Vitrine de Quentes de Bancada com Portas de Correr IN100-60C
Vitrine de quentes de bancada em branco, com 2 prateleiras ajustáveis e portas de correr traseiras. Ideal para exposição de alimentos quentes.
Concebida para realçar a apresentação dos seus produtos, esta elegante vitrine de aquecimento é a solução ideal para estabelecimentos que pretendem manter alimentos quentes e prontos para consumo. O seu design com portas de correr traseiras facilita o acesso e a reposição, enquanto garante a manutenção da temperatura ideal e a máxima higiene. Este expositor é perfeito para pastelaria, salgados ou finger foods, assegurando que os seus clientes desfrutam sempre da melhor qualidade.
vitrine de quentes — Vitrine de Aquecimento — Principais Vantagens
Este expositor aquecido destaca-se pela sua construção robusta e pelo controlo preciso da temperatura, que mantém os alimentos na zona de segurança térmica, evitando o arrefecimento indesejado. O vidro duplo temperado de baixa emissividade não só garante a segurança em caso de impacto, como também assegura uma excelente isolamento, otimizando o consumo energético. Além disso, as portas de correr na parte traseira permitem um serviço ágil e eficiente, ideal para ambientes movimentados como o seu.
Aplicações Profissionais
A versatilidade desta vitrine de báscula torna-a indispensável em diversos ambientes da restauração. É a escolha perfeita para pastelarias, cafeterias, hotéis, buffets e áreas de take-away que necessitam exibir produtos aquecidos com excelência. A sua capacidade de manter a temperatura constante e a facilidade de limpeza tornam-na numa aliada valiosa para a sua cozinha profissional ou área de serviço, garantindo a satisfação plena dos seus clientes.
Características Técnicas
| Peso | 120 kg |
| Potência | 530 W |
| Voltagem | 230V-50/60HZ |
| Intervalo de Temperatura | +70 ºC |
| Prateleiras | 2 |
| Tipo de Produto | SAHARA |
| Instalação | PLUG-IN |
| Tipo de Vidro | VIDRO DUPLO TEMPERADO DE BAIXA EMISSIVIDADE (TÉRMICO) |
| Tipo de Porta | PORTAS DE CORRER TRASEIRAS |
| Termóstato | B4U Touch B4U, de grande dimensão e alto brilho |
Perguntas Frequentes
1. Esta vitrine mantém os alimentos na temperatura ideal?
Sim, o equipamento foi concebido para um aquecimento a seco que garante a manutenção de uma temperatura de +70ºC, ideal para manter a frescura e a qualidade dos alimentos expostos.
2. O vidro é seguro e é eficiente energeticamente?
Com certeza. O vidro duplo temperado de baixa emissividade confere-lhe não só uma maior resistência e segurança contra impactos, mas também um excelente isolamento térmico, contribuindo para a eficiência energética.
3. É fácil de limpar e fazer a manutenção do expositor?
Sim, o design otimizado, em conjunto com os materiais utilizados, facilita a limpeza diária e a manutenção, assegurando que o equipamento se mantém impecável com o mínimo esforço.
4. Consigo ajustar as prateleiras internas?
Sim, esta vitrine inclui duas prateleiras ajustáveis que permitem adaptar o espaço de exibição conforme as suas necessidades, proporcionando flexibilidade na organização dos seus produtos.
5. A vitrine é adequada para quais tipos de negócio?
É ideal para pastelarias, cafeterias, hotéis e restaurantes que necessitam exibir produtos aquecidos como salgados, doces, ou outros alimentos que devam ser servidos quentes, devido à sua capacidade de manter a temperatura e visibilidade.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | SAYL |
|---|---|
| Modelo | SLIN100-60C |
| EAN | 8436630921842 |
| Imagens | https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/integra-c-sm-in100-60c.jpg, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/integra-c-sm-in100-60c-1.jpg, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/integra-c-sm-in100-60c-2.jpg, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/integra-c-sm-in100-60c.png, |
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Peso (kg) | 120 kg |
Esta vitrine de quentes atinge uma temperatura máxima de +70ºC, garantindo que os alimentos sejam mantidos na temperatura adequada para consumo, preservando o seu sabor e textura. É ideal para uma vasta gama de produtos.
