Mesa de Trabalho Mural em Inox com Duas Prateleiras 1500mm
Bancada mural em aço inoxidável com 1500x900mm e 2 prateleiras. Ideal para cozinhas profissionais, oferece durabilidade e higiene. Altura ajustável.
mesa de trabalho inox — Bancada Mural – Principais Vantagens
Esta robusta bancada mural em aço inoxidável é a solução perfeita para cozinhas profissionais e estabelecimentos de hotelaria que procuram otimizar o espaço e garantir elevados padrões de higiene. Este mobiliário em inox é concebido para maximizar a eficiência, oferecendo uma superfície de trabalho durável e de fácil manutenção, essencial em ambientes de restauração movimentados.
A estrutura de parede permite libertar espaço no chão, facilitando a limpeza e a organização, enquanto as duas prateleiras integradas proporcionam armazenamento adicional para utensílios e ingredientes, mantendo tudo ao alcance da mão. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 assegura resistência à corrosão e uma longa vida útil, mesmo sob uso intensivo.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, bares, hotéis, cantinas e qualquer cozinha industrial que necessite de uma estação de trabalho adicional e eficiente. A sua conceção mural torna-a particularmente adequada para espaços com área limitada, onde cada centímetro quadrado é valioso. Este elemento neutro de preparação estática é perfeito para diversas tarefas, desde a preparação de alimentos à organização de loiças.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Mesa | Mural com 2 Prateleiras |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pés Reguláveis | Sim, entre 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm de espessura |
| Dimensões (CxPxA) | 1500 x 900 x 850 mm |
Perguntas Frequentes
Qual é o material principal de construção desta bancada?
A bancada é construída em aço inoxidável AISI 304, tanto na superfície de trabalho como nas patas, garantindo durabilidade e higiene.
As patas são ajustáveis em altura?
Sim, as patas em tubo quadrado de 40x40mm permitem um ajuste de altura entre 850mm e 900mm, adaptando-se às necessidades ergonómicas da sua cozinha.
Esta mesa requer montagem?
Sim, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas a sua montagem é simples e intuitiva.
Posso utilizar esta bancada em ambientes húmidos ou com muita sujidade?
Graças ao aço inoxidável AISI 304, a bancada é altamente resistente à corrosão e fácil de limpar, tornando-a ideal para ambientes exigentes como cozinhas profissionais.
Quais são os benefícios de uma bancada mural face a uma bancada central?
Uma bancada mural otimiza o espaço da cozinha, liberando a área central e facilitando a limpeza do chão, além de oferecer maior estabilidade ao ser fixada à parede.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW190150S2 |
| Dimensões (cm) | 1500 × 900 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo excelente resistência à corrosão e durabilidade. É ideal para ambientes de cozinha profissional onde a higiene é primordial.
Sim, as duas prateleiras incorporadas nesta mesa mural são ajustáveis, permitindo-lhe personalizar o espaço de arrumação de acordo com as suas necessidades. Isto proporciona flexibilidade para diferentes utensílios e equipamentos.
Absolutamente. Sendo um modelo mural, esta mesa foi concebida para otimizar o espaço em cozinhas profissionais. É uma solução eficiente para áreas onde cada centímetro conta, oferecendo uma superfície de trabalho estável e prateleiras adicionais.
A mesa de trabalho possui dimensões de 1500x900x850h mm (comprimento x profundidade x altura), oferecendo uma superfície generosa para diversas tarefas. As patas são reguláveis para um ajuste de altura entre 850-900mm.
Esta mesa de trabalho é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas a montagem é simples e intuitiva. Inclui todas as instruções necessárias para uma instalação rápida e sem complicações na sua cozinha profissional.
Introdução
A mesa de trabalho mural em inox com duas prateleiras, de 1500mm, constitui um pilar fundamental na otimização do fluxo de trabalho e na manutenção dos mais elevados padrões de higiene em qualquer cozinha profissional em Portugal. A sua conceção mural liberta espaço vital no pavimento, facilitando operações de limpeza e maximizando a área útil, enquanto as prateleiras integradas proporcionam arrumação estratégica, essencial para a eficiência operacional em ambientes de restauração e hotelaria de elevado volume.
Estação de Preparação em Cozinhas de Hotel
Em cozinhas de hotéis, onde a produção é contínua e diversificada, esta mesa serve como estação primária para a pré-preparação de vegetais, carne ou peixe. A superfície robusta em AISI 304 permite o manuseamento seguro de alimentos, e as prateleiras superiores são ideais para armazenar ingredientes pré-pesados, temperos ou pequenos utensílios, garantindo que os elementos necessários estão sempre acessíveis e organizados, agilizando o serviço de pequenos-almoços, almoços e jantares.
Área de Apoio em Cozinhas de Restauração
Em restaurantes com cozinhas compactas, esta mesa mural otimiza o espaço vertical. Pode ser utilizada como uma extensão da linha de cocção, para empratamento final ou como zona de apoio para equipamentos como cortadores de fiambre, seladoras a vácuo, ou batedeiras planetárias de pequena dimensão. A sua estabilidade e resistência permitem operações intensivas, e a facilidade de limpeza do inox assegura a conformidade com as normas HACCP após cada serviço.
Zona de Desembarace e Lavagem em Copas
Em copas de restaurantes ou cantinas, esta mesa é crucial para o desembaraço inicial de loiça e talheres antes da sua entrada na máquina de lavar loiça. A superfície em inox é resistente à humidade e ácidos alimentares, e as prateleiras podem ser usadas para organizar cestos de loiça vazios, detergentes ou outros consumíveis de lavagem. A configuração mural contribui para uma melhor circulação e um ambiente de trabalho mais ergonómico para a equipa.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa estrategicamente para criar fluxos de trabalho lineares, minimizando movimentos desnecessários da equipa e aumentando a produtividade, especialmente em áreas de pré-preparação ou empratamento.
- Utilize as prateleiras superiores para armazenar utensílios de uso frequente ou ingredientes secos em recipientes herméticos, otimizando o espaço vertical e mantendo a bancada principal desobstruída para as tarefas mais críticas.
- A altura ajustável dos pés permite alinhar a bancada com outros equipamentos ou a altura ergonómica ideal para a equipa, prevenindo lesões por esforço repetitivo e melhorando o conforto durante longas horas de trabalho.
- Implemente um plano de limpeza diário rigoroso para a superfície em inox, utilizando produtos específicos para aço inoxidável, a fim de preservar o brilho, a higiene e a longevidade do equipamento, crucial para a imagem e segurança alimentar.
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