Vitrine Balcão Refrigerada para Tapas 1500 mm Aço Inox
Vitrine balcão refrigerada profissional em aço inoxidável, 150 cm. Ideal para display de tapas, com capacidade para 7 tabuleiros GN 1/4 e pés ajustáveis.
Vitrine Balcão Refrigerada — Vitrine de Exposição Refrigerada — Principais Vantagens
Concebida para o setor de restauração e hotelaria, esta vitrine de balcão refrigerada destaca-se pela sua eficiência e solidez. É uma ferramenta fundamental para a apresentação apetitosa e a conservação segura de tapas, petiscos e sobremesas, garantindo que os alimentos permaneçam frescos para os seus clientes. A sua presença no seu balcão irá, sem dúvida, valorizar a sua oferta e impulsionar as vendas por impulso.
Construída integralmente em aço inoxidável, tanto no exterior como no interior, esta vitrina expositora assegura uma durabilidade notável e padrões de higiene exemplares, suportando o uso diário intensivo em cozinhas profissionais. O seu design integra um evaporador de cobre sem soldagem, proporcionando uma refrigeração homogénea e eficaz com um consumo energético reduzido.
Equipada com pés reguláveis para uma adaptação perfeita a qualquer superfície e um termóstato inteligente com algoritmo de economia de eletricidade, esta montra refrigerada não só otimiza o desempenho como também contribui ativamente para a redução dos custos operacionais do seu espaço. A capacidade de refrigeração mantém os produtos entre +2 °C e +10 °C, sendo ideal para uma vasta seleção de alimentos.
Aplicações Profissionais
Este expositor refrigerado é a solução perfeita para restaurantes, bares, pastelarias, cafés e hotéis que desejam exibir os seus produtos refrigerados de forma profissional e apelativa. É excelente para buffets de tapas, áreas de self-service ou como um elemento sofisticado e prático para o balcão do seu estabelecimento, assegurando que os alimentos se mantêm nas condições ideais de conservação e visibilidade.
Para chefs de cozinha e responsáveis de catering, esta vitrine de 150 cm é um equipamento crucial para a rentabilização do balcão, combinando uma exposição estética de alta visibilidade com a segurança alimentar exigida pelas normas HACCP. Gestores de food & beverage em hotelaria e proprietários de restaurantes e tabernas modernas beneficiarão do seu desempenho e fiabilidade.
Use sempre recipientes GN em aço inoxidável para uma melhor condutividade térmica e manutenção da temperatura uniforme. Evite obstruir as grelhas de ventilação para garantir que o compressor funcione com a máxima eficiência. Realize a limpeza diária do condensador e dos vidros para evitar resíduos e manter a transparência.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1500x335x440 mm |
| Capacidade GN | GN1/4x7 |
| Faixa de Temperatura | +2 °C a +10 °C |
| Peso Líquido | 42,5 kg |
| Consumo de Energia | 1,4 kWh/24h |
| Tensão | 230 V |
| Material Exterior/Interior | Aço inoxidável |
| Evaporador | Cobre de um tubo, sem soldagem, completamente espumado |
| Pés | Ajustáveis |
| Termóstato | Com algoritmo de economia de energia |
Perguntas Frequentes
Q: Quais as dimensões e o espaço necessário para a instalação desta vitrine balcão?
A: Esta vitrine balcão refrigerada apresenta dimensões de 1500x335x440 mm, necessitando de uma área de instalação que considere estas medidas para garantir um bom funcionamento e ventilação adequada. A sua configuração compacta torna-a ideal para espaços otimizados em balcões de bares e restaurantes, permitindo uma integração eficaz no ambiente de serviço.
Q: Quais os requisitos de instalação elétrica para esta vitrine refrigerada?
A: A vitrine balcão opera com uma tensão de 230 V, sendo compatível com a alimentação elétrica padrão. Recomenda-se a ligação a uma tomada com ligação à terra e, idealmente, a um circuito elétrico dedicado para garantir estabilidade e segurança. Não são necessários requisitos especiais de gás ou água, tornando a sua instalação elétrica o ponto principal de atenção.
Q: Como se realiza a limpeza e manutenção para assegurar a longevidade do equipamento?
A: A limpeza regular da vitrine é crucial para a sua higiene e durabilidade. O exterior e o interior em aço inoxidável podem ser limpos com um pano húmido e detergente suave, enquanto o evaporador de cobre requer pouca manutenção devido à sua construção selada. Os pés ajustáveis facilitam a limpeza por baixo do equipamento.
Q: Este equipamento possui garantia e qual o tipo de assistência técnica disponível?
A: Sim, este produto beneficia de uma garantia completa, abrangendo defeitos de fabrico e assegurando o seu investimento. Para informações detalhadas sobre a duração e termos da garantia, e para aceder à assistência técnica especializada, por favor contacte o nosso serviço de apoio ao cliente para todo o suporte necessário.
Q: Que acessórios são compatíveis ou incluídos com esta vitrine balcão refrigerada?
A: Esta vitrine é otimizada para acomodar 7 tabuleiros GN 1/4, que são amplamente utilizados no setor de restauração para exposição de alimentos. Embora os tabuleiros GN não estejam incluídos, a sua compatibilidade universal permite uma fácil aquisição. Os pés ajustáveis são um acessório padrão, proporcionando flexibilidade na instalação e nivelamento do equipamento.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | UD2929.955 |
| FAQ | Q: Quais as dimensões e o espaço necessário para a instalação desta vitrine balcão? A: Esta vitrine balcão refrigerada apresenta dimensões de 1500x335x440 mm, necessitando de uma área de instalação que considere estas medidas para garantir um bom funcionamento e ventilação adequada. A sua configuração compacta torna-a ideal para espaços otimizados em balcões de bares e restaurantes, permitindo uma integração eficaz no ambiente de serviço., Q: Quais os requisitos de instalação elétrica para esta vitrine refrigerada? A: A vitrine balcão opera com uma tensão de 230 V, sendo compatível com a alimentação elétrica padrão. Recomenda-se a ligação a uma tomada com ligação à terra e, idealmente, a um circuito elétrico dedicado para garantir estabilidade e segurança. Não são necessários requisitos especiais de gás ou água, tornando a sua instalação elétrica o ponto principal de atenção., Q: Como se realiza a limpeza e manutenção para assegurar a longevidade do equipamento? A: A limpeza regular da vitrine é crucial para a sua higiene e durabilidade. O exterior e o interior em aço inoxidável podem ser limpos com um pano húmido e detergente suave, enquanto o evaporador de cobre requer pouca manutenção devido à sua construção selada. Os pés ajustáveis facilitam a limpeza por baixo do equipamento. Assegure-se de desligar o aparelho da corrente antes de qualquer procedimento de limpeza., Q: Este equipamento possui garantia e qual o tipo de assistência técnica disponível? A: Sim, este produto beneficia de uma garantia completa, abrangendo defeitos de fabrico e assegurando o seu investimento. Para informações detalhadas sobre a duração e termos da garantia, e para aceder à assistência técnica especializada, por favor contacte o nosso serviço de apoio ao cliente. Estamos disponíveis para resolver qualquer questão técnica ou operacional que possa surgir., Q: Que acessórios são compatíveis ou incluídos com esta vitrine balcão refrigerada? A: Esta vitrine está otimizada para acomodar 7 tabuleiros GN 1/4, que são amplamente utilizados no setor HORECA para a exposição de alimentos. Embora os tabuleiros GN não estejam incluídos, a sua compatibilidade universal permite uma fácil aquisição. Os pés ajustáveis são um acessório padrão, proporcionando flexibilidade na instalação e nivelamento do equipamento em diferentes superfícies. |
| Importado em | 20/04/2026 |
| Focus Keyword | Vitrine Balcão Refrigerada, Vitrine para Tapas, Refrigerador de Balcão |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| WooCommerce ID | 14631 |
| Alt Text Imagens | Vitrine Balcão (+2º,+10ºc) Eib 150-330 |
| Outros Atributos | Marca: UDI |
| Título Original | Vitrine Balcão (+2º,+10ºc) Eib 150-330 |
| Estado WooCommerce | publish |
| Estado Optimização | published |
| Categoria Proposta (IA) | FRIO COMERCIAL > Vitrines > Tapas |
| Categorias Secundárias | FRIO COMERCIAL > Vitrines, FRIO COMERCIAL |
| Upsells (SKU | Título) | MS0165.462.001M,SM5140028,UD2930.801,JUJ7040 |
| Uso Profissional - Dicas | Utilize recipientes GN em aço inoxidável para uma melhor condutividade térmica e manutenção da temperatura uniforme em toda a base., Evite obstruir as grelhas de ventilação laterais para garantir que o compressor opera com a máxima eficiência energética prevista pelo algoritmo do termóstato., Realize a limpeza diária do condensador e das calhas de vidro para evitar a acumulação de resíduos orgânicos e garantir a transparência total na exposição., Sincronize a temperatura do termóstato de acordo com a rotação do produto: temperaturas próximas dos +2 °C para peixes e mariscos, e +6 °C para queijos e charcutaria. |
| Uso Profissional - Perfis | Chef de Cozinha e Responsáveis de Produção de Catering, Gestores de F&B em Unidades Hoteleiras, Proprietários de Restaurantes e Tabernas Modernas |
| Descrição Curta Original | <p>Exterior e interior de aço inoxidável<br /> Evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, completamente espumado<br /> Pés ajustáveis<br /> Termostato com novo algoritmo de economia de energia</p> |
| Descrição Original (1/2) | <p>Dimensões: 1500x335x440 mm<br /> Temperatura +2/+8 ºC<br /> Capacidade GN GN1/4x7<br /> Refrigeração S/V S<br /> Peso Net 42,5 kg<br /> Consumo energia 1,4 kwh/24h</p> <p>Tensão: 230 V</p> |
| Cross-sells (SKU | Título) | HR110005457,HR110005456,HRFD10LARC,HRFD10LC |
| Uso Profissional - Casos de Uso | Serviço de Petiscos e Tapas em Bares de Hotel: Utilizada sobre o balcão principal para expor preparações frias como saladas de polvo, conservas gourmet e queijos regionais, permitindo um serviço rápido e higiénico durante o 'rush' do final de tarde., Linhas de Pequeno-Almoço Buffet: Integrada na bancada de frio para a exposição de frutas cortadas, iogurtes e charcutaria fatiada, assegurando que a temperatura crítica é mantida mesmo com a abertura frequente do vidro superior., Pastelarias e Cafetarias de Alto Débito: Aplicada na secção de cafetaria para a venda assistida de sanduíches frias e pastelaria salgada, otimizando o espaço vertical do balcão e facilitando a reposição rápida através da capacidade para 7 recipientes GN. |
| Uso Profissional - Introdução | Esta vitrine de tapas de 150cm é um equipamento crítico para a rentabilização do balcão, combinando uma exposição estética de alta visibilidade com a segurança alimentar exigida pelas normas HACCP. Construída em aço inoxidável com evaporador de cobre contínuo, garante uma estabilidade térmica entre +2 °C e +10 °C, permitindo que os estabelecimentos mantenham a frescura organolética dos produtos enquanto maximizam as vendas por impulso através de uma apresentação organizada em cubas GN 1/4. |
| Peso (kg) | 42.5 kg |
| Dimensões (cm) | 1500 × 335 × 440 cm |
Esta vitrine balcão refrigerada possui umas dimensões de 1500x335x440 mm, oferecendo capacidade para 7 tabuleiros GN 1/4. Permite uma organização eficiente dos seus produtos e adapta-se facilmente ao seu espaço de balcão.
