Mesa de Trabalho Mural Inox 1600x700mm, Ajustável
Mesa de trabalho mural em inox AISI 304, 1600x700mm, com altura ajustável (850-900mm). Essencial para cozinhas profissionais. Fácil montagem.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a eficiência em ambientes de restauração, esta bancada mural em aço inoxidável é uma solução robusta e higiénica. O seu design sem prateleira inferior facilita a limpeza e oferece máxima flexibilidade para armazenamento personalizado por baixo. Essencial para qualquer cozinha que procure durabilidade e conformidade com os mais elevados padrões de higiene.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, hotéis, cafetarias e cozinhas industriais, este equipamento é perfeito para diversas tarefas, desde a preparação de alimentos à organização de utensílios. A sua estrutura de fixação mural liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e manutenção, tornando-a uma peça indispensável em qualquer área de confeção que exija um ambiente impecável e funcional. É particularmente útil para zonas de preparação intensiva, onde a resistência e a facilidade de higienização são cruciais.
Características Técnicas
| Montagem | Fornecido desmontado (exceto mesas com portas) |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm, reguláveis entre 850-900mm |
| Rodapé Posterior | 100mm |
| Rodapé Frontal | 65mm de espessura |
| Dimensões (AxFxH) | 1600x700x850 mm |
Perguntas Frequentes
Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
Sim, a bancada é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas a montagem é simples e intuitiva, excluindo as mesas que vêm com portas já integradas.
Qual o tipo de aço inoxidável utilizado nesta bancada?
É utilizada chapa de aço inoxidável AISI 304 acetinado na bancada, um material de alta qualidade conhecido pela sua resistência à corrosão e facilidade de limpeza, ideal para ambientes profissionais.
Posso ajustar a altura das pernas?
As pernas são ajustáveis numa altura de 850mm a 900mm, permitindo adaptar a mesa às suas necessidades ergonómicas e às irregularidades do piso da cozinha.
Esta mesa pode ser utilizada em que tipo de cozinhas profissionais?
Esta bancada é um equipamento versátil e adequado para uma vasta gama de cozinhas profissionais, incluindo restaurantes, pastelarias, hotéis e áreas de preparação de alimentos em geral, devido à sua superfície robusta e higiénica.
A bancada inclui alguma prateleira inferior?
Não, esta mesa específica é fornecida sem prateleira inferior, o que proporciona maior liberdade para organizar o espaço por baixo de acordo com as necessidades da sua cozinha.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW170160S0 |
| Dimensões (cm) | 1600 × 700 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo durabilidade e alta resistência à corrosão. É um material ideal para ambientes profissionais, cumprindo rigorosos padrões de higiene.
Não, esta mesa de trabalho é um modelo mural sem prateleira inferior. O seu design simplificado facilita a limpeza e proporciona máxima flexibilidade para armazenamento ou colocação de equipamentos por baixo.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são ajustáveis em altura, permitindo uma variação entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade assegura uma adaptação perfeita a diferentes necessidades e ergonomias no espaço de trabalho.
As dimensões desta mesa de trabalho são de 1600mm de largura, 700mm de profundidade e 850mm de altura. É um tamanho ideal para cozinhas profissionais com espaço limitado, oferecendo uma superfície generosa para preparação.
Esta mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a instalação. No entanto, a sua montagem é simples e intuitiva, com todos os componentes necessários para uma rápida colocação em operação no seu estabelecimento.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox 1600x700mm, ajustável, representa uma solução fundamental para qualquer cozinha profissional que exija otimização do espaço, robustez e máxima higiene. Construída em aço inoxidável AISI 304, este equipamento oferece uma superfície de trabalho duradoura e de fácil sanitização, essencial para a conformidade com as normas HACCP. A sua instalação mural liberta o piso, simplificando as operações de limpeza e desinfeção, enquanto a ausência de prateleira inferior confere flexibilidade para a personalização do espaço de armazenamento ou integração de outros equipamentos.
Cozinhas de Produção Hoteleira e Restauração
Em cozinhas de hotéis e restaurantes de grande volume, esta mesa funciona como um posto de trabalho primário para a preparação de mise en place. A sua superfície ampla e resistente permite o manuseamento de grandes quantidades de ingredientes, desde o corte de vegetais à preparação de carnes, garantindo um fluxo de trabalho eficiente e higiénico. A capacidade de ajuste em altura permite adaptar a bancada à ergonomia do operador, reduzindo a fadiga em turnos prolongados.
Áreas de Suporte em Catering e Eventos
Para empresas de catering e serviços de eventos, a versatilidade desta mesa é crucial. Pode ser utilizada como base para montagem de pratos antes do serviço, como estação de apoio para equipamentos de cozinha portáteis (como termocirculadores ou seladoras a vácuo) ou como zona de emplatamento rápido. A sua robustez garante estabilidade mesmo em ambientes dinâmicos e a facilidade de limpeza é vital para manter os padrões de higiene exigidos em eventos com alta rotatividade.
Pastelarias e Padarias Profissionais
Em pastelarias e padarias, esta mesa mural é ideal para tarefas que exigem uma superfície fria e vasta, como o trabalho com massas folhadas, o estender de bases para tartes ou a decoração de bolos. O aço inoxidável AISI 304 não reage com os alimentos, preservando a qualidade dos produtos. A ausência de prateleira inferior facilita a colocação de batedeiras planetárias industriais ou outros equipamentos de grandes dimensões por baixo, maximizando a funcionalidade do espaço.
Dicas Profissionais
- Posicione as mesas de trabalho mural estrategicamente para criar fluxos de trabalho lineares (receção-preparação-cozedura-expedição), minimizando deslocações e otimizando a produtividade da equipa.
- Utilize suportes magnéticos ou prateleiras suspensas acima da mesa para manter utensílios essenciais ao alcance, sem comprometer a área de trabalho.
- A ausência de prateleira inferior permite a integração de contentores de resíduos com rodas ou armários móveis por baixo, otimizando a gestão de desperdícios e o armazenamento temporário.
- Inspecione regularmente o aperto dos parafusos de fixação mural e a estabilidade das pernas ajustáveis para garantir a segurança e a longevidade do equipamento em ambientes de uso intensivo.
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