Mesa de Trabalho Central Inox 2400x500x850mm
Mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304, 2400x500mm. Robusta, higiénica e com pés reguláveis para cozinhas profissionais.
Mesa de Trabalho Inox — Mesa de Aço Inoxidável — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o fluxo de trabalho em ambientes intensivos, esta bancada de trabalho central em aço inoxidável é a solução ideal para cozinhas profissionais. A sua construção robusta em AISI 304 garante durabilidade e resistência à corrosão, suportando as exigências diárias do setor alimentar. Permite uma organização eficiente e um espaço de preparação seguro para a sua equipa.
Aplicações Profissionais
Este móvel de preparação versátil adapta-se perfeitamente a uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, pastelarias, talhos, bares e hotéis. Proporciona uma superfície de trabalho higiénica e ampla, essencial para a preparação de alimentos, organização de utensílios ou como apoio para equipamentos. A sua configuração central favorece a colaboração e a eficiência operacional.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Dimensões (CxPxA) | 2400x500x850 mm |
| Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40 mm, reguláveis (850-900 mm) |
| Bancada frontal/lateral | 65 mm |
| Montagem | Fornecida desmontada |
Perguntas Frequentes
De que material é feita a superfície da mesa de trabalho?
A superfície desta mesa é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza, ideal para ambientes de restauração.
Quais são as dimensões desta mesa de trabalho?
A mesa apresenta dimensões de 2400 mm de comprimento, 500 mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850 mm e 900 mm, adaptando-se a diversas necessidades.
Os pés da mesa são ajustáveis em altura?
Sim, os pés em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 são reguláveis em altura, permitindo adaptar a mesa a superfícies irregulares e às preferências ergonómicas do utilizador.
É fácil montar a mesa de trabalho?
O produto é fornecido desmontado, mas a montagem é simples e intuitiva. Inclui todas as instruções necessárias para que possa começar a utilizá-lo rapidamente na sua cozinha.
Esta mesa é adequada para uso em indústrias alimentares?
Absolutamente. O aço inoxidável AISI 304 é um material de grau alimentar, amplamente utilizado em cozinhas profissionais devido às suas propriedades higiénicas e durabilidade.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC150240S0 |
| Dimensões (cm) | 2400 × 500 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É o material ideal para ambientes de cozinha profissional que exigem os mais altos padrões de higiene.
Todas as mesas são fornecidas desmontadas, o que facilita o transporte e manuseamento. Contudo, a montagem é simples e rápida, exigindo ferramentas básicas e um pouco de tempo para a instalação.
Sim, as patas da mesa são em tubo quadrado de 40x40 mm em AISI 304 e são reguláveis. Permitem um ajuste de altura entre 850 mm e 900 mm, assegurando que a mesa se adapta perfeitamente às suas necessidades ergonómicas e operacionais.
As dimensões desta mesa de trabalho são 2400 mm de largura, 500 mm de profundidade e 850 mm de altura. Estas medidas generosas oferecem uma ampla superfície de trabalho, ideal para diversas tarefas de preparação em cozinhas profissionais.
Graças à sua construção em aço inoxidável AISI 304, esta mesa oferece excelente resistência à humidade e à corrosão. É perfeitamente adequada para ambientes exigentes como cozinhas industriais, garantindo uma longa vida útil do equipamento.
Introdução
A mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 2400x500x850mm, é um equipamento essencial para otimizar a eficiência e a higiene em cozinhas profissionais. A sua robustez e configuração central permitem múltiplas aplicações, desde a preparação intensiva de alimentos até ao apoio logístico de equipamentos, garantindo um fluxo de trabalho contínuo e ergonómico em ambientes de elevada exigência, como restaurantes, hotéis e caterings.
Cozinha de Restaurante de Alta Rotação
Numa cozinha de alta rotação, esta mesa central serve como o epicentro da pré-preparação. Chefs e sub-chefs podem trabalhar simultaneamente na mise en place, como cortar legumes, porcionar carnes ou preparar molhos, beneficiando da ampla superfície e da acessibilidade de 360 graus. A durabilidade do AISI 304 assegura a resistência a impactos e à corrosão de ácidos alimentares, mantendo a integridade estrutural e higiénica ao longo do serviço.
Área de Pastelaria ou Padaria em Hotel
Em pastelarias ou padarias de hotéis, a mesa central de 2400mm de comprimento é ideal para a manipulação de massas, montagem de sobremesas complexas ou decoração de bolos em grande volume. A superfície lisa e higiénica facilita a limpeza e impede a adesão de ingredientes, enquanto a altura regulável dos pés permite ajustar a ergonomia para diferentes tarefas e operadores, minimizando a fadiga em jornadas prolongadas.
Cozinha de Catering para Eventos
Para operações de catering, esta mesa atua como uma estação de finalização ou embalamento de refeições. A sua construção robusta e a facilidade de limpeza são cruciais para manter os padrões de segurança alimentar em ambientes dinâmicos e, por vezes, temporários. A profundidade de 500mm é adequada para acomodar tabuleiros GN e recipientes de transporte, otimizando o processo de expedição de grandes volumes de comida para eventos.
Dicas Profissionais
- Posicionamento Estratégico: Numa cozinha profissional, posicione a mesa de forma a criar um fluxo de trabalho lógico, minimizando deslocações e maximizando a colaboração entre a equipa. Considere a proximidade a estações de refrigeração ou equipamentos de cocção.
- Manutenção Preventiva: Embora o aço AISI 304 seja robusto, a limpeza diária com produtos neutros e a secagem imediata previnem a acumulação de resíduos e a formação de manchas, prolongando a vida útil e mantendo o aspeto profissional do equipamento.
- Ajuste Ergonómico: Utilize a capacidade de ajuste em altura dos pés para adaptar a superfície de trabalho à estatura dos seus colaboradores ou à tarefa específica, melhorando a ergonomia e reduzindo o risco de lesões por esforço repetitivo.
- Configuração Modular: Dadas as dimensões generosas, esta mesa pode ser complementada com acessórios como prateleiras inferiores ou ganchos laterais para utensílios, transformando-a num centro de trabalho ainda mais versátil e organizado.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação