Máquina de Café de Filtro 30L com Dispensador Água Quente
Máquina de café de filtro profissional, 30 L/h, com dispensador de água quente (33 L/h). Estrutura em aço inoxidável e interface intuitiva.
Máquina de Café de Filtro — Principais Vantagens
Equipe o seu estabelecimento HORECA com uma máquina de café de filtro (também conhecida como cafeteira profissional) de alto desempenho, ideal para servir grandes volumes de café fresco e quente. Com uma produção impressionante de 30 litros por hora e um dispensador de água quente de 33 litros por hora, este equipamento assegura um serviço contínuo e eficiente, perfeito para pequenos-almoços, eventos e buffets.
Construída em aço inoxidável robusto, garante durabilidade e facilidade de limpeza, vital para o cumprimento dos rigorosos padrões de higiene na restauração. A interface intuitiva com display LCD iluminado e comandos simples minimiza a necessidade de formação, permitindo que a sua equipa se concentre na excelência do serviço.
Funcionalidades inteligentes como o detetor de presença do contentor e arranque lento protegem o equipamento e otimizam a extração do café, enquanto as várias opções de limpeza simplificam a manutenção diária. O sistema de monitorização de consumo com contador diário e total oferece controlo preciso sobre a utilização, ajudando na gestão operacional.
Aplicações
Esta máquina é perfeitamente adequada para hotéis, restaurantes, cafetarias, buffets, salas de conferência e qualquer estabelecimento com elevada procura de café e água quente. A sua capacidade de produção contínua torna-a indispensável para eventos com grande afluência, garantindo que nunca falta café fresco e bebidas quentes aos seus clientes.
A ligação direta à rede hídrica 3/4” elimina a necessidade de reabastecimentos manuais frequentes, ideal para cozinhas industriais e espaços com operação contínua.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Animo |
|---|---|
| Modelo | CB 1x5W R |
Esta máquina de café de filtro possui dimensões de 505x470x700 mm (Largura x Profundidade x Altura), sendo ideal para cozinhas profissionais com espaço limitado. Verifique sempre o espaço disponível antes de efetuar a compra.
A máquina necessita de uma alimentação elétrica de 230V/1/50-60 Hz e uma ligação direta à rede hídrica 3/4” para o seu funcionamento. Recomenda-se a instalação por um técnico especializado para garantir a segurança e o correto funcionamento.
A limpeza é simplificada com várias opções de limpeza programáveis e a estrutura em aço inoxidável facilita a higienização. Inclui um removedor de café e calcário para a descalcificação regular, garantindo a longevidade do equipamento e a qualidade das bebidas.
A máquina é fornecida com um filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtros de papel para as primeiras utilizações. Pronta a usar desde o primeiro dia!
Introdução
Esta máquina de café de filtro Animo, modelo CB 1x5W R, é uma solução robusta e de alta capacidade, projetada para responder às exigências de produção contínua em ambientes HORECA de elevado volume. Com uma capacidade de produção de café de 30 litros por hora e um dispensador de água quente de 33 litros por hora, este equipamento assegura a disponibilidade constante de café fresco e água quente para diversas aplicações, otimizando a eficiência operacional e a satisfação do cliente.
Pequenos-almoços e buffets em hotelaria
Em hotéis com elevado número de hóspedes, a capacidade de 30 L/h de café e 33 L/h de água quente permite servir simultaneamente um grande volume de bebidas. A ligação direta à rede hídrica elimina a necessidade de reabastecimentos manuais, garantindo um serviço ininterrupto durante os picos de afluência matinais e em buffets de almoço/jantar.
Eventos e catering de grande escala
Para empresas de catering e organizadores de eventos, este equipamento é fundamental para fornecer café e água quente de forma consistente em conferências, banquetes e feiras. A sua robustez em aço inoxidável e a facilidade de limpeza contribuem para manter os padrões de higiene exigidos, mesmo em operações com elevada rotatividade de pessoal.
Salas de conferência e espaços de coworking
Em ambientes corporativos onde a produtividade exige um fornecimento contínuo de bebidas quentes, esta máquina oferece uma solução prática. O display LCD intuitivo e os comandos simples minimizam a necessidade de formação, permitindo que utilizadores diversos operem o equipamento com facilidade, sem comprometer a qualidade do serviço.
Dicas Profissionais
- Para otimizar a extração e o perfil aromático do café, utilize sempre papel de filtro com as dimensões recomendadas (Ø 101/317 mm) e certifique-se de que o café moído tem a granulometria adequada para o método de filtro.
- Aproveite a funcionalidade de monitorização de consumo com contador diário e total para analisar os padrões de utilização e fundamentar decisões de gestão de stock e otimização de custos operacionais.
- Implemente um protocolo de limpeza diária rigoroso, utilizando as opções de limpeza integradas, para assegurar a máxima higiene, prolongar a vida útil do equipamento e manter a qualidade sensorial do café servido.
Perfiis Alvos
- Chefes de Cozinha e F&B Managers de Hotéis
- Diretores de Catering e Eventos
- Gestores de Cafetarias e Restaurantes de Grande Volume
- Compradores de Equipamentos HORECA para Cadeias Hoteleiras
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