trabalho inox — Bancada Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a eficiência em ambientes profissionais, esta mesa de trabalho destaca-se pela sua robustez e versatilidade. A construção integral em aço inoxidável AISI 304 garante uma durabilidade excecional e resistência à corrosão, indispensável em cozinhas e áreas de processamento alimentar. Com a inclusão de uma prática prateleira, oferece soluções de arrumação adicionais, mantendo o seu espaço de trabalho organizado e funcional. Os pés reguláveis permitem um ajuste perfeito à altura desejada, adaptando-se a diversas necessidades operacionais.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é uma adição valiosa para qualquer cozinha profissional, cafetaria, laboratório ou área de preparação de alimentos. A sua superfície de trabalho ampla e resistente é ideal para tarefas de corte, montagem e organização. A facilidade de limpeza e a conformidade com as normas de higiene tornam-na perfeita para o manuseamento de ingredientes. Restaurantes, hotéis e pastelarias beneficiarão enormemente da sua funcionalidade e do espaço extra que proporciona para utensílios e equipamentos.
Características Técnicas
| Tipo de Mesa | Mural com Prateleira |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material dos Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura dos Pés | Regulável entre 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm |
| Dimensões (LxPxA) | 1000x500x850 mm |
Perguntas Frequentes
Esta bancada é fácil de montar?
Sim, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas o processo de montagem é simples e intuitivo, não exigindo ferramentas especializadas ou conhecimentos técnicos avançados.
Qual a resistência do aço inoxidável AISI 304?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão e à maioria dos agentes químicos, sendo ideal para ambientes de cozinha profissionais onde a higiene e a durabilidade são cruciais.
Posso ajustar a altura da superfície de trabalho?
Sim, os pés do tubo quadrado AISI 304 são reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada entre 850mm e 900mm, o que proporciona uma ergonomia adaptada às suas necessidades.
A prateleira inferior pode ser removida?
A descrição fornecida não especifica se a prateleira é removível. Geralmente, estas prateleiras são integradas na estrutura para maior estabilidade, mas pode consultar o manual de instruções para mais detalhes.
Esta bancada é adequada para uso intensivo?
Sim, a sua construção robusta e materiais de alta qualidade tornam esta bancada perfeitamente adequada para o uso intensivo em ambientes de cozinha profissional, suportando o desgaste diário com eficácia.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW150100S1 |
| Dimensões (cm) | 1000 × 500 × 850 cm |
Esta bancada é construída integralmente em aço inoxidável AISI 304. Este material de alta qualidade é conhecido pela sua durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial em ambientes profissionais.
Sim, a bancada é fornecida desmontada para facilitar o transporte. No entanto, o processo de montagem é simples e direto, permitindo uma rápida instalação no seu espaço profissional.
As dimensões desta bancada são 1000mm de comprimento, 500mm de profundidade e 850mm de altura. Estas medidas são ideais para otimizar o espaço em cozinhas profissionais e áreas de preparação.
Sim, esta bancada de trabalho inclui uma prateleira inferior. Esta característica oferece espaço adicional para arrumação ou para manter utensílios essenciais ao alcance, aumentando a eficiência no seu dia a dia.
Sim, as pernas do tipo tubo quadrado em aço inoxidável AISI 304 são reguláveis em altura. Podem ser ajustadas entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a bancada às necessidades específicas do seu espaço e ergonomia dos utilizadores.
Introdução
A Bancada de Trabalho Mural Inox com Prateleira de 1000x500mm representa um investimento estratégico para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal. Construída integralmente em aço inoxidável AISI 304, este equipamento oferece uma superfície de trabalho robusta, higiénica e resistente à corrosão, fundamental para a preparação eficiente de alimentos e organização de espaços. A sua conceção mural e a prateleira integrada maximizam a utilização do espaço vertical, otimizando fluxos de trabalho e garantindo a conformidade com as exigências sanitárias mais rigorosas, traduzindo-se em ganhos de produtividade e segurança alimentar.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Nestas cozinhas, a bancada serve como estação primária para pré-preparação de vegetais, corte de carnes ou montagem de pratos. A sua superfície de 1000x500mm permite que um chef ou cozinheiro execute tarefas intensivas, enquanto a prateleira inferior armazena utensílios como tábuas de corte, facas ou recipientes GN, mantendo a área de trabalho desimpedida e otimizando o tempo de serviço em picos de atividade.
Áreas de Buffet e Linhas de Serviço em Hotéis
Em contextos de buffet, esta bancada mural é ideal para a finalização e empratamento de pequenas porções, ou como estação de apoio para equipamentos de aquecimento ou refrigeração compactos. A prateleira inferior pode ser utilizada para dispor pratos limpos, talheres ou componentes de serviço, garantindo uma reposição rápida e um fluxo contínuo durante o serviço de pequeno-almoço, almoço ou jantar, minimizando interrupções e melhorando a experiência do cliente.
Laboratórios de Pastelaria e Padaria
Na pastelaria, onde a precisão e a higiene são cruciais, a bancada de inox é empregue para o manuseamento de massas, decoração de bolos ou preparação de pequenos doces. A superfície lisa e não porosa do aço inox facilita a limpeza após o contacto com ingredientes açucarados ou gordurosos, e a prateleira permite ter à mão batedeiras portáteis, ingredientes secos ou moldes, mantendo a organização e a eficiência necessárias para a produção diária.
Dicas Profissionais
- Posicione a bancada estrategicamente adjacente a fontes de água ou equipamentos específicos (fogões, fornos) para minimizar movimentos e otimizar os fluxos de trabalho, especialmente em cozinhas com espaço limitado.
- Utilize a prateleira inferior para armazenar utensílios de uso frequente ou ingredientes secos em recipientes herméticos, garantindo que estejam sempre acessíveis, mas protegidos da contaminação cruzada.
- Ajuste a altura dos pés reguláveis (850-900mm) para corresponder à estatura da equipa ou à altura de outros equipamentos adjacentes, promovendo a ergonomia e reduzindo a fadiga durante longas jornadas de trabalho.
- Implemente um plano de limpeza diário rigoroso para a bancada, utilizando produtos aprovados para aço inoxidável, a fim de preservar a integridade do material e cumprir as normas HACCP de higiene e segurança alimentar.
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