Mesa de Trabalho Inox sem Prateleira Mural 2800x800x850h mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 com 2800x800x850h mm, pés reguláveis. Ideal para cozinhas profissionais e restauração.
Mesa de trabalho inox — Mesa Inox Mural — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço em cozinhas profissionais, esta bancada de trabalho em aço inoxidável AISI 304 combina robustez e durabilidade. As dimensões generosas proporcionam uma ampla superfície de trabalho, ideal para as exigências da restauração. A altura ajustável das pernas permite uma adaptação ergonómica, garantindo conforto e segurança durante a utilização diária. A ausência de prateleira inferior facilita a limpeza e oferece flexibilidade para arrumação de equipamentos maiores ou para manter o chão livre na zona de trabalho.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, hotéis e pastelarias, onde a higiene e a eficiência são cruciais. É útil para a preparação de alimentos, organização de utensílios ou como apoio em diversas tarefas culinárias. A sua construção em aço inoxidável garante resistência à corrosão e facilita a manutenção, tornando-a um investimento inteligente para qualquer negócio do setor alimentar.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (CxPxA) | 2800 x 800 x 850 mm |
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Estrutura das Pernas | Tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | 850-900 mm |
| Peto Posterior | 100 mm |
| Peto Frontal | 65 mm de espessura |
| Prateleira Inferior | Não incluída |
| Montagem | Desmontada |
Perguntas Frequentes
Esta mesa de trabalho é fácil de limpar e manter? Sim, o aço inoxidável AISI 304 satinado é conhecido pela sua superfície lisa e não porosa, o que a torna extremamente fácil de limpar e higienizar, crucial para ambientes profissionais.
Posso ajustar a altura da mesa para se adequar às minhas necessidades? Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis numa faixa de 850 a 900 mm, permitindo que ajuste a altura ideal para o seu conforto e tipo de trabalho.
Qual a durabilidade geral desta estrutura em aço inoxidável? O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão e ao desgaste, garantindo uma longa vida útil mesmo com uso intensivo em cozinhas com elevada humidade e temperaturas variadas.
É necessário algum tipo de montagem para esta mesa de trabalho? Sim, a mesa é fornecida desmontada. No entanto, a sua conceção foi pensada para uma montagem direta e sem complicações no local.
Esta mesa é adequada para uso em cozinhas com espaço limitado? A conceção mural sem prateleira inferior oferece adaptabilidade para otimizar espaços mais restritos, permitindo a colocação de outros equipamentos ou facilitando a limpeza do chão subjacente.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW180280S0 |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É um material ideal para ambientes de cozinha profissional, assegurando higiene e longevidade do equipamento.
A mesa de trabalho é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a instalação em diferentes locais. A montagem é simples e rápida, permitindo que a coloque em funcionamento em pouco tempo.
As patas desta mesa possuem um sistema regulável, permitindo ajustar a altura entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade é crucial para adaptar a bancada às necessidades ergonómicas dos utilizadores e às especificidades do espaço.
Sim, esta mesa foi projetada para ser mural, o que significa que pode ser fixada à parede. Esta característica proporciona maior estabilidade, otimiza o espaço e facilita a limpeza do chão subjacente.
Não, este modelo específico de mesa de trabalho é fornecido sem prateleira interior. A sua conceção é focada em oferecer uma superfície de trabalho ampla e desobstruída para as tarefas diárias da cozinha.
Introdução
A Mesa de Trabalho Inox sem Prateleira Mural de 2800x800x850h mm é uma solução robusta e higiénica, desenhada para as exigências de ambientes profissionais de hotelaria e restauração em Portugal. A sua extensa superfície de trabalho em aço inoxidável AISI 304, aliada à ausência de prateleira inferior, oferece máxima flexibilidade operacional e facilidade de limpeza, crucial para manter os mais elevados padrões de higiene e eficiência em cozinhas de elevado volume.
Cozinhas Centrais de Hotéis
Em cozinhas de hotéis com produção contínua, esta mesa funciona como uma estação primária para a pré-preparação de grandes volumes de alimentos. A sua dimensão permite que vários elementos da brigada trabalhem em simultâneo, seja na mise en place de vegetais, no porcionamento de carnes ou na montagem de pastelaria, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo gargalos operacionais.
Restaurantes de Alta Cozinha
Num restaurante com serviço à la carte, a mesa é ideal para a finalização e empratamento de pratos complexos. A superfície ampla e estável suporta o peso de equipamentos de precisão, como seladoras a vácuo portáteis ou termocirculadores, e permite uma disposição lógica dos componentes do prato, garantindo consistência e apresentação impecável em cada serviço.
Catering para Grandes Eventos
Em operações de catering que exigem montagens rápidas e eficientes em locais diversos, esta mesa mural oferece uma base sólida para a montagem de buffets ou estações de show-cooking. A sua facilidade de limpeza e a ausência de prateleira inferior permitem a rápida adaptação a diferentes layouts e a manutenção de padrões de higiene, mesmo em ambientes temporários de produção.
Dicas Profissionais
- Otimize o posicionamento mural para criar um fluxo de trabalho linear, aproveitando a parede para pendurar utensílios e libertar a superfície de trabalho para tarefas críticas.
- Aproveite a ausência de prateleira inferior para acomodar equipamentos móveis ou caixotes de resíduos de grande volume, facilitando a limpeza e a organização da zona de trabalho.
- Ajuste a altura da mesa para corresponder ergonomicamnete à estatura da equipa que mais a utiliza, prevenindo a fadiga e aumentando a produtividade durante longos turnos.
- Implemente um plano de limpeza diário rigoroso, tirando partido da superfície lisa em AISI 304 para garantir a máxima higiene e conformidade com as normas HACCP.
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