Mesa de Trabalho Mural Inox com Prateleira 1200x900x850 mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com 1 prateleira, dimensões 1200x900x850mm e pés reguláveis para máxima versatilidade.
Mesa de trabalho inox mural — Mesa de Preparação — Principais Vantagens
Pensada para ambientes de trabalho exigentes, esta bancada mural em aço inoxidável oferece uma superfície robusta e higiénica, indispensável para otimizar os espaços em cozinhas profissionais. A sua construção integral em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e resistência à corrosão, facilitando a limpeza e manutenção, aspetos cruciais em qualquer estabelecimento de restauração. Com a inclusão de uma prateleira, proporciona uma solução de arrumação extra, mantendo os utensílios e ingredientes essenciais sempre à mão e organizados.
Aplicações Profissionais
Este equipamento versátil é ideal para a preparação de alimentos, apoio em áreas de lavagem ou como superfície de trabalho adicional em cozinhas de restaurantes, hotéis, cafetarias e serviços de catering. A capacidade de fixação à parede, conjugada com os pés reguláveis, confere uma estabilidade excecional e permite adaptar a altura da estação de trabalho às necessidades ergonómicas do utilizador. As suas dimensões generosas são perfeitas para lidar com diversas tarefas culinárias, desde o corte de ingredientes à montagem de pratos, promovendo um fluxo de trabalho eficiente.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | 850-900 mm |
| Peto Posterior | 100 mm |
| Peto Frontal | 65 mm |
| Dimensões (CxPxA) | 1200 x 900 x 850 mm |
| Prateleiras | 1 |
| Fornecimento | Desmontada |
Perguntas Frequentes
Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
Sim, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas a sua montagem é simples e intuitiva, não exigindo ferramentas especializadas.
O aço inoxidável AISI 304 é adequado para uso alimentar?
Com certeza, o aço inoxidável AISI 304 é um material de alta qualidade, amplamente utilizado na indústria alimentar devido à sua excelente resistência à corrosão e higiene, sendo seguro para o contacto direto com alimentos.
Posso ajustar a altura da mesa para se adequar à minha estatura?
Sim, as pernas do equipamento são reguláveis em altura, permitindo um ajuste entre 850 mm e 900 mm, garantindo uma postura de trabalho ergonómica e confortável para a sua equipa.
Qual a função da prateleira inferior?
A prateleira foi concebida para oferecer um espaço de arrumação adicional, perfeito para guardar utensílios, tachos, panelas ou pequenos equipamentos, ajudando a manter a área de trabalho organizada e eficiente.
Esta mesa é resistente a grandes cargas?
Sim, a construção robusta em aço inoxidável e a estrutura sólida asseguram que a mesa suporta cargas pesadas, tornando-a ideal para as exigências diárias de uma cozinha profissional de alto volume.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW190120S1 |
| Dimensões (cm) | 1200 × 900 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É o material ideal para ambientes profissionais que exigem máxima higiene e longevidade.
Sim, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte. No entanto, a sua montagem é intuitiva e simples, não exigindo ferramentas especializadas. As instruções detalhadas são incluídas no pacote para uma instalação sem complicações.
Sim, as patas da mesa são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar a bancada a diferentes alturas de trabalho, proporcionando maior ergonomia e conforto ao utilizador.
A mesa de trabalho possui as seguintes dimensões: 1200mm de comprimento, 900mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850mm e 900mm. É uma solução espaçosa para as tarefas de preparação mais exigentes na sua cozinha profissional.
Sim, esta mesa foi concebida para ser mural e inclui um peto posterior de 100mm e frontal de 65mm de espessura. Esta característica garante estabilidade e segurança ao ser encostada ou fixada à parede, otimizando o espaço da sua cozinha.
Introdução
A mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com as suas dimensões de 1200x900x850 mm e prateleira integrada, representa uma solução robusta e higiénica para otimizar o fluxo de trabalho em qualquer cozinha profissional. Essencial para operações que exigem rigor na preparação e organização, este equipamento oferece uma superfície de trabalho duradoura e de fácil manutenção, crucial para a eficiência operacional e a conformidade com as normas sanitárias em hotelaria, restauração e catering.
Cozinha Central de Hotelaria
Em cozinhas centrais de hotéis, a mesa serve como estação primária para a pré-preparação de grandes volumes de ingredientes, desde o corte de vegetais para saladas a mise en place de carnes. A prateleira inferior permite guardar tabuleiros GN, utensílios de corte ou recipientes de armazenamento, otimizando o espaço e a agilidade nas operações diárias de produção em massa.
Restaurante de Alta Cozinha
Num restaurante de alta cozinha, esta mesa mural é ideal para a montagem final de pratos, funcionando como uma extensão da linha de passe. A superfície ampla e estável suporta o trabalho de precisão dos cozinheiros, enquanto a prateleira inferior pode acomodar pratos limpos, guarnições pré-preparadas ou equipamentos especializados, garantindo que tudo esteja acessível para um serviço rápido e impecável.
Catering para Eventos
Para empresas de catering que operam em diferentes locais, esta mesa de trabalho, pela sua robustez e facilidade de limpeza, torna-se um posto de apoio fundamental. Utilizada para a finalização de canapés, empratamento de sobremesas ou como área de apoio para equipamentos de aquecimento ou refrigeração portáteis, a sua dimensão e a prateleira integrada contribuem para a eficiência da logística e preparação in-situ.
Dicas Profissionais
- Otimize a ergonomia: Ajuste a altura da mesa entre 850-900 mm para minimizar a fadiga da equipa, garantindo uma postura correta durante longos períodos de trabalho e aumentando a produtividade.
- Maximize a higiene: A superfície em aço inoxidável AISI 304 acetinado deve ser limpa e desinfetada regularmente com produtos específicos para inox, prevenindo a proliferação bacteriana e assegurando a conformidade com as normas HACCP.
- Aproveite a arrumação vertical: Utilize a prateleira inferior para armazenar itens de uso frequente, como tábuas de corte, pequenos eletrodomésticos ou recipientes, libertando a superfície de trabalho principal para as tarefas mais críticas.
- Considere a fixação mural: Para ambientes com elevado tráfego ou necessidade de máxima estabilidade, a fixação da mesa à parede, aproveitando o peto posterior de 100 mm, confere segurança adicional e impede deslocações acidentais.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação