Mesa de Trabalho Angular Inox 700x700mm com Prateleira
Mesa de trabalho angular em aço inoxidável AISI 304 com 700x700x850mm e prateleira. Ideal para otimizar espaço e higiene em cozinhas profissionais.
Mesa de Trabalho Angular — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a eficiência em qualquer cozinha industrial, esta bancada de trabalho angular em aço inoxidável AISI 304 é a solução ideal para espaços que exigem versatilidade. A sua estrutura robusta e design inteligente são perfeitos para integrar-se em composições de bancadas em "L", proporcionando uma superfície de trabalho contínua e higiénica.
As pernas ajustáveis permitem adaptar a altura da estação de trabalho às necessidades ergonómicas da sua equipa, garantindo conforto e produtividade durante as tarefas diárias. A prateleira inferior oferece um armazenamento conveniente e acessível para utensílios e equipamentos, mantendo a área de trabalho organizada.
Aplicações Profissionais
Esta superfície de preparação é ideal para uma vasta gama de ambientes profissionais, incluindo restaurantes, cafés, hotéis, padarias e cozinhas de catering. A sua construção em aço inoxidável de alta qualidade garante durabilidade e conformidade com as mais rigorosas normas de higiene alimentar, tornando-a perfeita para a preparação de alimentos, apoio a equipamentos de confeção e outras tarefas exigentes.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Ajustável | Sim, entre 850mm e 900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente e Costados da Superfície | 65mm |
| Número de Prateleiras | 1 |
| Dimensões (AxFxH) | 700x700x850 mm |
| Estado | Fornecido desmontado |
Perguntas Frequentes
P: Qual é o tipo de aço inoxidável utilizado nesta bancada?
R: Esta bancada é fabricada com aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material conhecido pela sua excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial em ambientes de restauração.
P: A altura da mesa de trabalho é ajustável?
R: Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis, permitindo ajustar a altura entre 850mm e 900mm para se adaptar às preferências ergonómicas dos utilizadores e às especificidades do espaço.
P: É fácil montar esta mesa de trabalho?
R: Sim, a mesa é fornecida desmontada e foi concebida para uma montagem simples e rápida, acompanhada de todas as instruções necessárias para facilitar o processo.
P: Esta mesa é adequada para uso em cozinhas profissionais?
R: Absolutamente. Devido à sua construção robusta em aço inoxidável e design que cumpre as normas de higiene, é perfeita para ambientes como restaurantes, hotéis e pastelarias, onde a durabilidade e a limpeza são primordiais.
P: Posso integrar esta bancada de trabalho em qualquer tipo de composição de cozinha?
R: Sim, o seu formato angular foi projetado especificamente para ser integrado em composições em "L", otimizando o aproveitamento de cada canto e criando uma superfície de trabalho contínua e eficiente.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW170070C1 |
| Dimensões (cm) | 700 × 700 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho angular é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão e durabilidade. O acabamento acetinado confere-lhe um aspeto profissional e facilita a limpeza diária, essencial para ambientes de restauração exigentes.
Sim, as patas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm) são reguláveis em altura, permitindo ajustar a mesa entre 850mm e 900mm. Esta característica adapta a bancada a diferentes necessidades ergonómicas e superfícies irregulares.
Sim, esta mesa de trabalho angular está equipada com uma prateleira inferior. Esta prateleira é ideal para arrumação adicional de utensílios, equipamentos ou ingredientes, mantendo o espaço de trabalho organizado e eficiente.
A mesa de trabalho angular possui dimensões de 700x700x850mm (Comprimento x Profundidade x Altura). O seu formato angular é especificamente pensado para otimizar cantos e aproveitar ao máximo o espaço disponível na sua cozinha.
Sim, a mesa é fornecida desmontada, mas foi desenhada para uma montagem simples e rápida. Inclui todas as instruções necessárias para auxiliar na instalação, permitindo que a coloque a funcionar em pouco tempo no seu estabelecimento.
Introdução
A mesa de trabalho angular em aço inoxidável AISI 304 representa uma solução estratégica para a otimização de espaços em cozinhas profissionais e áreas de preparação. A sua conceção robusta e higiénica, aliada à capacidade de integração em configurações em 'L', permite maximizar a eficiência operacional e a fluidez dos processos de trabalho em ambientes de hotelaria, restauração e catering, garantindo durabilidade e conformidade com as exigências sanitárias mais rigorosas.
Estações de preparação em cozinhas de hotelaria
Em cozinhas de hotel de grande volume, esta mesa angular é essencial para criar uma estação de preparação contínua e dedicada. Permite aos chefs e cozinheiros terem à mão todos os ingredientes e utensílios necessários para, por exemplo, a mise en place de pequenos-almoços ou o empratamento de grandes eventos, minimizando deslocações e aumentando a produtividade durante picos de serviço.
Apoio a equipamentos de confeção em restaurantes
Num restaurante com espaço limitado, a mesa angular pode ser posicionada estrategicamente para apoiar equipamentos como fornos combinados compactos, fritadeiras ou salamandras, criando uma área de trabalho adjacente para pré-preparação ou finalização de pratos. A prateleira inferior é ideal para armazenar tabuleiros, panelas ou caixas de GN, mantendo a área de confeção organizada e funcional.
Áreas de pastelaria e panificação em padarias artesanais
Em padarias e pastelarias, onde a manipulação de massas e ingredientes é constante, esta mesa angular oferece uma superfície de trabalho estável e fácil de limpar. A sua forma permite o encaixe perfeito em cantos, criando uma zona ergonómica para laminar massas, decorar bolos ou porcionar produtos, com a prateleira inferior a servir para guardar farinhas, formas ou acessórios de pastelaria, otimizando o fluxo de trabalho dos pasteleiros.
Dicas Profissionais
- Ao integrar a mesa angular, planeie a disposição em 'L' para criar um fluxo de trabalho unidirecional, minimizando movimentos desnecessários e otimizando a ergonomia da equipa na cozinha.
- Utilize a prateleira inferior para armazenamento de artigos de uso frequente, como utensílios de corte, recipientes de preparação ou temperos, garantindo acesso rápido e mantendo a superfície principal desimpedida para as tarefas mais críticas.
- As pernas ajustáveis são cruciais para alinhar a mesa com outras bancadas ou equipamentos, criando uma superfície de trabalho contínua e evitando desníveis que possam comprometer a segurança ou a eficiência da manipulação de alimentos.
- A limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, após cada turno, é fundamental para manter a integridade do material AISI 304 e cumprir as rigorosas normas de higiene alimentar exigidas no setor Horeca.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Restaurante/Hotel
- Comprador Profissional para Horeca
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