A vitrine opera numa faixa de temperatura entre +2 °C e +10 °C, sendo ideal para a conservação de tapas, petiscos e outros alimentos frescos que necessitem de refrigeração. Garante a frescura e segurança alimentar dos seus produtos.
Sim, a vitrine é construída integralmente em aço inoxidável, tanto no exterior como no interior, material robusto e resistente à corrosão. Esta escolha de material facilita a limpeza e garante os mais altos padrões de higiene exigidos no setor alimentar.
Absolutamente. A vitrine inclui um termóstato com um algoritmo avançado de economia de energia. Este sistema contribui para um consumo mais baixo de eletricidade, otimizando os custos operacionais do seu estabelecimento.
A limpeza regular é simples devido ao seu design em aço inoxidável; basta um pano húmido e detergente suave. Os pés ajustáveis permitem elevar a vitrine para uma limpeza mais fácil da área inferior, assegurando a higiene total do espaço.
Introdução
A Vitrine Balcão Refrigerada para Tapas em Aço Inox de 1500 mm é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração em Portugal que pretenda otimizar a exposição e conservação de produtos refrigerados. Projetada para a durabilidade e eficiência operacional, esta vitrine assegura a apresentação apelativa e a manutenção da segurança alimentar de tapas, petiscos e sobremesas, impactando diretamente a experiência do cliente e a rentabilidade do negócio através do aumento das vendas por impulso.
Serviço de Tapas em Bares e Restaurantes
Em bares e restaurantes com foco em tapas e petiscos, esta vitrine permite uma exposição organizada e refrigerada de uma vasta seleção de iguarias, desde saladas frias a enchidos, patés e sobremesas individuais. Posicionada no balcão, facilita o acesso visual direto aos clientes, incentivando a escolha e o consumo imediato, enquanto o controlo de temperatura entre +2 °C e +10 °C garante a frescura e segurança alimentar ao longo do serviço.
Buffets de Pequeno-Almoço em Hotéis
Em unidades hoteleiras, esta vitrine é ideal para a apresentação de produtos frios no buffet de pequeno-almoço, como iogurtes, frutas laminadas, queijos frescos, charcutaria e manteigas. A sua construção em aço inoxidável e a facilidade de limpeza são cruciais para a manutenção dos padrões de higiene exigidos, enquanto a visibilidade clara dos produtos contribui para uma experiência de self-service premium e eficiente para os hóspedes.
Catering e Eventos com Serviço Volante
Para empresas de catering e eventos que requerem flexibilidade no serviço, esta vitrine compacta e robusta permite a criação de estações de tapas ou sobremesas frias em diversos locais. A facilidade de transporte e a capacidade de manter produtos refrigerados de forma autónoma por longos períodos em ambientes controlados, asseguram a qualidade e segurança dos alimentos, mesmo em setups temporários.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição dos tabuleiros GN 1/4 para criar uma narrativa visual apelativa, utilizando diferentes alturas e cores dos alimentos para captar a atenção do cliente e estimular a venda por impulso.
- Monitorize regularmente a temperatura interna com um termómetro calibrado para assegurar que a faixa de +2 °C a +10 °C é mantida consistentemente, protegendo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos expostos.
- Realize a limpeza diária do evaporador e dos vidros com produtos específicos para aço inoxidável e vidro, evitando abrasivos que possam danificar as superfícies e comprometendo a transparência e a higiene.
- Assegure que os pés ajustáveis estão corretamente nivelados para garantir a estabilidade da vitrine e a distribuição uniforme do frio, maximizando a eficiência energética do equipamento.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gestor de Restaurante/Bar
- Comprador HORECA
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