Máquina de Lavar Loiça Industrial cesto 50x50cm
Máquina de lavar loiça industrial compacta com cesto de 50x50cm, painel eletromecânico e ciclo de enxaguamento a frio, ideal para otimizar a sua cozinha.
Máquina de Lavar Loiça — Principais Vantagens
Esta robusta máquina de lavar, concebida para o ambiente profissional exigente, garante uma lavagem e enxaguamento de alta qualidade de forma prática e fácil. A sua construção integral em aço inoxidável assegura durabilidade e fiabilidade, essenciais para a sua cozinha. Com um painel de controlo eletromecânico intuitivo e um baixo consumo de água, este equipamento otimiza a eficiência operacional do seu negócio.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, bares, pastelarias e hotéis, este lava-loiça profissional é a solução perfeita para uma gestão eficiente da higienização de loiça e copos. A sua capacidade de ciclo rápido e os braços de lavagem e enxaguamento rotativos, superiores e inferiores, garantem uma limpeza impecável. A incorporação de doseador automático de abrilhantador e ciclo independente de enxaguamento a frio eleva a qualidade do serviço, proporcionando resultados brilhantes e prontos a usar.
Características Técnicas
| Abertura de Porta | 320 mm |
| Altura Útil de Loiça | 320 mm |
| Produção de Cestos/Hora | 30 |
| Potência | 3.4 kW |
| Potência da Bomba | 0.60 kW |
| Tensão | 230V |
| Dimensões (AxFxH) | 600x600x820 mm |
| Capacidade do Depósito | 25 litros |
| Potência de Aquecimento do Depósito | 2 kW |
| Capacidade do Calderín | 7 litros |
| Potência de Aquecimento do Calderín | 2.8 kW |
| Temperatura de Lavagem | 60°C |
| Temperatura de Enxaguamento | 90°C |
| Acessórios Incluídos | 1 cesto de 16-18 pratos (500x500 mm), 1 cesto universal (500x500 mm), 1 cubilete para talheres |
Perguntas Frequentes
Qual a dimensão do cesto de lavagem desta máquina?
A máquina utiliza cestos de 50x50cm, ideais para uma variedade de louça e utensílios, permitindo uma lavagem eficiente em ambientes profissionais.
Esta máquina de lavar loiça oferece ciclo de enxaguamento a frio?
Sim, o equipamento integra um ciclo independente para enxaguamento a frio, contribuindo para a otimização dos resultados e a economia de energia em operações específicas.
A máquina possui doseador de abrilhantador automático?
Com certeza. Este aparelho dispõe de um doseador automático de abrilhantador, garantindo um acabamento brilhante e sem manchas na sua loiça e copos.
É fácil de usar por qualquer operador?
Sim, o painel de comandos eletromecânico foi concebido para ser intuitivo e de fácil utilização, simplificando as operações diárias e minimizando a necessidade de formação intensiva.
A construção em aço inoxidável garante durabilidade?
Sim, a estrutura totalmente em aço inoxidável não só confere robustez, como também facilita a limpeza e garante uma longa vida útil ao equipamento, mesmo em uso intensivo.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | CORDOBA500 |
| Dimensões (cm) | 600 × 600 × 820 cm |
Esta máquina oferece lavagem e enxaguamento de alta qualidade, com um design robusto em aço inoxidável e um painel de comandos intuitivo. É ideal para ambientes profissionais que exigem fiabilidade e durabilidade na lavagem de loiça.
Esta Máquina de Lavar Loiça Industrial apresenta um baixo consumo de água, utilizando apenas 2 a 2,5 litros por ciclo. Esta característica contribui para uma maior eficiência e poupança de recursos na sua cozinha profissional.
Sim, esta máquina de lavar loiça incorpora um ciclo independente para o enxaguamento a frio. Esta funcionalidade é particularmente útil para a lavagem de copos e loiça mais delicada, preservando a sua qualidade.
A máquina é fornecida com vários acessórios úteis. Inclui uma cesta de 16-18 pratos de 500 x 500 mm, uma cesta universal de 500 x 500 mm e um cubilete para talheres, garantindo uma utilização imediata e eficaz.
A temperatura de lavagem é regulada a 60°C, enquanto a temperatura de enxaguamento é fixada a 90°C. Estas temperaturas são ideais para assegurar a máxima higiene e desinfeção da loiça em ambientes profissionais.
Introdução
Esta máquina de lavar loiça industrial de cesto 50x50cm representa uma solução robusta e eficiente para a higienização de loiça e copos em ambientes de alta exigência. Projetada para garantir resultados impecáveis com rapidez e consistência, a sua construção em aço inoxidável e o painel de controlo intuitivo asseguram durabilidade operacional e facilidade de manuseamento, elementos cruciais para a otimização dos fluxos de trabalho em qualquer estabelecimento hoteleiro ou de restauração.
Restaurantes de Médio e Grande Porte
Em restaurantes com elevado volume de serviço, esta máquina permite uma rotação rápida de loiça e talheres, essencial para manter a fluidez das operações durante os picos de refeição. A capacidade de processar até 30 cestos por hora, com temperaturas de lavagem a 60°C e enxaguamento a 90°C, garante a conformidade com as normas HACCP e a disponibilidade contínua de utensílios limpos e higienizados.
Hotéis e Unidades Hoteleiras
Para hotéis que gerem múltiplos pontos de restauração – desde pequenos-almoços buffet a serviço de quartos e restaurantes à la carte – a versatilidade desta máquina é fundamental. O ciclo de enxaguamento a frio independente é particularmente benéfico para copos e louça de bar, prevenindo choques térmicos e prolongando a vida útil dos materiais mais delicados, enquanto o doseador automático de abrilhantador assegura um acabamento brilhante e sem manchas para a loiça de mesa, elevando a experiência do cliente.
Catering e Eventos
No setor de catering, onde a logística e a eficiência são primordiais, a capacidade de resposta rápida desta máquina é um ativo. Após grandes eventos, permite a lavagem em massa de loiça, talheres e utensílios de cozinha, agilizando o processo de recolha e preparação para o próximo serviço. A sua robustez e facilidade de manutenção minimizam o tempo de inatividade, garantindo que o equipamento está sempre operacional para as exigências dinâmicas do catering.
Dicas Profissionais
- Para otimizar o consumo de água e energia, utilize a máquina com a carga máxima de cestos sempre que possível. Os 2 a 2,5 litros por ciclo são mais eficientes quando o equipamento está a operar na sua capacidade plena.
- Realize a pré-lavagem manual de resíduos sólidos mais aderentes antes de carregar os cestos. Esta prática não só melhora a qualidade da lavagem, como também prolonga a vida útil dos componentes internos da máquina, como bombas e resistências.
- Verifique regularmente os níveis dos doseadores automáticos de detergente e abrilhantador. A dosagem correta é crucial para garantir a eficácia da lavagem e o acabamento impecável da loiça, evitando retrabalhos.
- Implemente um plano de manutenção preventiva que inclua a limpeza diária dos filtros e a descalcificação periódica do equipamento, especialmente em zonas com água dura. Isto assegura o desempenho ideal e evita avarias, prolongando a longevidade do investimento.
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