Mesa de Trabalho Inox Mural com 2 Prateleiras 1900x600x850mm

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| Fabricante: CLIMA

Mesa de Trabalho Inox Mural com 2 Prateleiras 1900x600x850mm

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SKU: CHWTW160190S2

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Ficha Técnica PDF

Mesa de trabalho mural em aço inox AISI 304 com 2 prateleiras, ideal para cozinhas profissionais. Pés ajustáveis para estabilidade.

Olá, apresentamos-lhe a mesa de trabalho mural em aço inoxidável, uma solução robusta e versátil concebida para otimizar qualquer espaço profissional. Essencial para cozinhas de restaurantes, pastelarias, ou qualquer ambiente de hotelaria que exija durabilidade e funcionalidade, este equipamento versátil oferece uma superfície de trabalho higiénica e duas prateleiras adicionais para maximizar o seu armazenamento e organização diária. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante uma resistência superior à corrosão e uma limpeza simplificada, características indispensáveis para a manutenção dos mais altos padrões de higiene. Com pés reguláveis, adapta-se perfeitamente a qualquer desnível, assegurando estabilidade em todas as operações.

Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens

A bancada em aço inoxidável é um pilar na eficiência de qualquer cozinha profissional. Este modelo mural, com as suas prateleiras integradas, permite uma organização exemplar e um acesso rápido aos utensílios ou ingredientes essenciais. A superfície lisa e resistente facilita a preparação de alimentos, enquanto as prateleiras oferecem espaço adicional vital, otimizando o fluxo de trabalho e contribuindo para um ambiente mais produtivo. Além disso, a sua configuração mural liberta espaço no chão, simplificando as tarefas de limpeza e contribuindo para uma estética mais organizada do seu espaço.

Aplicações Profissionais

Ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e cafés até padarias e hotéis, esta versátil mesa de apoio otimiza a organização e a preparação diária. A sua robustez e facilidade de manutenção tornam-na perfeita para zonas de preparação de alimentos, áreas de lavagem ou mesmo como suporte para equipamentos de cozinha. A estrutura autoportante com pés reguláveis adapta-se facilmente a diferentes necessidades, sendo uma peça fundamental para quem procura praticidade e higiene na sua atividade diária.

Características Técnicas

Dimensões (LxPxA)	1900x600x850 mm
Material da Bancada	Aço inoxidável AISI 304 acetinado
Pés	Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm, reguláveis (850-900mm)
Prateleiras	2 Prateleiras
Peto Posterior	100mm
Peto Frontal	65mm
Montagem	Desmontada

Perguntas Frequentes

Qual é o material predominante deste móvel de trabalho?
O móvel é fabricado em aço inoxidável AISI 304 acetinado, tanto na bancada superior como nas pernas, conferindo-lhe uma elevada resistência e durabilidade em ambientes profissionais.

A altura da bancada é ajustável?
Sim, os pés são reguláveis e permitem ajustar a altura do equipamento entre 850mm e 900mm, o que proporciona uma adaptação confortável para diferentes utilizadores e espaços.

Inclui prateleiras para arrumação?
Este modelo está equipado com duas prateleiras, que oferecem um espaço adicional valioso para o armazenamento organizado de utensílios, produtos ou equipamentos, otimizando assim o seu espaço de trabalho.

Com que facilidade se monta este equipamento?
O equipamento é fornecido desmontado, facilitando o transporte e a instalação. A montagem é simples e intuitiva, permitindo que o coloque rapidamente em funcionamento no seu estabelecimento.

Este móvel é adequado para ambientes húmidos ou cozinhas profissionais?
A construção integral em aço inoxidável AISI 304 torna-o extremamente adequado para ambientes que exigem frequente limpeza e resistência à corrosão, como cozinhas profissionais e casas de banho.

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Marca	CLIMA
Modelo	WTW160190S2
Dimensões (cm)	1900 × 600 × 850 cm

Qual é o material de fabrico da mesa de trabalho?

A mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes profissionais de hotelaria e restauração. Este material assegura um ambiente de trabalho higiénico e seguro.

