Triturador de Detritos T300 com Móvel Industrial 400V

Triturador de detritos industrial T300 com móvel integrado, sistema de martelos de aço e capacidade de 100-150 kg/h. Ideal para cozinhas profissionais.
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BAR E CAFETARIA
O coração do serviço rápido. Desde máquinas de café de alta performance a liquidificadores industriais e mobiliário técnico, oferecemos soluções que otimizam o fluxo de trabalho e elevam a experiência do cliente. Design moderno e robustez para garantir que o seu bar nunca para.
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CONFEÇÃO
Potência e precisão para o seu Chef. Equipamos a sua cozinha com o que há de melhor em fornos, fogões e fritadeiras industriais. Desenvolvidos para suportar o ritmo intenso de uma cozinha profissional, os nossos equipamentos de confeção garantem resultados perfeitos e uniformes em cada prato.
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LAVANDARIA INDUSTRIAL E HOUSEKEEPING
Eficiência máxima na gestão do seu espaço. A organização e a limpeza são a face invisível do sucesso. Dispomos de carros de limpeza, equipamentos de lavandaria e acessórios de gestão de quartos que otimizam o tempo das suas equipas e elevam os padrões de higiene e apresentação do seu hotel.
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NEUTRO / INOX / PREPARAÇÃO ESTATICA
A estrutura robusta da sua operação. Bancadas, armários, prateleiras e carros de transporte em aço inoxidável de alta qualidade. Higiénicos, duráveis e resistentes à corrosão, os nossos móveis neutros são desenhados para organizar o fluxo de trabalho e suportar as exigências diárias de uma cozinha profissional.
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PALAMENTA-MENAGE
O detalhe que impressiona à mesa. A escolha certa de pratos, talheres, copos e acessórios de serviço. Unimos a estética à resistência ao uso intensivo, oferecendo soluções que complementam o conceito do seu restaurante e enriquecem a experiência gastronómica do cliente.
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PREPARAÇÃO DINÂMICA
Agilidade em cada detalhe. Batedeiras, amassadeiras e corta-legumes que transformam a preparação manual num processo rápido e padronizado. O equipamento ideal para quem procura produtividade sem abdicar da qualidade artesanal das receitas.
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Triturador de detritos industrial T300 com móvel integrado, sistema de martelos de aço e capacidade de 100-150 kg/h. Ideal para cozinhas profissionais.
O Triturador de Detritos T300, equipado com móvel integrado, é uma solução robusta e eficiente para a gestão de resíduos alimentares em cozinhas profissionais de elevada exigência. Este equipamento foi desenvolvido para otimizar o processo de eliminação de restos orgânicos em estabelecimentos como cantinas, hotéis e restaurantes de média a grande dimensão, assegurando um ambiente de trabalho mais higiénico e organizado. A sua conceção robusta com martelos de aço especialmente tratados garante uma desintegração rápida e eficaz dos detritos, contribuindo para a sustentabilidade da sua operação.
A incorporação de um sistema de aperto hidráulico com anel duplo confere uma segurança acrescida ao utilizador, minimizando riscos durante a operação. A estrutura compacta mas rígida do triturador assegura uma durabilidade excecional, mesmo sob ritmos de trabalho intensos, representando um investimento estratégico para qualquer negócio na área da restauração. A capacidade de processamento entre 100 a 150 kg de resíduos por hora torna-o indispensável para a gestão diária de subprodutos alimentares, reduzindo significativamente o volume de lixo a ser descartado.
Este equipamento é ideal para instalações onde a eficiência na gestão de resíduos é primordial. Em zonas de copa e lavagem de louça, o Triturador T300 pode ser utilizado para eliminar restos de comida diretamente dos pratos, acelerando o fluxo de trabalho e prevenindo entupimentos. É igualmente adequado para áreas de preparação de legumes e frutas, processando cascas e talos em tempo real, o que melhora as condições de higiene ambiental da cozinha.
Cozinhas centrais e refeitórios industriais que geram um volume considerável de detritos beneficiarão da capacidade e potência deste triturador. A ligação à rede elétrica de 400V garante um desempenho constante, permitindo processar detritos densos sem interrupções e assegurando a conformidade com as rigorosas normas HACCP. A versão com móvel integrado oferece também maior estabilidade e ergonomia no ambiente profissional.
| Característica | Detalhe |
| Dimensões (AxLxP) | 850 x 700 x 400 mm |
| Peso Líquido | 120 kg |
| Capacidade de Eliminação | 100-150 kg/h |
| Potência | 3 Hp |
| Tensão | 400 V |
| Sistema de Trituração | Martelos de aço tratados |
| Segurança | Aperto hidráulico com anel duplo |
Qual o tipo de resíduos que o dispositivo T300 consegue processar?
