Mesa de Trabalho Central em Aço Inoxidável 2200x900 mm
Mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304, com 220x90 cm e prateleira inferior. Ideal para cozinhas profissionais e de hotelaria que exigem durabilidade.
Mesa de Trabalho Central — Principais Vantagens
Esta superfície de trabalho profissional, concebida para cozinhas de alta exigência, oferece uma robustez e durabilidade excecionais. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, material reconhecido pela sua resistência à corrosão e facilidade de limpeza, garante um ambiente de trabalho higiénico e seguro. O design central permite o acesso e a utilização por diversos colaboradores em simultâneo, otimizando o fluxo de trabalho em espaços de grande movimento. As patas reguláveis asseguram a estabilidade da bancada em qualquer superfície, adaptando-se às necessidades ergonómicas da sua equipa.
Com uma prateleira inferior integrada, esta bancada de preparação proporciona um espaço adicional valioso para armazenamento de utensílios, ingredientes ou pequenos equipamentos. A sua montagem descomplicada e a facilidade de manutenção fazem dela uma solução prática e eficiente para qualquer cozinha profissional, desde restaurantes movimentados a cantinas industriais. Invista numa estação de trabalho que combina funcionalidade com um design inteligente, promovendo a produtividade e a organização no seu estabelecimento.
Aplicações Profissionais
Esta versátil mesa de trabalho é ideal para uma vasta gama de aplicações em contextos de hotelaria e restauração. É perfeita para cozinhas de restaurantes, proporcionando uma área ampla para a preparação de alimentos. Adequa-se também a pastelarias e padarias, onde o espaço de trabalho é crucial para a confeção de massas e doces. Em hotéis, hospitais e cantinas, a sua robustez e facilidade de higienização são valências essenciais. Dada a sua construção central, é particularmente indicada para espaços que exigem circulação e acesso multi-direcional, maximizando a eficiência operacional do seu negócio.
Características Técnicas
| Largura | 2200 mm |
| Profundidade | 900 mm |
| Altura | 850-900 mm (ajustável) |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Prateleiras | 1 prateleira inferior |
| Frente e Costados da Bancada | 65 mm |
| Montagem | Desmontada (fornecida com instruções) |
Perguntas Frequentes
P: Esta mesa de trabalho é adequada para ambientes com alta humidade?
R: Sim, o aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão, tornando esta mesa ideal para cozinhas profissionais e outros ambientes com elevada humidade ou onde o contacto com líquidos é frequente.
P: Qual é a capacidade de carga da prateleira inferior desta bancada?
R: A prateleira inferior foi solidamente concebida para suportar utensílios, panelas e ingredientes com peso considerável, garantindo a sua durabilidade e funcionalidade no dia a dia da cozinha.
P: A altura da mesa pode ser ajustada para se adaptar a diferentes utilizadores?
R: Sim, as patas da mesa são reguláveis na altura, permitindo um ajuste entre 850mm e 900mm para se adequar às preferências ergonómicas dos utilizadores e às características do espaço.
P: Como é feita a limpeza e manutenção desta superfície de trabalho?
R: Devido à sua construção em aço inoxidável, a limpeza é simples e rápida, exigindo apenas produtos de limpeza suaves e um pano húmido para manter a higiene e o brilho. Recomenda-se a limpeza diária para preservar as suas condições ótimas.
P: Esta mesa é fornecida montada ou desmontada?
R: Para facilitar o transporte e a instalação, a mesa é fornecida desmontada, mas inclui todas as instruções e acessórios necessários para uma montagem fácil e rápida no local de instalação.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC190220S1 |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304. Este material é conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, sendo ideal para ambientes profissionais exigentes como cozinhas de restaurantes e hotéis.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis em altura entre 850 e 900 mm. Esta característica permite adaptar a mesa a diferentes necessidades ergonómicas e a alturas de trabalho específicas, garantindo conforto e segurança.
Sim, a mesa é fornecida desmontada, mas foi desenhada para uma montagem simples e rápida. Inclui todas as instruções necessárias para que possa ser montada sem complicações, otimizando o tempo de instalação no seu espaço.
Esta mesa é perfeitamente adequada para cozinhas profissionais, restaurantes, bares, hotéis e estabelecimentos de restauração em geral. A sua construção robusta e materiais de alta qualidade garantem um desempenho superior em ambientes de uso intensivo.
As dimensões desta mesa de trabalho são de 2200 mm de comprimento, 900 mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850 mm e 900 mm. Estas medidas proporcionam uma ampla superfície de trabalho para diversas tarefas na cozinha.
Introdução
A mesa de trabalho central em aço inoxidável 2200x900 mm é uma peça fundamental para otimizar a eficiência e a higiene em qualquer cozinha profissional de grande volume em Portugal. A sua construção robusta em AISI 304 e o design central permitem a colaboração de múltiplos elementos da equipa, garantindo durabilidade e adaptabilidade ergonómica, cruciais para manter a produtividade em operações intensivas de restauração e hotelaria.
Cozinhas de Restaurantes de Grande Volume
Num restaurante com elevada afluência, esta mesa central serve como o epicentro da área de preparação, onde vários cozinheiros podem simultaneamente realizar tarefas como mise en place, empratamento final ou preparação de grandes volumes de ingredientes. A sua dimensão generosa e acesso multi-direcional otimizam o fluxo de trabalho e reduzem o tempo de espera entre pratos, impactando diretamente a capacidade de serviço.
Catering para Eventos e Banquetes
Em operações de catering, onde a montagem e desmontagem são frequentes e o espaço pode ser variável, esta mesa oferece uma estação de trabalho robusta e versátil. Pode ser utilizada para a finalização de pratos antes do serviço, como base para equipamentos de aquecimento ou refrigeração móveis, ou como ponto de apoio para a organização de utensílios, garantindo a consistência e a rapidez necessárias em eventos de grande escala.
Padarias e Pastelarias Profissionais
Em ambientes de padaria e pastelaria, a superfície ampla e higiénica é ideal para o manuseamento de massas, o corte e decoração de bolos, ou a montagem de produtos complexos. A prateleira inferior permite ter à mão tabuleiros, farinhas ou ferramentas, enquanto as patas reguláveis asseguram uma altura de trabalho ergonómica para tarefas que exigem precisão e longos períodos de execução.
Dicas Profissionais
- Posicione esta mesa centralmente na sua cozinha para maximizar o acesso e permitir que vários membros da equipa trabalhem em simultâneo sem obstruções, otimizando fluxos de trabalho e tempos de resposta.
- Utilize a prateleira inferior para armazenar equipamentos de uso frequente, como tábuas de corte, recipientes Gastronorm ou pequenos eletrodomésticos, mantendo a superfície de trabalho principal desimpedida e maximizando a eficiência.
- Ajuste as patas da mesa para a altura ergonómica ideal para a sua equipa, minimizando a fadiga e prevenindo lesões por esforço repetitivo, o que contribui para uma maior produtividade e bem-estar no local de trabalho.
- Implemente um protocolo de limpeza diário com produtos adequados para aço inoxidável, garantindo a manutenção da higiene, a durabilidade do material e a conformidade com as normas HACCP.
Perfiis Alvos
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