Mesa de Trabalho Mural Inox com Cuba Esquerda 1400x700mm
Mesa de trabalho mural em aço inox AISI 304 com cuba à esquerda. Ideal para cozinhas profissionais, suporta uso intensivo e garante higiene.
Mesa de Trabalho Inox – Principais Vantagens
Concebida para cozinhas profissionais e casas de banho, esta bancada mural oferece uma solução robusta e higiénica para o seu espaço. A construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e facilidade de limpeza, essencial em ambientes que exigem os mais altos padrões de higiene. A cuba integrada à esquerda proporciona uma área conveniente para lavagem, otimizando o fluxo de trabalho e a funcionalidade.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, hotéis, cafetarias e outras instalações de restauração, o balcão de trabalho em inox com pia representa um investimento inteligente para qualquer negócio que procure eficiência e resistência. É perfeita para a preparação de alimentos, apoio na lavagem de loiça ou como uma estação de trabalho adicional. A sua versatilidade torna-a um componente valioso em diversas configurações de cozinha.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (AxFxH) | 1400x700x850 mm |
| Material do Tampo | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Dimensões da Cuba | 500x400x250mm |
| Posição da Cuba | Esquerda |
| Estrutura das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Patas | Reguláveis entre 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente e Costados do Tampo | 65mm |
| Fornecimento | Desmontada |
Perguntas Frequentes
1. Qual o material de construção desta mesa de trabalho?
Esta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, proporcionando excelente resistência à corrosão e facilidade de higienização, fundamental para ambientes profissionais.
2. É possível ajustar a altura da bancada?
Sim, as patas da mesa são reguláveis em altura, permitindo um ajuste entre 850mm e 900mm para se adaptar às suas necessidades ergonómicas e às especificações do espaço.
3. A cuba de lavagem está incluída e qual a sua dimensão?
Sim, a mesa inclui uma cuba soldada com dimensões de 500x400x250mm, posicionada no lado esquerdo do tampo, otimizando o espaço de trabalho e a funcionalidade.
4. Como é que a mesa é fornecida e qual a sua montagem?
A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a instalação. A montagem é simples e direta, permitindo uma rápida integração na sua cozinha.
5. Esta mesa é adequada para uso em cozinhas com altos padrões de higiene?
Absolutamente. O seu fabrico em aço inoxidável de alta qualidade, combinado com o design de fácil limpeza e peto posterior, torna-a ideal para qualquer cozinha profissional que exija rigorosos padrões de higiene e durabilidade.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW17014LB1 |
| Dimensões (cm) | 1400 × 700 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de higienização. É a escolha ideal para ambientes profissionais exigentes, como cozinhas industriais.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis em altura, entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar a bancada às necessidades ergonómicas do utilizador e às características do espaço de trabalho.
As mesas de trabalho são fornecidas desmontadas, o que facilita o transporte e a entrada em espaços mais apertados. A montagem é simples e intuitiva, com todos os acessórios necessários incluídos para uma instalação rápida.
A cuba soldada integrada nesta mesa de trabalho possui dimensões de 500x400x250mm. Este tamanho é adequado para diversas tarefas de lavagem e preparação, otimizando o fluxo de trabalho na cozinha profissional.
Esta mesa de trabalho mural com cuba é perfeitamente adequada para restaurantes, hotéis, bares, cantinas e qualquer cozinha profissional que necessite de uma solução robusta. É ideal para a preparação de alimentos e lavagem de loiça, cumprindo os mais altos padrões de higiene e funcionalidade.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox com Cuba, de 1400x700mm, é um equipamento fundamental para otimizar a eficiência e a higiene em qualquer cozinha profissional. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304, aliada à cuba integrada e à possibilidade de fixação mural, oferece uma superfície de trabalho duradoura, fácil de higienizar e perfeitamente adaptada para as exigências de preparação de alimentos e lavagem em ambientes de hotelaria, restauração e catering, garantindo um fluxo de trabalho contínuo e em conformidade com as normas HACCP.
Estação de Preparação Quente em Restaurantes de Cozinha Tradicional
Neste cenário, a mesa serve como um ponto de apoio crucial para o Chef de Partie. A área de trabalho em inox permite a manipulação de carnes e vegetais antes de irem para o fogão, enquanto a cuba adjacente é utilizada para a lavagem rápida de utensílios menores, como facas e tábuas, e para o descarte de líquidos ou pequenos resíduos, mantendo a estação limpa e organizada durante o pico de serviço.
Área de Apoio à Pastelaria e Padaria em Hotéis
Em cozinhas de hotelaria dedicadas à pastelaria, esta mesa é ideal para a preparação de massas, cremes e recheios. A superfície lisa e fria do inox é excelente para trabalhar chocolate ou amassar, e a cuba permite a lavagem imediata de batedeiras, taças e outros equipamentos com resíduos de farinha ou açúcar, evitando a contaminação cruzada e libertando a máquina de lavar loiça para itens maiores.
Zona de Lavagem e Pré-preparação de Vegetais em Cantinas Industriais
Em cantinas com elevado volume de produção, a mesa com cuba é posicionada estrategicamente para a receção e pré-preparação de grandes quantidades de vegetais. A cuba é utilizada para a lavagem inicial e desinfeção de legumes e frutas, enquanto a ampla superfície de trabalho serve para o corte, descasque e porcionamento, garantindo um processo eficiente e higiénico antes do cozinhamento massivo.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa estrategicamente para minimizar movimentos desnecessários e otimizar o fluxo de trabalho, especialmente em zonas de pré-preparação ou lavagem rápida de utensílios.
- Aproveite a regulação de altura das patas para ajustar a mesa à ergonomia dos seus colaboradores, prevenindo lesões e aumentando a produtividade durante longas jornadas de trabalho.
- Embora a mesa seja fornecida desmontada, a montagem é intuitiva. Certifique-se de que todos os componentes estão devidamente apertados para garantir a estabilidade e segurança da estrutura, especialmente se for utilizada para cargas pesadas.
- Implemente protocolos de limpeza diária rigorosos. O aço inoxidável AISI 304 é resistente à corrosão, mas a manutenção regular com produtos adequados para inox prolonga a vida útil do equipamento e mantém os padrões de higiene elevados.
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