Mesa de Trabalho Mural Inox 1600x900x850h mm
Mesa de trabalho mural em aço inox AISI 304 para cozinhas profissionais. Superfície resistente, pés reguláveis. Dimensões 1600x900x850h mm.
Mesa de Trabalho Inox — Bancada de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Concebida para a exigência da cozinha profissional, esta mesa de preparação oferece durabilidade e higiene superiores. A sua estrutura robusta em aço inoxidável AISI 304 garante uma superfície de trabalho estável e fácil de limpar, essencial para ambientes onde a segurança alimentar é primordial. O design mural otimiza o espaço, permitindo uma organização eficiente da sua área de confeção. Os pés reguláveis asseguram a adaptação perfeita a qualquer desnível, proporcionando uma ergonomia ideal para os operadores.
Aplicações Profissionais
Este equipamento indispensável é ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis, cantinas e qualquer estabelecimento de restauração que necessite de uma área de trabalho fiável e resistente. A sua construção em aço inoxidável torna-o perfeito para tarefas de preparação de alimentos, apoio a equipamentos de confeção ou como superfície auxiliar em todas as fases do processo culinário. A fácil instalação mural liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e manutenção.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Produto | Mesa de Trabalho Mural |
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pés Reguláveis | Sim, entre 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm de espessura |
| Dimensões (AxFxH) | 1600x900x850 mm |
| Estado | Fornecida desmontada |
Perguntas Frequentes
Qual é o material principal da mesa de trabalho?
A mesa é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, conhecido pela sua resistência à corrosão e facilidade de limpeza, ideal para ambientes de cozinha profissional.
Os pés da mesa são ajustáveis em altura?
Sim, os pés são reguláveis e permitem ajustar a altura da mesa entre 850mm e 900mm, garantindo estabilidade e ergonomia em diferentes superfícies de trabalho.
A mesa é entregue montada ou desmontada?
A mesa é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a entrada em espaços mais restritos. A montagem é simples e intuitiva.
Esta mesa de trabalho é adequada para que tipo de estabelecimentos?
É perfeitamente adequada para restaurantes, hotéis, cafés, padarias, talhos e qualquer outra cozinha comercial que necessite de uma superfície de trabalho higiénica e durável.
Quais as dimensões exatas desta mesa mural?
As dimensões totais da mesa são 1600mm de largura, 900mm de profundidade e 850mm de altura, ajustável até 900mm.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW190160S0 |
| Dimensões (cm) | 1600 × 900 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É o material ideal para ambientes exigentes como cozinhas profissionais e laboratórios, garantindo máxima higiene.
Sim, os pés desta mesa são construídos em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 40x40mm, e são reguláveis. Permitem ajustar a altura da superfície de trabalho entre 850mm e 900mm, adaptando-se às necessidades ergonómicas do utilizador e a diferentes espaços.
A mesa de trabalho é fornecida desmontada, facilitando o transporte e a manobrabilidade antes da instalação. A montagem é simples e rápida, sem necessidade de ferramentas especializadas, permitindo uma rápida operacionalização do equipamento no seu espaço.
As dimensões desta mesa de trabalho são 1600x900x850mm (CXLXA). Estas medidas oferecem uma ampla superfície de trabalho, ideal para a preparação de alimentos e outras tarefas que exijam espaço e robustez em cozinhas profissionais.
Sim, a mesa de trabalho inclui um encosto posterior de 100mm e um frontal de 65mm de espessura. Estes elementos são fundamentais para evitar que líquidos e resíduos caiam atrás da mesa, mantendo a parede limpa e assegurando uma maior higiene no local de trabalho.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox 1600x900x850h mm representa um investimento fundamental para qualquer cozinha profissional em Portugal, oferecendo uma superfície de preparação robusta, higiénica e ergonomicamente adaptável. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, esta estação de trabalho garante durabilidade excecional, facilidade de limpeza e conformidade com as mais rigorosas normas de segurança alimentar, essenciais para otimizar a eficiência operacional e a qualidade do serviço em ambientes de restauração, hotelaria e catering.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Cozinha
Neste contexto, a mesa serve como estação principal para a mise en place de pratos complexos. A sua ampla superfície de 1600x900mm permite que vários elementos sejam preparados simultaneamente, desde o corte preciso de vegetais até à montagem final de empratamentos, garantindo que os chefs tenham espaço adequado para trabalhar com precisão e rapidez durante períodos de pico.
Áreas de Preparação em Hotéis e Unidades Hoteleiras
Em hotéis com serviço de pequeno-almoço, almoço e jantar, esta mesa é crucial para a preparação de grandes volumes de alimentos. Pode ser utilizada como base para a montagem de buffets frios, preparação de sanduíches e saladas para room service, ou como suporte para equipamentos de cozinha como batedeiras planetárias e processadores de alimentos, otimizando o fluxo de trabalho e a produtividade da equipa.
Cozinhas de Catering para Eventos
Para empresas de catering, a versatilidade desta mesa é um ativo. Dada a sua robustez e facilidade de higienização, é ideal para a preparação de grandes quantidades de alimentos em cozinhas centrais ou como estação de apoio em locais de evento. O encosto posterior de 100mm é particularmente útil para proteger as paredes de salpicos e resíduos, mantendo a higiene em ambientes de produção intensiva.
Dicas Profissionais
- Posicionar a mesa em áreas estratégicas para otimizar o fluxo de trabalho, como adjacente a fornos combinados ou zonas de lavagem, minimizando deslocações e aumentando a eficiência da equipa.
- Utilizar os pés reguláveis para ajustar a altura da bancada entre 850mm e 900mm, garantindo a ergonomia ideal para os operadores e reduzindo a fadiga durante longos períodos de trabalho, crucial para a saúde ocupacional.
- Integrar esta mesa como parte de um sistema modular de inox, criando linhas de produção contínuas e adaptáveis a diferentes necessidades, desde a preparação fria à montagem de pratos.
- Assegurar a limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, não só para manter a higiene, mas também para preservar o acabamento satinado e a resistência à corrosão do AISI 304 a longo prazo.
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