Mesa de Trabalho Angular Inox com 1 Prateleira Inferior 700x600mm
Mesa de trabalho angular em aço inoxidável 700x600x850mm para otimização de espaço em cozinhas profissionais, com prateleira inferior.
Mesa de Canto Inox — Principais Vantagens
Esta mesa de trabalho angular em aço inoxidável é a solução ideal para otimizar o espaço na sua cozinha profissional. Com um design robusto e higiénico, oferece uma superfície estável para a preparação de alimentos, encaixando-se perfeitamente em composições em L. A prateleira inferior adiciona um valioso espaço para arrumação, mantendo os utensílios e ingredientes essenciais sempre à mão, contribuindo para um ambiente de trabalho organizado e eficiente.
Aplicações Profissionais
Concebido para ambientes de alta exigência, este móvel é perfeito para restaurantes, hotéis, cafetarias e qualquer cozinha industrial que necessite de maximizar a área de trabalho. A sua versatilidade permite a criação de soluções integradas, otimizando o fluxo de trabalho e a funcionalidade do espaço. A resistência do aço inoxidável garante durabilidade e facilidade de limpeza, características cruciais para a higiene alimentar e a longevidade do equipamento em contextos profissionais.
Características Técnicas
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Ajuste de Altura das Patas | 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente e Costados da Bancada | 65mm |
| Número de Prateleiras | 1 |
| Dimensões (LxPxA) | 700x600x850mm |
Perguntas Frequentes
Qual a altura ajustável das patas desta mesa de trabalho?
As patas são reguláveis em altura, permitindo adaptar a superfície de trabalho entre 850mm e 900mm para maior ergonomia e conforto.
Este produto é adequado para cozinhas de grande volume?
Sim, o aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão e fácil de limpar, tornando-a ideal para o uso intensivo em cozinhas profissionais de grande volume.
A mesa de trabalho é fornecida montada?
Não, a mesa é fornecida desmontada. Contudo, a montagem é simples e intuitiva, com todos os componentes necessários incluídos na embalagem.
É possível integrar esta mesa de canto com outros módulos?
Com certeza. O design angular foi concebido para facilitar a criação de composições em L, maximizando o aproveitamento do espaço em qualquer configuração de cozinha.
Quais os benefícios da prateleira inferior?
A prateleira inferior oferece um espaço adicional valioso para armazenar e organizar utensílios, panelas ou pequenos equipamentos, garantindo que tudo esteja acessível durante o trabalho e contribuindo para a eficiência da sua cozinha.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW160070C1 |
| Dimensões (cm) | 700 × 600 × 850 cm |
A mesa de trabalho angular é fabricada em aço inoxidável AISI 304, um material de alta qualidade que garante durabilidade e resistência à corrosão. Este tipo de aço é ideal para ambientes de cozinha profissional, assegurando a máxima higiene.
A mesa de trabalho angular é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseio. No entanto, a sua montagem é simples e intuitiva, permitindo uma rápida instalação no seu espaço de trabalho.
Sim, as patas da mesa são ajustáveis em altura entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar a mesa à ergonomia do utilizador e às necessidades específicas do seu estabelecimento, garantindo maior conforto e funcionalidade.
O peto posterior de 100mm e os rebordos de 65mm na frente e nos costados da bancada servem para conter derrames e salpicos. Esta característica assegura um ambiente de trabalho mais limpo e seguro, especialmente em cozinhas com elevado volume de atividade.
Sim, esta mesa de trabalho angular inclui uma prateleira inferior. Esta prateleira adicional é perfeita para otimizar o espaço de armazenamento, permitindo manter utensílios e equipamentos essenciais sempre à mão e organizados.
Introdução
A Mesa de Trabalho Angular em Inox com uma prateleira inferior é um elemento central para a otimização ergonómica e funcional de cozinhas profissionais. Desenvolvida para se integrar perfeitamente em configurações em 'L', esta mesa maximiza o aproveitamento do espaço em áreas restritas, proporcionando uma superfície de trabalho robusta e higiénica, essencial para operações de alta cadência na hotelaria e restauração. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade, facilidade de limpeza e conformidade com os mais rigorosos padrões de higiene alimentar, representando um investimento estratégico na eficiência operacional.
Cozinha de Preparação Quente em Restaurante Gourmet
Numa cozinha de alta gastronomia, onde cada centímetro quadrado é vital, a mesa angular é posicionada estrategicamente para ligar diferentes estações de trabalho. Serve como um ponto de apoio para a mise en place de ingredientes complexos, permitindo que os chefs tenham acesso rápido a especiarias, molhos pré-preparados e utensílios essenciais, armazenados na prateleira inferior, otimizando o fluxo de trabalho durante os serviços de pico.
Área de Pastelaria em Hotel de 5 Estrelas
Na secção de pastelaria, esta mesa angular é fundamental para a criação de doces e sobremesas que exigem espaço de manipulação contínuo. É utilizada para esticar massas, montar bolos ou decorar pratos, com a prateleira inferior a acomodar formas, cortadores e outros acessórios específicos. A sua superfície lisa e fácil de higienizar é crucial para evitar a contaminação cruzada e manter a qualidade dos produtos finais.
Bar de Apoio em Serviço de Catering para Eventos
Em operações de catering, onde a montagem e desmontagem de estações é frequente, a mesa angular oferece uma solução compacta e versátil. Pode ser usada como base para um dispensador de bebidas, máquina de café expresso ou como área de preparação para cocktails. A prateleira inferior é ideal para guardar copos, garrafas ou packs de gelo, mantendo a área principal desimpedida e garantindo um serviço eficiente e organizado em qualquer local de evento.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa angular de forma a criar um 'triângulo de trabalho' eficiente com outros equipamentos chave (ex: fogão, forno ou máquina de lavar louça), minimizando os movimentos desnecessários da equipa e aumentando a produtividade.
- Utilize a prateleira inferior para armazenar itens de uso frequente, como tábuas de corte, recipientes GN ou pequenos eletrodomésticos (ex: liquidificador de imersão), mantendo a bancada principal livre para a preparação ativa.
- Verifique regularmente o ajuste das patas para garantir que a mesa se mantém nivelada e estável, prevenindo acidentes e contribuindo para a ergonomia dos colaboradores durante longos períodos de trabalho.
- Implemente um plano de limpeza diário rigoroso para a superfície em inox, utilizando produtos adequados para manter a higiene e preservar o acabamento do aço, prolongando a vida útil do equipamento e cumprindo as normas HACCP.
Perfiis Alvos
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