Mesa Preparação Mural Inox 2200x700mm, Prateleira
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, 2200x700mm, com prateleira inferior, ideal para cozinhas profissionais exigentes.
mesa de trabalho inox mural — Mesa de Trabalho Mural — Principais Vantagens
Esta superfície de trabalho é uma adição essencial para qualquer cozinha profissional ou estabelecimento de restauração. Concebida para otimizar o espaço e a eficiência, permite realizar as tarefas de preparação de alimentos com a máxima higiene e durabilidade. A sua estrutura robusta e design inteligente são ideais para ambientes exigentes, garantindo um desempenho superior no dia a dia.
A versatilidade desta bancada de preparação mural é um dos seus pontos fortes, adaptando-se perfeitamente a diferentes configurações de cozinha. Com uma superfície ampla e uma prateleira inferior, oferece arrumação adicional para utensílios e ingredientes, mantendo tudo organizado e acessível. Este equipamento em aço inoxidável é a solução ideal para quem procura qualidade e funcionalidade.
Aplicações Profissionais
Ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis, cafetarias e serviços de catering, esta bancada mural é perfeita para a preparação de alimentos. A sua superfície resistente é adequada para cortar, picar e montar pratos, enquanto a prateleira inferior pode armazenar panelas, recipientes ou pequenos eletrodomésticos, otimizando o fluxo de trabalho.
Pode ser utilizada em padarias e pastelarias para a manipulação de massas e decoração, em talhos para o corte de carnes ou mesmo em laboratórios de alimentos que exijam superfícies higiénicas e fáceis de limpar. A sua fixação mural liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e manutenção do ambiente.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Produto | Mesa de Trabalho Mural |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Ajuste de Altura das Patas | Reguláveis entre 850-900mm |
| Peto Traseiro | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm de espessura |
| Tipo de Montagem | Desmontada (exceto modelos com portas) |
| Prateleiras | 1 prateleira inferior |
| Dimensões (AxFxH) | 2200x700x850 mm |
Perguntas Frequentes
Qual o material de fabrico desta mesa de bancada?
A mesa é fabricada em aço inoxidável AISI 304, tanto na bancada superior com acabamento satinado, quanto nas patas, garantindo elevada resistência e fácil higienização.
É fácil montar e instalar esta mesa de trabalho?
Sim, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a instalação, sendo o processo de montagem simples e intuitivo para a sua equipa.
Posso ajustar a altura da mesa de trabalho?
As patas da mesa são reguláveis em altura, permitindo adaptar o equipamento às necessidades específicas do seu espaço e ergonomia de trabalho, entre 850mm e 900mm.
Esta mesa é adequada para que tipo de ambientes profissionais?
Devido à sua construção robusta e materiais de qualidade alimentar, é ideal para cozinhas industriais, restaurantes, pastelarias, talhos e qualquer estabelecimento que exija elevados padrões de higiene e durabilidade.
Quais as dimensões exatas desta mesa de trabalho mural?
A mesa possui dimensões de 2200mm de comprimento, 700mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850mm e 900mm, oferecendo uma área de trabalho generosa e funcional.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW170220S1 |
| Dimensões (cm) | 2200 × 700 × 850 cm |
A mesa de trabalho mural é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, um material de alta qualidade e resistência. Este tipo de aço é ideal para ambientes profissionais que exigem durabilidade e facilidade de limpeza.
As dimensões da mesa de preparação são de 2200mm de comprimento, 700mm de profundidade e 850mm de altura. Estas medidas foram pensadas para proporcionar uma ampla e confortável área de trabalho.
Sim, esta mesa de trabalho mural está equipada com uma prateleira inferior. Esta funcionalidade permite um armazenamento adicional e otimizado, mantendo a sua área de trabalho organizada e funcional.
As pernas da mesa são em tubo quadrado AISI 304, com 40x40mm, e são reguláveis em altura. Pode ajustar a altura da mesa entre 850mm e 900mm, adaptando-a às necessidades ergonómicas da sua equipa.
Absolutamente. Devido à sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 e design prático, é perfeitamente adequada para cozinhas de restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos que exigem altos padrões de higiene e durabilidade.
Introdução
A Mesa de Preparação Mural em Inox de 2200x700mm com prateleira inferior representa um investimento estratégico para qualquer cozinha profissional em Portugal, otimizando o espaço de trabalho e elevando os padrões de higiene e eficiência operacional. Concebida para suportar as exigências de um ambiente Horeca de alta rotação, esta bancada robusta oferece uma superfície de trabalho durável e de fácil higienização, essencial para a preparação de alimentos, montagem de pratos e apoio logístico, contribuindo diretamente para a fluidez e produtividade da equipa.
Cozinha Central de Hotelaria
Numa cozinha central de um hotel de grande dimensão, esta mesa é crucial para a secção de "mise en place" de vegetais ou carnes. A sua superfície ampla permite que vários cozinheiros trabalhem simultaneamente na preparação de grandes volumes, enquanto a prateleira inferior acomoda contentores GN com ingredientes pré-preparados ou utensílios específicos, mantendo a organização e minimizando deslocações.
Área de Preparação de Pastelaria/Padaria
Em pastelarias e padarias, a mesa mural oferece um espaço ideal para o manuseamento de massas, o acabamento de produtos de confeitaria ou a decoração de bolos. A robustez do aço inoxidável AISI 304 suporta o trabalho intensivo com amassadeiras e outros equipamentos, e a superfície higiénica é fundamental para evitar contaminações cruzadas, especialmente em produtos delicados.
Catering para Eventos de Grande Escala
Para empresas de catering que operam em eventos multitudinários, esta mesa serve como estação de montagem final de pratos ou de porcionamento de alimentos. A sua dimensão generosa e a prateleira de apoio permitem a organização eficiente de centenas de doses, garantindo a consistência e a rapidez necessárias para servir um elevado número de convidados dentro dos prazos estipulados.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa em inox estrategicamente, preferencialmente adjacente a fontes de água ou equipamentos específicos (fornos, fogões), para otimizar os fluxos de trabalho e reduzir o tempo de deslocação da equipa.
- Utilize a prateleira inferior para armazenar artigos de uso frequente, como tábuas de corte, contentores gastronorm vazios, ou equipamento de pequena dimensão, garantindo que a superfície de trabalho principal se mantém desimpedida e maximizando a eficiência.
- Implemente um protocolo de limpeza diária rigoroso, utilizando produtos adequados para aço inoxidável, para preservar a integridade do material, prevenir a corrosão e assegurar a conformidade com as normas HACCP.
- Verifique periodicamente a estabilidade das pernas reguláveis para assegurar que a mesa se mantém nivelada, prevenindo acidentes e garantindo uma superfície de trabalho consistente para tarefas de precisão.
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