Esta mesa de trabalho é adequada para que tipo de estabelecimentos?

É ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, bares, hotéis e qualquer outro estabelecimento do setor de alimentação que necessite de uma superfície de trabalho robusta e prateleiras adicionais para otimização do espaço e organização dos utensílios. A sua versatilidade permite uma integração em diversos contextos de preparação.

Quais as principais vantagens das prateleiras incorporadas?

As duas prateleiras adicionais maximizam o espaço de armazenamento e organização, permitindo ter utensílios, ingredientes ou equipamentos auxiliares sempre à mão. Contribuem para um fluxo de trabalho mais eficiente e uma área de trabalho desimpedida, facilitando as operações diárias.

Quais são as dimensões desta mesa de trabalho?

As dimensões da mesa de trabalho são 1900x600x850mm (largura x profundidade x altura), o que a torna adequada para diversas configurações de cozinha profissional. Esta medida generosa proporciona uma excelente área de trabalho, fundamental para a preparação de alimentos e outras tarefas.

Como se ajustam os pés da mesa de trabalho?

Os pés, em tubo quadrado AISI 304, possuem um sistema de regulação que permite ajustar a altura da mesa entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade assegura estabilidade em superfícies irregulares e adapta-se às necessidades ergonómicas do utilizador, proporcionando maior conforto e segurança no trabalho.

Introdução

A mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com 1900x600x850mm e duas prateleiras, é um equipamento fundamental para otimizar a eficiência e higiene em cozinhas profissionais. A sua construção robusta e design funcional permitem uma organização superior do espaço, facilitam a preparação de alimentos e asseguram a conformidade com os mais rigorosos padrões sanitários, contribuindo diretamente para a produtividade e a rentabilidade do negócio na hotelaria e restauração.

Preparação Quente e Fria em Cozinhas de Restaurante

Numa cozinha de restaurante de médio a grande porte, esta mesa serve como estação primária para mise en place. A vasta superfície permite a manipulação simultânea de múltiplos ingredientes, desde o corte de vegetais à montagem de pratos frios, enquanto as prateleiras inferiores armazenam utensílios, temperos ou tabuleiros de forma acessível, agilizando o fluxo de trabalho durante os períodos de pico.

Área de Apoio em Pastelarias e Padarias

Em pastelarias e padarias, a mesa mural é ideal para o processo de amassadura, boleamento ou decoração de produtos de confeitaria. A sua superfície higiénica em inox é perfeita para trabalhar massas, e as prateleiras podem ser utilizadas para arrefecimento de produtos recém-saídos do forno ou para guardar moldes e ingredientes secos, otimizando o espaço vertical e horizontal.

Suporte e Organização em Copa de Hotel

Na copa de um hotel, esta mesa funciona como estação de apoio para o serviço de pequenos-almoços ou banquetes. Pode ser usada para a montagem final de pratos, organização de loiça limpa antes do serviço, ou como base para equipamentos de apoio como máquinas de café ou tostadeiras. As duas prateleiras são cruciais para manter stocks de consumíveis, loiça de reposição ou material de limpeza de forma discreta e organizada.

Dicas Profissionais

Otimize o posicionamento: Monte a mesa mural perto de pontos de água ou equipamentos que requeiram apoio constante (fornos, fogões) para minimizar deslocações e aumentar a eficiência operacional.
Utilize as prateleiras estrategicamente: Aloque as prateleiras inferiores para armazenamento de itens de uso frequente ou de maior volume (ex: caixas de ingredientes, loiça empilhada), mantendo a bancada principal desimpedida para as tarefas de preparação.
Aproveite a ajustabilidade dos pés: Regule a altura da mesa para se adaptar à estatura média da sua equipa, reduzindo a fadiga e prevenindo lesões por esforço repetitivo, o que impacta diretamente a produtividade a longo prazo.
Implemente um plano de higienização regular: Devido à sua construção em AISI 304, a limpeza é simplificada. Estabeleça rotinas diárias e semanais com produtos específicos para inox para manter a superfície impecável e prolongar a vida útil do equipamento.