Vitrine Refrigerada Expositora 120cm Portas Deslizantes
Vitrine expositora refrigerada de 120cm, ideal para pastelaria e cafetaria. Apresente os seus produtos frescos com design moderno e refrigeração eficiente.
Vitrine Refrigerada — Vantagens Profissionais
Esta vitrine refrigerada expositora foi concebida para elevar a apresentação dos seus produtos e otimizar o ambiente de qualquer estabelecimento de restauração, pastelaria ou hotelaria. Com um design elegante e uma visibilidade excecional, permite que os seus clientes apreciem a qualidade dos artigos expostos, incentivando a compra impulsiva. O controlo preciso da temperatura garante a conservação ideal dos alimentos, mantendo-os frescos e apetitosos por mais tempo. É a solução perfeita para quem procura combinar funcionalidade, eficiência e um apelo visual moderno no seu negócio.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos profissionais, desde pastelarias e padarias que necessitam de expor bolos e sobremesas, até cafés e restaurantes que pretendem exibir sanduíches, saladas e bebidas frescas. A sua capacidade de refrigeração ventilada assegura uma temperatura homogénea, crucial para a segurança alimentar em ambientes de grande movimento. As portas deslizantes traseiras facilitam o acesso e a reposição por parte do pessoal, tornando o serviço mais ágil e eficiente, um fator determinante em qualquer área de atendimento ao público.
Características Técnicas
| Peso | 120 kg |
| Gás Refrigerante | R600A 82G | R290 |
| Potência | 275W |
| Voltagem | 230V-50HZ |
| Gama de Temperatura | +2ºC a +6ºC |
| Potência de Refrigeração | 1470 W |
| Prateleiras | 0 |
| Classe Climática | CLASSE C |
| Tipo de Produto | REFRIGERAÇÃO VENTILADA |
| Sistema de Refrigeração | COMPACTO |
| Evaporador | VENTILADO |
| Instalação | PLUG-IN |
| Tipo de Vidro | VIDRO DUPLO - TEMPERADO - BAIXA EMISSIVIDADE - TÉRMICO |
| Tipo de Porta | PORTAS DESLIZANTES TRASEIRAS |
| Termostato | B4U Touch de grandes dimensões e alto brilho |
Perguntas Frequentes
1. Qual a melhor forma de limpar e manter a vitrine?
Para a limpeza diária, utilize um pano macio e detergente neutro. Evite produtos abrasivos que possam danificar as superfícies. Garanta que o condensador é limpo regularmente para manter a eficiência do sistema de refrigeração.
2. Quais produtos podem ser expostos nesta vitrine?
Esta vitrine é ideal para expor produtos que necessitem de refrigeração entre +2ºC e +6ºC, como sobremesas, sanduíches, saladas, bebidas e produtos lácteos. Não é adequada para artigos congelados.
3. É fácil de instalar e utilizar?
Sim, a vitrine foi concebida com instalação plug-in, o que significa que é facilmente conectada à corrente elétrica. O termostato Touch B4U de grandes dimensões e alto brilho permite um controlo intuitivo da temperatura.
4. Qual é a vantagem do vidro duplo temperado de baixa emissividade?
O vidro duplo temperado com baixa emissividade oferece um isolamento térmico superior, minimizando a perda de frio e otimizando a eficiência energética. A sua durabilidade e segurança são também significativamente aumentadas.
5. As portas deslizantes traseiras são vantajosas?
Sim, as portas deslizantes traseiras são uma característica que maximiza o espaço e facilita o acesso rápido para reposição de produtos ou limpeza, sendo particularmente útil em ambientes onde o espaço é limitado e a eficiência operacional é crucial.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLIN120/20-115-B |
| EAN | 8436630926830 |
| Peso (kg) | 120 kg |
Esta vitrine refrigerada assegura uma gama de temperatura constante entre +2ºC e +6ºC. É ideal para a conservação de produtos frescos que requerem refrigeração controlada, mantendo a qualidade e segurança alimentar.