O Triturador T300 foi concebido especificamente para processar resíduos alimentares orgânicos provenientes de cozinhas profissionais, incluindo restos de comida, cascas de vegetais e frutas. A sua tecnologia avançada garante uma desintegração eficiente destes materiais, facilitando a sua posterior eliminação.
É fácil de instalar numa cozinha já existente?
Sim, a instalação do equipamento é simplificada devido ao seu móvel integrado, que permite uma adaptação flexível a diferentes configurações de cozinha industrial. É crucial garantir uma ligação elétrica de 400V, preferencialmente por um técnico especializado, para assegurar o correto funcionamento.
Qual a frequência de manutenção recomendada para o funcionamento do detritor?
Para preservar o desempenho ideal e prolongar a vida útil do seu triturador, recomenda-se a realização de manutenção preventiva periódica. Esta deve incluir verificações regulares ao sistema de trituração, garantindo especial atenção à limpeza profunda dos componentes internos.
Quais as dimensões e o espaço necessário para a instalação?
O Triturador de Detritos T300 apresenta dimensões compactas de 400x700x850 mm (profundidade x largura x altura). Para ventilação e manutenção adequadas, sugere-se um espaço adicional mínimo de 10 cm em todas as laterais ao redor do equipamento.
Este modelo inclui móvel ou pode ser adquirido sem móvel?
O Triturador de Detritos T300 está disponível com móvel integrado, identificado como 'Com Móvel S', ou numa versão sem móvel denominada 'Sem Móvel N'. A escolha depende das necessidades específicas do espaço e da instalação desejada, sendo que a versão com móvel garante maior estabilidade.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | UD2103.010 |
| FAQ | Q: Quais as dimensões e o espaço necessário para a instalação do Triturador de Detritos T300? A: O Triturador de Detritos T300 apresenta dimensões compactas de 400x700x850 mm. Recomenda-se um espaço adicional mínimo de 10 cm em todas as laterais para ventilação e manutenção adequada., Q: Quais os requisitos elétricos e de instalação para o Triturador de Detritos T300? A: O equipamento requer uma tensão de alimentação de 400 V e potência de 3 Hp. A instalação elétrica deve ser realizada por um técnico qualificado, seguindo as normas de segurança aplicáveis. É ainda necessária uma ligação hidráulica para a passagem de água., Q: Como é efetuada a manutenção e limpeza do Triturador de Detritos T300? A: A manutenção é simplificada pela estrutura robusta e design inteligente do T300. A limpeza diária deve ser feita com água para remover resíduos, enquanto a manutenção periódica requer a verificação dos martelos de aço e do sistema hidráulico por um profissional para garantir o desempenho e durabilidade do equipamento., Q: Este modelo inclui móvel ou pode ser adquirido sem móvel? A: O Triturador de Detritos T300 está disponível com móvel integrado ('Com Móvel S') ou sem móvel ('Sem Móvel N'), adaptando-se às necessidades específicas de cada espaço e instalação. A versão com móvel garante maior estabilidade e ergonomia. |
| Importado em | 20/04/2026 |
| Focus Keyword | triturador de detritos, triturador de lixo profissional, equipamento de gestão de resíduos |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| WooCommerce ID | 12825 |
| Alt Text Imagens | Triturador Detritos T300 Com Movel 380v Triturador de detritos industrial T300 em aço inoxidável com móvel, 380V, ideal para cozinhas profissionais e restauração. |
| Outros Atributos | Marca: UDI |
| Título Original | Triturador Detritos T300 Com Movel 380v |
| Estado WooCommerce | publish |
| Estado Optimização | published |
| Categoria Proposta (IA) | PREPARAÇÃO DINÂMICA > Trituradores |
| Categorias Secundárias | PREPARAÇÃO DINÂMICA |
| Uso Profissional - Dicas | Garanta sempre um fluxo constante de água fria durante a operação para facilitar a evacuação da polpa triturada e refrigerar os martelos de aço., Realize uma limpeza de desinfeção interna ao final de cada turno, operando o equipamento apenas com água e detergente neutro para evitar odores residuais., Verifique periodicamente o estado de conservação do anel duplo de vedação para manter a estanquicidade do sistema hidráulico de aperto., Instrua a equipa a evitar a introdução de materiais não orgânicos, como talheres ou películas aderentes, para preservar a integridade das lâminas de impacto. |
| Uso Profissional - Perfis | Chefes de Cozinha e Gestores de Produção Alimentar, Diretores de F&B e Responsáveis de Operações Hoteleiras, Gestores de Facilities em Unidades de Saúde e Cantinas Escolares |