A vitrine de quentes vem equipada com duas prateleiras ajustáveis, permitindo adaptar o espaço interno às necessidades específicas de exposição dos seus produtos. A versatilidade otimiza a apresentação.
Sim, as portas de correr traseiras foram concebidas para facilitar o acesso e a reposição dos produtos, ao mesmo tempo que asseguram a manutenção da temperatura interna. Este sistema contribui para a eficiência e a higiene do equipamento.
A vitrine utiliza vidro duplo temperado de baixa emissividade e térmico, o que assegura uma excelente visibilidade dos produtos e uma superior eficiência energética. Este vidro de alta qualidade confere durabilidade e segurança.
É perfeitamente adequado para pastelarias, bares, restaurantes e hotéis que necessitam de uma solução eficaz para manter e expor alimentos quentes. A sua instalação plug-in facilita a integração em qualquer ambiente profissional.
Introdução
A Vitrine de Quentes de Bancada IN100-60C é um equipamento indispensável para qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração que necessite de manter e exibir produtos alimentares quentes de forma eficiente e higiénica. Projetada para otimizar o fluxo de trabalho e a satisfação do cliente, esta vitrine assegura a manutenção consistente da temperatura a +70ºC, crucial para a segurança alimentar e a qualidade organolética dos produtos. Com o seu design robusto, portas de correr para acesso facilitado e vidro duplo temperado, representa uma solução de excelência para a exposição apelativa e a conservação ideal de uma vasta gama de iguarias, desde salgados a pastelaria quente.
Serviço de Pequenos-Almoços e Brunch em Hotéis
Em hotéis, esta vitrine é fundamental para manter quentes e visíveis os componentes do pequeno-almoço e brunch, como ovos mexidos, bacon crocante, salsichas ou mini quiches. Permite aos hóspedes uma seleção autónoma e rápida, enquanto a equipa de F&B assegura a reposição eficiente através das portas traseiras, mantendo a temperatura ideal durante todo o período de serviço.
Balcões de Cafetaria e Pastelaria com Serviço Contínuo
Para pastelarias e cafetarias com elevado volume de clientes, a vitrine IN100-60C é ideal para expor salgados (ex: rissóis, croquetes, empadas) e pastelaria quente (ex: croissants mistos, folhados). A temperatura controlada garante que os produtos se mantêm apetitosos e seguros para consumo prolongado, e as portas de correr agilizam o atendimento, minimizando perdas de calor e mantendo a higiene.
Áreas de Take-Away e Refeições Rápidas
Em estabelecimentos de take-away ou serviços de refeições rápidas, este equipamento é crucial para a venda de pratos pré-preparados que requerem manutenção de temperatura, como sandes quentes, tostas mistas complexas ou pequenas porções de pratos do dia. A visibilidade dos produtos incentiva a compra por impulso, e a eficiência operacional das portas de correr permite um serviço ágil em picos de procura.
Dicas Profissionais
- Monitorize a temperatura interna da vitrine regularmente com um termómetro calibrado para assegurar a conformidade com as normas HACCP e a segurança alimentar, mesmo que o termóstato digital forneça uma leitura.
- Para otimizar o consumo energético e a manutenção da temperatura, posicione a vitrine longe de correntes de ar frio ou de fontes de calor excessivo, e minimize o tempo de abertura das portas de serviço.
- Organize os produtos nas duas prateleiras ajustáveis de forma estratégica: os itens de maior rotatividade nas prateleiras mais acessíveis e visíveis, e os de menor rotatividade ou reposição na prateleira superior, para facilitar o serviço e a reposição.
- Realize uma limpeza diária rigorosa do vidro e das superfícies internas com produtos adequados para equipamentos alimentares, garantindo a máxima higiene e a apresentação impecável dos produtos expostos.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo e Sub-Chef de Cozinha
- Responsável de F&B (Food & Beverage) em Hotéis
- Gerente de Cafetaria/Padaria
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