Devido ao seu design elegante e eficiência, esta vitrine é perfeita para pastelarias, cafés, restaurantes e hotéis. Melhora a apresentação de bolos, sobremesas, sanduíches e outras iguarias, atraindo mais clientes para o seu negócio.
A vitrine possui um sistema de instalação tipo 'plug-in', o que significa que é facilmente instalável sem necessidade de obras complexas. A manutenção é simplificada graças aos materiais de alta qualidade e à construção robusta, garantindo durabilidade e um funcionamento fiável.
Esta vitrine destacase pelo seu vidro duplo temperado de baixa emissividade, que melhora a visibilidade e a eficiência energética. Inclui portas traseiras deslizantes para facilitar o acesso e reabastecimento dos produtos, garantindo segurança e higiene no manuseamento.
A vitrine utiliza um sistema de refrigeração ventilada compacto com o refrigerante R290. Este gás é uma alternativa mais ecológica, com baixo potencial de aquecimento global, contribuindo para a sustentabilidade ambiental do seu negócio.
Introdução
A vitrine refrigerada expositora de 120cm com portas deslizantes é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento HORECA que procure otimizar a exposição de produtos frescos, garantindo a sua conservação a temperaturas controladas entre +2ºC e +6ºC. A sua conceção robusta, com vidro duplo temperado de baixa emissividade e refrigeração ventilada, assegura não só a máxima visibilidade dos produtos, mas também uma eficiência energética superior e a manutenção rigorosa da cadeia de frio, elementos cruciais para a segurança alimentar e a rentabilidade operacional em ambientes profissionais exigentes.
Padarias e Pastelarias de Produção Própria
Em pastelarias com produção diária de bolos, tartes e doces finos, este equipamento é indispensável para a exposição apelativa de iguarias que requerem refrigeração. As portas deslizantes traseiras facilitam o acesso rápido para reposição de stock durante os picos de afluência e a limpeza eficiente, mantendo a frente de atendimento organizada e o produto sempre fresco e visível ao cliente.
Cafetarias e Estabelecimentos de "Grab & Go"
Para cafetarias e espaços de refeições rápidas, a vitrine é ideal para expor sanduíches frescas, wraps, saladas pré-preparadas, iogurtes com granola e bebidas. A visibilidade otimizada incentiva a compra por impulso, enquanto a temperatura constante garante a segurança alimentar e a qualidade dos produtos perecíveis, essenciais num serviço de alta rotação.
Buffets de Pequenos-Almoços em Hotéis
Em hotéis, esta vitrine pode ser estrategicamente posicionada no buffet de pequenos-almoços para apresentar queijos frescos, charcutaria fatiada, frutas cortadas, compotas e manteigas porcionadas. A refrigeração ventilada assegura que estes itens se mantêm à temperatura ideal durante todo o serviço, elevando a experiência do cliente e reduzindo o desperdício alimentar.
Dicas Profissionais
- Para maximizar a eficiência energética, posicione a vitrine longe de fontes diretas de calor ou luz solar intensa. A refrigeração ventilada, embora robusta, funciona melhor em condições ambiente estáveis.
- A limpeza regular do condensador é vital para manter o desempenho de refrigeração e prolongar a vida útil do equipamento. Consulte o manual técnico para a frequência recomendada, geralmente trimestralmente.
- Utilize bandejas e expositores de dimensão adequada para otimizar o espaço interno e garantir uma circulação de ar uniforme, assegurando que todos os produtos são mantidos à temperatura correta.
- Monitore a temperatura interna diariamente com um termómetro externo calibrado para confirmar a precisão do termostato B4U Touch, garantindo a conformidade com as normas de segurança alimentar.
Perfiis Alvos
- Chef de Pastelaria
- Gerente de F&B (Food & Beverage)
- Responsável de Compras para Hotelaria
- Proprietário de Cafetaria/Padaria
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