Mesa de Trabalho Mural Inox c/ Prateleira 1700x600mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 com prateleira e pés reguláveis. Ideal para cozinhas profissionais e hotéis.
Mesa de Trabalho Inox Mural — Bancada de Preparação — Principais Vantagens
Concebida para a eficiência e durabilidade em ambientes profissionais, esta mesa de trabalho mural em aço inoxidável é a solução ideal para otimizar o espaço na sua cozinha. A sua construção robusta garante uma superfície de trabalho estável e higiénica, indispensável para a preparação de alimentos em restauração.
A facilidade de montagem e o design inteligente com pés reguláveis adaptam-se perfeitamente a qualquer desnível, assegurando sempre uma base firme. O aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade resiste à corrosão e facilita a limpeza, cumprindo os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é perfeito para uma vasta gama de estabelecimentos, desde pequenos snack-bares e cafés a grandes cozinhas industriais e hotéis. Pode ser utilizada para a preparação de pratos, armazenamento de utensílios ou como apoio para equipamentos de cozinha, tornando-a uma peça versátil e essencial no dia a dia da sua operação.
A sua instalação mural é uma mais-valia para maximizar o espaço útil, permitindo criar áreas de trabalho personalizadas mesmo em cozinhas com dimensões mais reduzidas. Seja para cortar legumes, amassar pão ou empratar, esta estrutura oferece o suporte necessário para tarefas exigentes, aumentando a produtividade da sua equipa.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pés Reguláveis | Sim, entre 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente da Bancada | 65mm |
| Costados da Bancada | 65mm |
| Dimensões (CxPxA) | 1700x600x600h mm |
Perguntas Frequentes
Este móvel requer montagem?
Sim, o fornecimento é feito com as mesas desmontadas para facilitar o transporte. No entanto, a montagem é simples e rápida, sem necessidade de ferramentas especializadas.
Qual a altura máxima e mínima ajustável dos pés?
Os pés são reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada entre 850mm e 900mm, adaptando-se às necessidades ergonómicas do utilizador e ao desnível do pavimento.
O aço inoxidável é resistente à ferrugem?
Sim, o aço inoxidável AISI 304 é conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e durabilidade, sendo ideal para ambientes húmidos e para contacto com alimentos.
Posso instalar esta bancada em qualquer tipo de parede?
A bancada foi concebida para fixação mural, mas é crucial garantir que a parede tem capacidade de carga suficiente para suportar o peso do móvel e dos materiais a armazenar ou trabalhar sobre ele.
A bancada inclui alguma prateleira adicional?
Sim, esta mesa mural é fornecida com uma prateleira inferior integrada, oferecendo espaço de arrumação adicional para utensílios ou ingredientes, contribuindo para uma organização eficiente do espaço de trabalho.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW260170S1 |
| Dimensões (cm) | 1700 × 600 × 600 cm |
A Mesa de Trabalho Inox Mural é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo excelente resistência à corrosão, durabilidade e uma higiene impecável, essencial para ambientes alimentares exigentes. Este material é ideal para uso contínuo em cozinhas profissionais.
Sim, as mesas de trabalho são fornecidas desmontadas, mas o processo de montagem é simples e intuitivo. Inclui todas as instruções necessárias para uma instalação rápida e eficiente, permitindo-lhe utilizá-la em pouco tempo.
Sim, a mesa possui pés em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 com 40x40mm, que são reguláveis. Esta funcionalidade permite ajustar a altura da bancada entre 850mm e 900mm, adaptando-se às necessidades ergonómicas do utilizador e ao seu espaço.
Esta Mesa de Trabalho Inox Mural tem dimensões de 1700mm de comprimento, 600mm de profundidade e uma altura de 600mm, com pés reguláveis. É um tamanho ideal para otimizar o espaço de trabalho em cozinhas com áreas limitadas.
Esta mesa de trabalho é perfeitamente adequada para uma vasta gama de estabelecimentos do setor da restauração e hotelaria. É uma solução robusta e higiénica para restaurantes, hotéis, bares, cantinas e qualquer cozinha profissional que exija equipamento de alta qualidade.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural em Aço Inoxidável com Prateleira, de 1700x600mm, é um ativo fundamental para qualquer cozinha profissional que procure otimizar o espaço e a eficiência operacional. Este equipamento robusto e higiénico, fabricado em AISI 304, oferece uma superfície de trabalho estável e duradoura, essencial para a preparação intensiva de alimentos, ao mesmo tempo que a sua configuração mural liberta valioso espaço no chão, crucial em ambientes com elevada demanda e áreas limitadas. A prateleira inferior integrada maximiza a capacidade de arrumação, contribuindo para a organização e fluidez dos processos de trabalho, um aspeto crítico na gestão de custos e na resposta a picos de serviço.
Cozinhas de Hotelaria de Grande Volume
Em hotéis com serviço de restauração contínuo, esta mesa é ideal para a secção de pré-preparação de vegetais ou carne. A sua superfície ampla e higiénica permite que vários elementos da brigada trabalhem simultaneamente, acelerando o mise en place para banquetes ou buffets, e a prateleira inferior serve para armazenar recipientes GN com ingredientes já preparados, mantendo a área de trabalho desafogada e eficiente.
Pastelarias e Padarias Artesanais
Para a confeção de pastelaria e padaria, esta bancada é indispensável na fase de amassadura e modelagem de massas. A sua solidez garante que o movimento repetitivo e a pressão exercida não comprometem a estabilidade, e a superfície em inox facilita a limpeza de resíduos de farinha e massa, assegurando os mais altos padrões de higiene exigidos na produção de produtos alimentares delicados. A prateleira pode ser usada para guardar tabuleiros e formas.
Cozinhas de Catering e Eventos
Em operações de catering, onde a montagem e desmontagem de espaços é frequente, a mesa mural oferece uma solução de preparação fixa e fiável. Permite criar uma estação de empratamento ou de finalização rápida para grandes volumes de refeições, com a prateleira inferior a suportar caixas térmicas ou utensílios, garantindo que a equipa tem tudo à mão para um serviço rápido e de qualidade superior, mesmo em locais temporários.
Dicas Profissionais
- Posicione este tipo de mesa próximo a zonas de lavagem ou equipamentos de cocção para otimizar fluxos de trabalho e minimizar o transporte de ingredientes, reduzindo o risco de contaminação cruzada e aumentando a eficiência.
- Utilize a prateleira inferior para armazenar utensílios de uso frequente ou contentores de ingredientes secos, mas evite sobrecarregá-la para não comprometer a estabilidade e a facilidade de limpeza do espaço de trabalho.
- A altura regulável dos pés é um fator ergonómico crucial. Ajuste a bancada à altura média da sua equipa para prevenir lesões por esforço repetitivo e aumentar a produtividade durante longos períodos de trabalho.
- Embora o AISI 304 seja resistente à corrosão, a manutenção regular com produtos de limpeza específicos para aço inoxidável é essencial para preservar o brilho e a higiene da superfície, prolongando a vida útil do equipamento.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Restaurante
- Comprador HORECA
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