Mesa de Trabalho Inox Central 2200x900x850mm
Mesa de trabalho em aço inoxidável AISI 304 com porta de correr e pés reguláveis. Ideal para cozinhas profissionais e otimização de espaço.
mesa de trabalho inox — Mesa de Trabalho – Principais Vantagens
Concebida para a exigência diária das cozinhas profissionais, esta bancada de trabalho em aço inoxidável robusta oferece uma superfície de trabalho estável e duradoura. O seu design central com porta de correr num dos lados otimiza o espaço e permite um acesso fácil aos utensílios ou ingredientes armazenados, fundamental para manter um ambiente de trabalho organizado e eficiente.
A construção em aço inoxidável AISI 304 garante uma higiene superior e facilidade de limpeza, características cruciais em qualquer estabelecimento de restauração. Os pés reguláveis permitem ajustar a altura da superfície de trabalho, proporcionando ergonomia e conforto à sua equipa, adaptando-se às necessidades específicas de cada espaço e utilizador.
Aplicações Profissionais
Este móvel polivalente é ideal para uso em restaurantes, cozinhas de hotel, pastelarias, talhos e outras indústrias alimentares onde a preparação e confeção de alimentos exigem os mais altos padrões de higiene e durabilidade. A sua conceção com portal de acesso com sistema deslizante torna-o particularmente útil para cozinhas com espaço limitado, permitindo maximizar a área de trabalho.
Pode ser utilizada como ilha central de preparação, bancada de apoio para equipamentos de cozinha ou como elemento de armazenamento discreto. A resistência e a facilidade de manutenção do aço inoxidável AISI 304 asseguram um investimento a longo prazo para o seu negócio.
Características Técnicas
| Montagem | Fornecida desmontada |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material dos Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Regulagem dos Pés | Ajustável entre 850-900mm |
| Espessura do Tampo | Frente e laterais de 65mm |
| Dimensões | 2200x900x850 (LxPxA) mm |
Perguntas Frequentes
Esta mesa de trabalho requer montagem profissional?
A mesa é fornecida desmontada, mas foi concebida para uma montagem simples, que pode ser realizada com ferramentas básicas, seguindo as instruções incluídas. Não é necessariamente obrigatória a intervenção de um profissional.
É possível ajustar a altura da bancada?
Sim, os pés desta bancada são reguláveis numa faixa de 850mm a 900mm de altura, o que permite adaptá-la à estatura dos utilizadores ou a outras superfícies de trabalho existentes na sua cozinha.
O aço inoxidável AISI 304 é resistente à corrosão?
Sim, o aço inoxidável AISI 304 é reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão, tornando-o ideal para ambientes húmidos e para o contacto com alimentos, garantindo uma longa vida útil. É uma escolha padrão para equipamentos de restauração profissional.
A porta de correr está disponível em ambos os lados da mesa?
De acordo com o modelo, esta mesa de trabalho possui uma porta de correr localizada num dos lados, otimizando o acesso eficiente sem comprometer o espaço em corredores ou áreas de passagem restritas da cozinha.
Esta mesa é adequada para uso em áreas de elevada humidade, como zonas de lavagem?
Com a sua construção em aço inoxidável AISI 304, esta bancada é perfeitamente adequada para ambientes com elevada humidade, incluindo áreas de preparação ou zonas adjacentes à lavagem, devido à sua resistência superior à oxidação e facilidade de higienização.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC190220SD |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade, garantindo durabilidade e higiene. É ideal para ambientes profissionais exigentes, como cozinhas de hotéis e restaurantes.
Sim, a mesa possui pés em tubo quadrado AISI 304, com 40x40mm, reguláveis em altura entre 850 e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar a mesa a diferentes necessidades e ergonomias de trabalho, proporcionando maior conforto e eficiência.
Pelo seu design e construção em aço inoxidável, esta mesa é perfeita para cozinhas profissionais, restauração, hotelaria, pastelarias e outros estabelecimentos que necessitem de uma superfície de trabalho robusta e higiénica. A sua versatilidade torna-a um elemento essencial em qualquer espaço de preparação de alimentos.
Sim, a mesa é fornecida desmontada, mas foi desenhada para uma montagem simples e intuitiva. Todos os componentes necessários e instruções detalhadas estão incluídos, facilitando o processo de instalação e permitindo uma utilização rápida no seu estabelecimento.
As dimensões desta mesa de trabalho são 2200mm de comprimento, 900mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850mm e 900mm. Estas medidas generosas oferecem um amplo espaço de trabalho, ideal para diversas tarefas em cozinhas com grande volume de produção.
Introdução
A mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 2200x900x850mm, é um equipamento fulcral para qualquer cozinha profissional que exija robustez, higiene e otimização do fluxo de trabalho. A sua construção em aço inoxidável de grau alimentar assegura conformidade com as normas HACCP, enquanto o seu design central e a porta de correr integrada otimizam o espaço e a eficiência operacional, suportando a preparação intensiva de alimentos e o armazenamento discreto de utensílios essenciais.
Cozinhas de Produção Hoteleira e Restauração
Neste ambiente, a mesa atua como uma ilha central de preparação multifuncional, suportando desde o mise en place de grandes volumes de ingredientes até à montagem final de pratos. A sua superfície ampla e resistente permite a manipulação de diversos alimentos em simultâneo, facilitando o trabalho colaborativo de várias brigadas durante os picos de serviço. A arrumação interna, acessível através da porta de correr, é ideal para guardar utensílios frequentemente usados, mantendo a bancada desimpedida.
Pastelarias e Padarias de Alta Produção
Fundamental para o processo de panificação e pastelaria, esta mesa proporciona uma superfície estável e higiénica para estender massas, decorar bolos e preparar recheios. A robustez do tampo em aço inoxidável AISI 304 suporta o uso intensivo de utensílios de corte e amassar, enquanto a altura ajustável permite adaptar a ergonomia para tarefas delicadas ou que exijam maior força, otimizando o conforto e a produtividade da equipa ao longo de turnos prolongados.
Catering e Eventos de Grande Escala
Em operações de catering, onde a eficiência e a capacidade de resposta são cruciais, esta mesa serve como um posto de trabalho móvel (se equipada com rodas, vendidas separadamente) ou central para a finalização e empratamento de grandes quantidades de alimentos. A sua facilidade de limpeza e a resistência à corrosão são vantagens inegáveis em ambientes de trabalho dinâmicos e por vezes expostos, assegurando a manutenção dos padrões de higiene e segurança alimentar exigidos.
Dicas Profissionais
- Otimize a altura dos pés reguláveis para corresponder à estatura média da sua equipa, reduzindo a fadiga e prevenindo lesões por esforço repetitivo, especialmente em tarefas que exigem precisão ou força.
- Utilize a superfície inferior com porta de correr para armazenamento estratégico de equipamentos de bancada pouco usados ou ingredientes secos, mantendo a área de trabalho superior organizada e eficiente.
- Para maximizar a vida útil e a higiene, implemente um protocolo de limpeza diário com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar o acabamento acetinado e comprometer a barreira protetora do material.
- Considere a integração desta mesa como parte de um fluxo de trabalho em ilha, posicionando-a centralmente para permitir acesso por ambos os lados e facilitar a comunicação e colaboração entre diferentes secções da cozinha.
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