Prateleira Mural Inox Fundo 400 - 1600x400x200mm
Prateleira mural em aço inoxidável de 1600x400x200mm, ideal para otimizar o espaço e a organização em cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração.
prateleira mural inox — Prateleira Mural — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço em cozinhas profissionais, esta estante mural oferece uma solução robusta e higiénica para arrumação. Fabricada em aço inoxidável, garante durabilidade e facilidade de limpeza, tornando-a ideal para ambientes que exigem os mais altos padrões de higiene e resistência à corrosão, como os estabelecimentos de restauração.
A sua instalação em parede liberta espaço de trabalho essencial em bancadas e pavimentos, contribuindo para uma cozinha mais organizada e eficiente. O design funcional e a construção de qualidade superior asseguram uma longa vida útil, mesmo sob uso intensivo.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é perfeitamente adequado para uma vasta gama de negócios no setor de hotelaria e restauração. Encontra a sua utilidade em cozinhas de restaurantes, cafés, pastelarias, hotéis e bares, onde a arrumação e a higiene são cruciais.
Pode ser utilizada para armazenar utensílios, loiça, ingredientes ou outros materiais, mantendo-os sempre ao alcance e organizados. A sua versatilidade permite adaptação a diferentes áreas, desde a zona de preparação de alimentos até à copa ou ao armazenamento de produtos secos.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Produto | Prateleira Mural |
| Material | Aço Inoxidável |
| Dimensões (CxPxA) | 1600x400x200mm |
| Fundo | 400mm |
| Modelo | WMS3164020B |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de ambientes esta prateleira é mais indicada?
É ideal para cozinhas profissionais, restaurantes, bares, hotéis e estabelecimentos de restauração que necessitem de soluções de arrumação duráveis e de fácil higienização.
Qual é a principal vantagem de uma prateleira mural em comparação com uma estante de chão?
A principal vantagem é a otimização do espaço, libertando o chão para circulação e facilitando a limpeza, além de manter os itens afastados de salpicos e sujidade do pavimento.
O material da prateleira é resistente à corrosão?
Sim, o aço inoxidável é conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, tornando esta prateleira adequada para ambientes húmidos e sujeitos a vapores, como as cozinhas profissionais.
É fácil de instalar e manter?
A instalação mural é simples e o material em aço inoxidável permite uma limpeza rápida e eficaz, garantindo a manutenção dos padrões de higiene exigidos.
Posso utilizar esta prateleira para armazenar alimentos diretamente?
Embora o aço inoxidável seja higiénico, recomenda-se a utilização de recipientes adequados ou embalagens para o armazenamento direto de alimentos, garantindo a segurança alimentar.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WMS3164020B |
Esta prateleira mural é fabricada integralmente em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de higienização. É um material ideal para ambientes de cozinha profissional devido às suas propriedades higiénicas.
A prateleira mural possui as dimensões de 1600mm de comprimento, 400mm de profundidade (fundo) e 200mm de altura. Estas medidas foram concebidas para otimizar o espaço sem comprometer a capacidade de arrumação.
Sim, a prateleira foi desenhada para uma instalação simples e segura na parede. Recomenda-se a utilização de fixadores adequados ao tipo de parede para garantir a máxima estabilidade e segurança no uso diário.
Completamente. O aço inoxidável é um material não poroso que impede a acumulação de bactérias, sendo totalmente conforme com as normas HACCP para segurança alimentar. A sua superfície lisa facilita a limpeza e desinfeção.
Esta prateleira é ideal para armazenar utensílios de cozinha, equipamentos leves, ingredientes secos ou qualquer outro item que precise de organização e fácil acesso. A sua robustez permite suportar uma variedade de pesos de forma segura.
Introdução
A prateleira mural em aço inoxidável, com as suas dimensões de 1600x400x200mm, é um equipamento essencial para a otimização do espaço e a manutenção de rigorosos padrões de higiene em qualquer cozinha profissional. A sua robustez e design funcional garantem um armazenamento eficaz e de fácil acesso, contribuindo diretamente para a eficiência operacional e a segurança alimentar em ambientes de hotelaria, restauração e catering.
Cozinha de Preparação Quente
Neste contexto, a prateleira é instalada acima das bancadas de trabalho ou fogões, permitindo que os chefs tenham acesso rápido a utensílios de cozinha frequentemente utilizados, como panelas, frigideiras, molheiras e temperos. A sua profundidade de 400mm é ideal para acomodar recipientes de média dimensão, otimizando o fluxo de trabalho durante os picos de serviço e mantendo a área de preparação organizada e desimpedida.
Zona de Copa e Lavagem
Na área de copa, onde a higiene é primordial, estas prateleiras são cruciais para o armazenamento de loiça limpa, copos e pequenos equipamentos após a lavagem. Ao manter estes itens elevados e organizados, evita-se o contacto com superfícies húmidas do chão ou bancadas, facilitando a secagem e prevenindo a contaminação cruzada, um requisito fundamental para a conformidade HACCP.
Armazém Seco ou Despensa
Em armazéns de produtos secos de hotéis ou restaurantes, a prateleira mural é utilizada para organizar ingredientes como especiarias, massas, arroz ou conservas em embalagens a granel. A sua instalação mural liberta espaço no pavimento para a arrumação de volumes maiores e otimiza a rotação de stocks (FIFO), garantindo que os produtos estão sempre visíveis, acessíveis e protegidos contra pragas ou humidade do chão.
Dicas Profissionais
- Posicione as prateleiras estrategicamente acima das estações de trabalho mais movimentadas para maximizar a ergonomia e reduzir o tempo de procura de utensílios, melhorando a produtividade da brigada de cozinha.
- Para ambientes com elevada humidade ou exposição a vapores ácidos (ex: zonas de lavagem), o aço inoxidável é a escolha ideal, garantindo resistência à corrosão e uma vida útil prolongada do equipamento.
- Considere a capacidade de carga e a distribuição do peso ao instalar, utilizando buchas e parafusos adequados ao tipo de parede para assegurar a máxima segurança e estabilidade, especialmente em cozinhas com uso intensivo.
- Implemente um sistema de sinalização ou etiquetagem simples nas prateleiras para identificar rapidamente o conteúdo e facilitar a organização, especialmente útil em cozinhas com múltiplas equipas ou turnos.
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