| Descrição Curta Original | <p>O triturador de lixo Modelo T300 destina-se a comunidades de tamanho médio, cantinas e restaurantes, etc. Esta série de máquinas possui um sistema simples de trituração.<br /> Embora seja uma das máquinas mais económicas da sua categoria, algumas das suas características são como um “moinho” real para os residuos alimentatres.<br /> Carateristicas de maior relevo:<br /> – a trituração é iniciada por meio de martelos de aço especialmente tratados;<br /> – um aperto hidráulico com um anel duplo torna o ambiente bem seguro, onde há uma passagem de água em relação ao motor;- a estrutura rígida e compacta da máquina assegura uma maior durabilidade do equipamento.</p> |
| Descrição Original (1/2) | <p>Dimensões: 400x700x850 mm<br /> Sem Móvel N<br /> Com Móvel S<br /> Diâmetro Entrada N mm<br /> Peso liquido: 120 kg<br /> Capacidade eliminação 100-150 kg/h<br /> Potência: 3 Hp</p> <p>Tensão: 400 V</p> |
| Uso Profissional - Casos de Uso | Zonas de Copa e Lavagem de Louça: Durante o processo de desbarassagem em hotéis ou grandes restaurantes, os operadores utilizam o T300 para eliminar restos de comida diretamente dos pratos. Isto acelera o fluxo de trabalho da lavagem automática e evita o entupimento de filtros e caixas de gordura., Áreas de Preparação de Legumes e Frutas: Em unidades de produção que processam grandes volumes de vegetais, o triturador é instalado junto às bancadas de corte para processar cascas e talos em tempo real. Esta prática elimina a necessidade de contentores de lixo abertos junto aos alimentos, melhorando a higiene ambiental., Cozinhas Centrais e Refeitórios Industriais: Em operações que geram entre 100 a 150 kg de detritos por hora, o T300 atua como o ponto central de gestão de subprodutos alimentares. A potência de 400V assegura um binário constante para processar detritos densos sem interrupções na linha de produção. |
| Uso Profissional - Introdução | O Triturador de Detritos T300 com móvel integrado é uma solução de engenharia robusta para a gestão imediata de resíduos orgânicos em unidades de restauração de alto débito. Equipado com um motor trifásico de 3 HP e sistema de martelos em aço tratado, este equipamento elimina a acumulação de lixo orgânico nas zonas de preparação e lavagem, reduzindo drasticamente o volume de resíduos, os custos de recolha e os riscos de contaminação cruzada, garantindo total conformidade com as normas HACCP. |
| Peso (kg) | 150 kg |
| Dimensões (cm) | 850 × 700 × 400 cm |
O triturador de detritos T300 com móvel industrial é uma solução robusta e indispensável para a gestão eficiente de resíduos orgânicos em ambientes de restauração e hotelaria de elevada exigência. Este equipamento, concebido para operar em cozinhas profissionais, otimiza a eliminação de restos alimentares, contribuindo significativamente para a manutenção de padrões de higiene rigorosos, a redução de custos associados à gestão de lixo e a melhoria da fluidez operacional, salvaguardando a conformidade com as diretrizes HACCP.
Após o descarte inicial dos restos mais grosseiros, o T300 permite que os pratos, tabuleiros e utensílios sejam rapidamente raspados diretamente para o triturador antes da sua entrada na máquina de lavar loiça. Esta prática reduz a carga orgânica na água de lavagem, minimiza a formação de resíduos nos esgotos e acelera o processo de pré-lavagem, essencial para manter um fluxo contínuo em horários de pico.
Durante a mise en place e o processo de confeção, cascas de legumes, aparas de carne, ossos pequenos e outros subprodutos orgânicos podem ser imediatamente descartados no triturador. Isto não só mantém as estações de trabalho limpas e organizadas, prevenindo a acumulação de lixo orgânico que atrai pragas, como também reduz a necessidade de deslocações frequentes para contentores de lixo, otimizando o tempo da equipa de cozinha.
Em eventos com serviço de buffet, onde a recolha de pratos gera um volume considerável de restos de comida num curto espaço de tempo, o T300 é crucial. Posicionado estrategicamente na área de apoio ou lavagem, permite uma rápida eliminação dos resíduos dos pratos, facilitando a limpeza e a preparação para a lavagem, e contribuindo para uma imagem de higiene e eficiência junto da equipa e, indiretamente, dos clientes.
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
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