Mesa de Trabalho Inox Central com 2 Prateleiras 600x800x850h mm
Mesa de trabalho central em aço inox com 2 prateleiras e pernas ajustáveis (600x800x850h mm). Ideal para cozinhas profissionais e hotelaria.
Mesa de Trabalho Inox – Principais Vantagens
Potencie a eficiência da sua cozinha profissional com esta bancada central em aço inoxidável, concebida para otimizar o fluxo de trabalho e proporcionar uma superfície de preparação robusta. Este equipamento essencial para qualquer ambiente de restauração, oferece durabilidade superior e resistência à corrosão, garantindo um investimento seguro e de longa duração para o seu negócio.
A configuração central desta bancada maximiza o espaço disponível, permitindo o acesso de múltiplos utilizadores e facilitando a organização dos utensílios e ingredientes. A presença de duas prateleiras adicionais aumenta significativamente a capacidade de arrumação, mantendo tudo ao alcance das mãos e contribuindo para um espaço de trabalho mais limpo e funcional. Um ambiente de trabalho otimizado não só melhora a produtividade mas também a experiência da sua equipa.
Aplicações Profissionais
Esta mesa de apoio robusta é ideal para uma vasta gama de aplicações em cozinhas industriais, restaurantes e unidades hoteleiras. Perfeita para a preparação de alimentos, suporte de equipamentos como batedeiras e misturadores, ou como estação de embalamento em estabelecimentos de take-away. A sua versatilidade e a possibilidade de ajuste em altura das pernas, tornam-na adaptável a diferentes necessidades e espaços, desde pequenas padarias a grandes cozinhas de hotelaria.
Representa uma solução prática e higiénica para qualquer negócio que preza a funcionalidade e a organização. A sua construção em aço de alta qualidade facilita a limpeza e manutenção, cumprindo as mais exigentes normas de higiene e segurança alimentar. Assegure a máxima qualidade e eficiência no dia a dia da sua operação.
Características Técnicas
| Tipo de Construção | Fornecida desmontada |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Ajuste de Altura das Pernas | Reguláveis entre 850-900mm |
| Frente e Costados da Bancada | 65mm |
| Dimensões (LxPxA) | 600x800x850 mm |
Perguntas Frequentes
Esta mesa de trabalho requer montagem profissional?
O produto é fornecido desmontado, mas a montagem é simples e pode ser realizada com ferramentas básicas, seguindo as instruções incluídas para uma instalação rápida e eficiente.
Qual a capacidade de carga da bancada?
A sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 assegura uma excelente capacidade de carga, concebida para suportar o peso de equipamentos de cozinha e grandes volumes de trabalho sem comprometer a sua estabilidade.
As prateleiras inferiores são ajustáveis em altura?
Sim, as pernas do equipamento são reguláveis em altura entre 850 e 900 mm, permitindo adaptar a mesa às suas necessidades ergonómicas e às exigências específicas do espaço de trabalho da sua cozinha.
É fácil de limpar e manter esta mesa de trabalho?
Absolutamente. O aço inoxidável AISI 304 acetinado é reconhecido pela sua superfície fácil de limpar e pela resistência à corrosão, facilitando a manutenção e garantindo as condições de higiene necessárias.
Este modelo é adequado para cozinhas com espaço limitado?
Com dimensões de 600x800x850 mm, esta mesa de trabalho é uma solução otimizada para cozinhas de todos os tamanhos, proporcionando uma área de trabalho e armazenamento essencial sem ocupar excessivo espaço.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC180060S2 |
| Dimensões (cm) | 600 × 800 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É o material ideal para ambientes profissionais que exigem rigorosas normas de higiene e segurança alimentar.
Sim, a mesa de trabalho inclui duas prateleiras em aço inoxidável, que podem ser ajustadas em altura conforme as suas necessidades de arrumação. Esta flexibilidade permite-lhe otimizar o espaço e adaptar a mesa a diferentes tipos de equipamentos ou utensílios.
Com dimensões de 600x800x850mm (largura x profundidade x altura), esta mesa de trabalho é bastante versátil. É ideal para cozinhas profissionais de todos os tamanhos, permitindo uma excelente otimização do espaço sem comprometer a área de trabalho ou a funcionalidade.
Esta mesa de trabalho é fornecida desmontada e foi concebida para uma montagem simples e intuitiva. Inclui todas as instruções e acessórios necessários, permitindo uma instalação rápida para que possa começar a utilizá-la em pouco tempo no seu espaço de trabalho.
Sim, as pernas desta mesa são fabricadas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm) e são reguláveis em altura, garantindo máxima estabilidade e robustez. A construção sólida e os materiais de alta qualidade asseguram que a mesa suporta o uso intensivo diário em ambientes de restauração e hotelaria.
Introdução
A mesa de trabalho central em aço inoxidável com duas prateleiras é um equipamento fundamental para otimizar a eficiência e a organização em cozinhas profissionais e áreas de preparação. A sua construção robusta em AISI 304 garante durabilidade e conformidade com as normas de higiene mais exigentes, enquanto o design central e as prateleiras ajustáveis proporcionam flexibilidade para diversas operações, desde a pré-preparação de alimentos à montagem de pratos, suportando um fluxo de trabalho contínuo e produtivo em ambientes de elevada exigência.
Estação de Pré-preparação em Cozinha de Restaurante
Neste contexto, a mesa serve como ponto central para a mise en place. Chefs e ajudantes podem realizar tarefas como cortar vegetais, porcionar carnes ou preparar molhos, com acesso fácil a ingredientes e utensílios armazenados nas prateleiras inferiores. A superfície em inox facilita a limpeza rápida e mantém os padrões de higiene, essenciais para a segurança alimentar e a agilidade durante os períodos de pico.
Bancada de Apoio para Equipamentos em Hotelaria
Em cozinhas de hotel, esta mesa pode ser posicionada para suportar equipamentos de bancada como batedeiras planetárias, cortadores de fiambre ou processadores de alimentos. As prateleiras inferiores são ideais para guardar os acessórios destes equipamentos, como taças, lâminas ou ingredientes específicos, garantindo que tudo está organizado e ao alcance, otimizando o espaço e a eficiência operacional.
Zona de Empratamento em Cozinha de Catering/Eventos
Para serviços de catering ou grandes eventos, a mesa pode ser configurada como uma estação de empratamento. Permite que vários elementos da equipa trabalhem em simultâneo na montagem final dos pratos, utilizando a superfície principal para o empratamento e as prateleiras para bandejas, guarnições ou louça limpa. A sua mobilidade (se equipada com rodas, embora não especificado, é uma adaptação comum) e durabilidade são cruciais para a agilidade e consistência do serviço.
Dicas Profissionais
- Otimize a altura das pernas ajustáveis para garantir uma ergonomia adequada à equipa, reduzindo a fadiga e aumentando a produtividade durante longos períodos de trabalho.
- Utilize as prateleiras inferiores para organizar utensílios frequentemente usados ou ingredientes pré-preparados, melhorando o fluxo de trabalho e minimizando deslocações.
- Considere a aquisição de rodízios com travão, como acessório opcional, para converter esta mesa numa unidade móvel, ideal para limpeza ou reconfigurações rápidas do espaço.
- Implemente um plano de limpeza regular com produtos específicos para aço inoxidável, garantindo a manutenção do brilho, a prevenção de corrosão e o cumprimento das normas HACCP.
Perfiis Alvos
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