Mesa de Trabalho Mural Inox com Portas Deslizantes 280x60cm
Mesa de trabalho mural em aço inox 304 com portas deslizantes, pés reguláveis e prateleira intermédia. Ideal para cozinhas profissionais.
Mesa de Trabalho Inox – Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a funcionalidade em qualquer cozinha profissional, esta bancada mural oferece uma solução robusta e higiénica. A sua construção em aço inoxidável garante durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para o setor da restauração. Adicionalmente, as portas de correr proporcionam um armazenamento discreto e eficiente, mantendo os utensílios e equipamentos protegidos da vista e do ambiente exterior.
A superfície de trabalho generosa é ideal para a preparação de alimentos, enquanto a prateleira intermédia oferece organização adicional para o uso diário. Com pés reguláveis, a adaptação a diferentes alturas de trabalho e a pavimentos irregulares torna-se simples, garantindo uma experiência ergonómica e segura para a sua equipa. Uma adição versátil e indispensável para qualquer ambiente de cozinha que exija altos padrões de higiene e eficiência.
Aplicações Profissionais
Esta mesa de apoio mural é uma escolha excelente para cozinhas de restaurantes, hotéis, cafetarias e serviços de catering, onde a sua durabilidade e funcionalidade são altamente valorizadas. Perfeita para áreas de preparação de alimentos, permite um fácil acesso a ingredientes e utensílios, facilitando a fluidez do trabalho. Também é adequada para lavadarias industriais e laboratórios devido à sua resistência e propriedades higiénicas.
A característica de encosto posterior e frontal protege as paredes contra salpicos, tornando este mobiliário um ativo valioso em zonas de maior sujidade. A capacidade de armazenamento com portas deslizantes torna-a ideal para estabelecimentos que necessitam maximizar o espaço sem comprometer a organização ou a estética do ambiente de trabalho.
Características Técnicas
| Material da encimera | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material das patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura regulável | 850-900mm |
| Tipo de portas | Deslizantes (1 cara) |
| Prateleira intermédia | Sim |
| Peto posterior | 100mm |
| Peto frontal | 65mm |
| Dimensões (CxPxA) | 2800x600x850mm |
Perguntas Frequentes
Q: A mesa de trabalho é fornecida montada?
R: Não, a mesa de trabalho é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a instalação, à exceção da estrutura das portas que já vem pré-montada.
Q: Qual a altura mínima e máxima que os pés reguláveis permitem?
R: Os pés podem ser ajustados proporcionando uma altura entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a mesa às suas necessidades ergonómicas.
Q: Onde posso usar esta mesa de trabalho na minha cozinha?
R: Esta bancada é versátil e pode ser utilizada em áreas de preparação, confeção ou como zona de apoio em qualquer cozinha profissional, contribuindo para uma melhor organização do espaço.
Q: A superfície em aço inoxidável é fácil de limpar?
R: Sim, o aço inoxidável AISI 304 acetinado é internacionalmente reconhecido pela sua resistência à corrosão e facilidade de higienização, sendo ideal para ambientes onde a limpeza é crucial.
Q: As portas deslizantes afetam o acesso aos artigos guardados?
R: As portas deslizantes são projetadas para otimizar o espaço, permitindo um acesso fácil e suave aos artigos armazenados, mesmo em corredores ou áreas mais apertadas da sua cozinha.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW160280SD |
| Dimensões (cm) | 2800 × 600 × 850 cm |
A mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo excelente resistência à corrosão, durabilidade e conformidade com as normas de higiene HACCP. Este material é ideal para ambientes de cozinha profissional.
Esta mesa possui portas deslizantes, que otimizam o espaço e permitem um acesso fácil aos itens armazenados. As portas, juntamente com a prateleira intermédia, contribuem para uma arrumação organizada e eficiente no seu espaço de trabalho.
Sim, a mesa de trabalho está equipada com pés reguláveis em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 40x40mm. As patas podem ser ajustadas entre 850mm e 900mm, permitindo nivelar a mesa em diferentes superfícies e alturas.
Ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos do setor da hotelaria e restauração. A sua construção robusta e o design funcional tornam-na perfeita para ambientes que exigem elevada higiene e resistência, como um bar ou um café.
As mesas com portas são fornecidas já montadas, garantindo que o produto chega pronto a ser utilizado. As restantes mesas são fornecidas desmontadas para facilitar o transporte e a montagem no local.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox com Portas Deslizantes de 280x60cm representa um investimento estratégico para qualquer cozinha profissional em Portugal, oferecendo uma superfície de trabalho robusta e uma solução de armazenamento integrada. A construção em aço inoxidável AISI 304 garante a conformidade com as mais rigorosas normas HACCP, essencial para a segurança alimentar, enquanto o design com portas deslizantes otimiza o fluxo de trabalho e a organização em espaços de alta exigência, como restaurantes, hotéis e caterings.
Secção de Preparação Fria em Restaurantes de Grande Volume
Neste ambiente, a ampla superfície de 280cm permite que vários cozinheiros trabalhem simultaneamente na preparação de saladas, entradas ou sobremesas, sem comprometer a eficiência. As portas deslizantes ocultam ingredientes sensíveis à temperatura ou equipamentos específicos, mantendo a área de trabalho organizada e higiénica, crucial para a fluidez do serviço durante picos de afluência.
Cozinha de Apoio para Eventos e Catering
Em operações de catering, onde a montagem e desmontagem são frequentes, esta mesa serve como uma estação multifuncional. A sua robustez e facilidade de limpeza são vitais para manter os padrões de higiene em locais temporários. O armazenamento interno permite guardar utensílios de serviço, louça ou embalagens, assegurando que o material necessário está sempre à mão e protegido do ambiente exterior, otimizando o tempo de setup e desmantelamento.
Zona de Empratamento e Finalização em Cozinhas Hoteleiras
Num hotel, a apresentação é fundamental. Esta mesa posiciona-se estrategicamente na linha de passe para o empratamento final, permitindo que os chefs trabalhem com precisão. As portas deslizantes podem guardar pratos quentes, molhos ou guarnições que necessitam de estar à temperatura ideal, ou mesmo louça para empratamento, mantendo a área arrumada e minimizando o ruído visual, essencial para uma operação sofisticada e eficiente.
Dicas Profissionais
- Posicione esta mesa em áreas de transição ou em corredores de serviço para maximizar o espaço útil, aproveitando o design das portas deslizantes que não requerem espaço adicional para abertura.
- Utilize a prateleira intermédia para organizar equipamentos de uso frequente, como processadores de alimentos ou balanças, garantindo acessibilidade rápida e mantendo a superfície de trabalho principal desimpedida.
- Ajuste a altura dos pés reguláveis para corresponder à estatura da sua equipa, promovendo uma postura ergonómica e reduzindo a fadiga durante longos períodos de trabalho.
- Implemente um plano de limpeza diário para o aço inoxidável, utilizando produtos neutros e panos macios para preservar o acabamento acetinado e garantir a longevidade do equipamento.
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