Prateleira para Mesa de Lavagem de Louça 2400x1000x850h mm
Prateleira robusta para mesa de lavagem de louça, com 2400x1000x850h mm. Ideal para organização e otimização do espaço em cozinhas profissionais.
Prateleira para Mesa de Lavagem de Louça — Principais Vantagens
Esta prateleira robusta foi meticulosamente concebida para complementar mesas de lavagem de louça em ambientes profissionais, oferecendo uma solução de arrumação eficiente e higiénica. A sua construção em materiais duráveis garante uma longa vida útil e resistência às condições exigentes de cozinhas industriais, restaurantes e hotéis.
Com dimensões generosas de 2400x1000x850h mm, a prateleira maximiza o espaço vertical disponível, permitindo organizar utensílios, loiças ou outros acessórios essenciais. Facilita o acesso rápido e ergonómico aos itens, otimizando os fluxos de trabalho na área de lavagem e contribuindo para um ambiente de trabalho mais organizado e produtivo.
A superfície lisa e os materiais de alta qualidade simplificam a limpeza e manutenção, um aspeto crucial em qualquer estabelecimento que opere sob as estritas normas HACCP. A resistência à corrosão e à humidade assegura que a prateleira mantém a sua integridade estrutural e aparência, mesmo após uso contínuo em ambientes húmidos.
Aplicações
Ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis, cantinas, hospitais e qualquer estabelecimento HORECA que necessite de otimizar o espaço junto às mesas de lavagem de louça. Serve como apoio para cestos de lavagem, detergentes, loiça limpa ou utensílios, melhorando a organização e a eficiência operacional. A sua durabilidade adapta-a tanto a operações de pequeno como de grande volume, oferecendo suporte fiável para o dia a dia.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | PRATELEIRA P/ MESA TC 24 2400x1000x850h |
Esta prateleira apresenta dimensões de 2400x1000x850h mm, ideal para complementar mesas de lavagem de louça em ambientes profissionais e otimizar o espaço disponível na sua cozinha industrial.
Não, esta prateleira foi concebida para ser colocada sobre a mesa de lavagem, não requerendo qualquer tipo de instalação complexa ou ligações a redes elétricas, de gás ou água. A sua montagem é simples e intuitiva.
Recomendamos a limpeza regular da prateleira com detergentes suaves e um pano húmido, evitando produtos abrasivos para preservar o acabamento do material. A manutenção adequada garante a sua durabilidade e higiene em ambientes de restauração.
Esta prateleira é um elemento autónomo, concebido para ser um complemento eficiente a mesas de lavagem de louça existentes. Embora não inclua acessórios específicos, a sua conceção universal garante compatibilidade com a maioria das mesas de lavagem profissionais, otimizando a organização do espaço.
Introdução
Esta prateleira industrial de 2400 mm em aço inoxidável é um componente estrutural crítico para a gestão de fluxos em unidades de lavagem de alta cadência, permitindo a segregação higiénica e a organização vertical de louça pesada e cestos de lavagem. Projetada para suportar as exigências de ambientes saturados de humidade, otimiza o espaço útil da copa, garantindo que a operação de retoma de louça limpa ou a triagem de suja ocorra sem estrangulamentos logísticos.
Gestão de picos de serviço em banquetes e eventos
Utilizada como pulmão logístico para o armazenamento temporário de cestos de 500x500mm prontos a entrar na máquina de capota, permitindo que os operadores organizem a louça por tipologia antes do ciclo de lavagem.
Área de secagem passiva em grandes unidades hospitalares
Aproveitamento da extensão de 2.4 metros para o repouso de tabuleiros e recipientes GN após a higienização térmica, facilitando a evaporação rápida e a inspeção visual de resíduos conforme as normas HACCP.
Organização de químicos e consumíveis de lavagem
Suporte elevado para a instalação de doseadores e armazenamento de bidões de detergente e abrilhantador, mantendo os produtos fora do contacto direto com o chão e facilitando a limpeza do pavimento da copa.
Dicas Profissionais
- Respeite a carga máxima distribuída para evitar a deflexão do aço, garantindo a integridade estrutural a longo prazo.
- Instale a prateleira a uma altura ergonómica que permita o alcance sem esforço, minimizando riscos de lesões musculoesqueléticas nos operadores de copa.
- Efetue a limpeza diária com soluções não abrasivas para preservar a camada passiva do aço inoxidável, essencial em zonas de alta concentração de vapores e químicos.
- Utilize a profundidade de 1000mm para alinhar duas filas de cestos padrão, duplicando a capacidade de armazenamento por metro linear.
Perfiis Alvos
- Diretores de Food & Beverage (F&B)
- Chefes de Copa e Stewarting
- Consultores de Projetos de Cozinhas Industriais
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