Máquina de Gelo Modular 165kg/24h Cubos 36g Arrefecimento a Ar
Máquina de gelo modular com capacidade de 165kg/24h e arrefecimento a ar. Produz cubos de 36g, ideal para hotelaria e restauração.
Máquina de Gelo Industrial — Produtor de Gelo — Principais Vantagens
Este gerador de cubos de gelo modular é uma solução eficiente e fiável, perfeita para estabelecimentos que exigem uma produção consistente e de alta qualidade. Com uma capacidade de 165 kg por cada 24 horas, otimiza o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais, bares e restaurantes de grande dimensão. A sua conceção robusta em aço inoxidável garante durabilidade e facilidade na manutenção diária, um fator crucial em qualquer ambiente exigente.
Aplicações Profissionais
Ideal para a indústria de restauração e hotelaria, em locais como hotéis, bares movimentados, discotecas, hospitais e cozinhas industriais. A sua elevada capacidade de produção de gelo em cubos de 36 gramas atende às necessidades de bebidas, refrigeração de alimentos e preparação de pratos, suportando operações de grande volume. Este equipamento assegura que o seu negócio nunca terá falta de gelo, mesmo nos picos de procura.
Características Técnicas
| Capacidade de Produção (24h) | 165 kg |
| Tipo de Refrigeração | A ar |
| Peso do Cubo de Gelo | 36 g |
| Material da Estrutura | Aço inoxidável |
| Gás Refrigerante | R290A |
| Dimensões (LPA) | 870x530x785 mm |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade diária de produção de gelo deste equipamento?
Este equipamento tem uma capacidade de produção de 165 kg de gelo em 24 horas, garantindo um fornecimento constante para as operações do seu negócio, mesmo em períodos de grande volume.
Qual o tipo de arrefecimento utilizado nesta máquina de gelo?
A máquina utiliza arrefecimento a ar, uma opção prática que simplifica a instalação e operação em diversos ambientes profissionais onde a ligação à água pode ser limitada.
Qual o peso de cada cubo de gelo produzido?
Cada cubo de gelo tem um peso de 36 gramas, um tamanho ideal para uma refrigeração eficaz de bebidas e alimentos, sem derreter rapidamente, mantendo a qualidade das suas bebidas por mais tempo.
Qual a vantagem da construção em aço inoxidável?
A estrutura exterior em aço inoxidável confere durabilidade e resistência à corrosão, além de facilitar a limpeza e manutenção, elementos essenciais para cumprir os mais altos padrões de higiene e longevidade em ambientes profissionais.
É necessário algum depósito adicional para os cubos de gelo?
Sim, são aconselhados depósitos como o ST S 250 e ST S 400, que devem ser adquiridos separadamente para armazenar adequadamente a produção de gelo e manter a sua qualidade.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | MPM 165 XL |
| Peso (kg) | 165 kg |
| Dimensões (cm) | 870 × 530 × 785 cm |
Esta máquina de gelo modular possui uma capacidade de produção de 165 kg de gelo por cada 24 horas, garantindo um fornecimento constante para negócios com alta demanda. É uma solução robusta para operações intensivas.
A máquina é projetada para produzir cubos de gelo de 36 gramas, um tamanho versátil e ideal para diversas aplicações em bebidas e serviços de alimentação. Estes cubos asseguram uma refrigeração eficiente e uma apresentação atrativa.
Este equipamento utiliza um sistema de refrigeração a ar, o que facilita a sua instalação em locais onde a disponibilidade de água para refrigeração é limitada ou a preferência é por uma solução mais simples. Este método otimiza o consumo de recursos.
Sim, a estrutura exterior é fabricada em aço inoxidável, um material que não só assegura uma durabilidade superior, como também facilita imenso a limpeza e a manutenção do equipamento. Isso contribui para a higiene e longevidade do investimento.
Para esta máquina modular de gelo, são aconselhados os depósitos ST S 250 e ST S 400. Estes modelos complementares garantem uma armazenamento eficiente do gelo produzido, mantendo a sua qualidade e higiene.
Introdução
A Máquina de Gelo Modular de 165kg/24h com cubos de 36g e arrefecimento a ar representa uma solução robusta e indispensável para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que exija um fornecimento contínuo e de alta capacidade de gelo. Projetada para suportar picos de procura e garantir a consistência na refrigeração de bebidas e alimentos, este equipamento otimiza a eficiência operacional e eleva o padrão de serviço, assegurando que a qualidade do produto final não seja comprometida pela falta de gelo adequado.
Bares de Hotel e Discotecas de Elevado Volume
Em ambientes noturnos ou de hotelaria com grande afluência, onde centenas de bebidas são preparadas por hora, a capacidade de 165kg/24h é crucial. Os cubos de 36g derretem mais lentamente, mantendo a integridade das bebidas e a satisfação do cliente, mesmo durante a 'hora de ponta' ou eventos especiais. A consistência no tamanho do cubo facilita a padronização das bebidas e a gestão do stock.
Cozinhas Industriais e Catering para Eventos
Para cozinhas que servem grandes volumes de refeições ou empresas de catering que operam em eventos, o gelo é essencial não só para bebidas, mas também para a refrigeração de alimentos em bancadas de exposição, transporte refrigerado de ingredientes sensíveis ou para a preparação de banhos-maria frios. A produção constante garante a segurança alimentar e a qualidade dos produtos servidos, independentemente da escala do evento.
Restaurantes de Grande Dimensão e Buffets
Em restaurantes com várias áreas de serviço ou buffets self-service, a máquina de gelo modular assegura um abastecimento ininterrupto para as estações de bebidas, expositores de marisco ou saladas frias. A facilidade de integração com depósitos modulares permite adaptar a capacidade de armazenamento às necessidades específicas de cada serviço, minimizando a necessidade de reabastecimentos frequentes por parte da equipa e otimizando o fluxo de trabalho.
Dicas Profissionais
- Posicione a máquina em área com boa ventilação para otimizar o desempenho do arrefecimento a ar e evitar sobreaquecimento, garantindo a sua longevidade e eficiência energética.
- Implemente um plano de manutenção preventiva regular, incluindo a limpeza dos filtros de ar e a descalcificação do circuito de água, para assegurar a máxima produção e higiene do gelo.
- Combine esta unidade modular com um depósito de gelo de capacidade adequada (ex: ST S 250 ou ST S 400) para otimizar a gestão do stock e evitar interrupções no serviço, especialmente em períodos de pico.
- Considere a qualidade da água de abastecimento e, se necessário, instale um sistema de filtragem para prolongar a vida útil do equipamento e garantir a produção de gelo cristalino e sem impurezas.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação