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Lavadouro Inox 2 Cubas Esquerda 2000x600x850mm

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| Fabricante: CLIMA
Lavadouro Inox 2 Cubas Esquerda 2000x600x850mm
1 165,96 
874,47 
+IVA: 1 075,60 
SKU: CHIS1620L20S0
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Lavadouro industrial em aço inoxidável, com 2 cubas e escorredor esquerdo, ideal para cozinhas profissionais. Dimensões 2000x600x850h mm.

Lavadouro Inox — Principais Vantagens

Esta bancada com cuba é a solução ideal para equipar cozinhas profissionais, restaurantes e unidades hoteleiras com um equipamento de lavagem robusto e funcional. Concebida para otimizar os espaços de trabalho, a sua profundidade de 600 mm permite fácil integração em diversas configurações de cozinha, proporcionando uma área de lavagem eficiente e higiénica.

A configuração com duas pias e escorredor à esquerda oferece versatilidade no manuseamento de louça e utensílios, facilitando as operações diárias. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, este lavatório garante durabilidade superior, resistência à corrosão e uma limpeza simplificada, essencial em ambientes que exigem os mais altos padrões de higiene.

Aplicações Profissionais

Este lavadouro é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos, incluindo restaurantes, cafés, hotéis, cantinas e qualquer cozinha comercial que necessite de uma estação de lavagem fiável e de grandes dimensões. A sua construção robusta suporta o uso intensivo, tornando-o um ativo valioso para o seu negócio.

É uma escolha excelente para áreas de preparação de alimentos, permitindo a lavagem rápida de vegetais, panelas e outros utensílios. O design otimizado contribui para um fluxo de trabalho mais eficiente, reduzindo o tempo de inatividade e aumentando a produtividade da sua equipa de cozinha.

Características Técnicas

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Tipo de Produto Lavadouro com Móvel sem Prateleira
Material Aço Inoxidável
Número de Cubas 2
Localização do Escorredor Esquerda
Dimensões (CxLxA) 2000x600x850h mm

Perguntas Frequentes

Qual é a principal vantagem do aço inoxidável neste lavadouro?
O aço inoxidável garante uma excepcional durabilidade, resistência à corrosão, e uma superfície fácil de limpar, características cruciais para a manutenção da higiene em cozinhas profissionais.

Este lavadouro é adequado para que tipo de estabelecimentos?
É ideal para restaurantes, hotéis, cantinas, pastelarias e qualquer cozinha comercial que necessite de uma robusta e eficiente estação de lavagem.

A bancada já inclui o móvel?
Sim, esta solução é uma bancada com móvel integrado, oferecendo uma estrutura completa e estável para as cubas e área de trabalho.

É possível inverter a posição das cubas ou do escorredor?
Este modelo específico possui 2 cubas e escorredor do lado esquerdo, conforme indicado. Outras configurações podem estar disponíveis num modelo diferente.

Quais as dimensões totais deste equipamento?
As dimensões são 2000 mm de comprimento, 600 mm de largura e 850 mm de altura, proporcionando uma área de trabalho e lavagem generosa para as suas necessidades diárias.

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Marca CLIMA
Modelo IS1620L20S0
Dimensões (cm) 2000 × 600 × 850 cm

Um lavadouro em aço inoxidável oferece durabilidade excecional, alta resistência à corrosão e é facilmente higienizável. Estas características são cruciais para cumprir as rigorosas normas de segurança alimentar em cozinhas de restaurantes e hotéis.

Com as suas dimensões de 2000x600x850mm, este lavadouro de duas cubas é versátil. É ideal para cozinhas de médio a grande porte que necessitam de uma estação de lavagem eficiente e com espaço de trabalho otimizado.

Para manter o brilho e a higiene do seu lavadouro de inox, recomenda-se a limpeza diária com água morna e detergente neutro. Evite produtos abrasivos que possam danificar a superfície e seque sempre após a limpeza para prevenir manchas de calcário.

As cubas deste lavadouro foram concebidas para serem suficientemente profundas, permitindo a lavagem eficiente de panelas, tabuleiros e outros utensílios de grande dimensão. São perfeitas para o ritmo exigente de uma cozinha profissional.

Este lavadouro é fornecido com um móvel inferior, desenhado para otimizar o espaço de trabalho e armazenamento. Permite guardar detergentes, utensílios ou outros acessórios de cozinha, mantendo a área organizada e funcional.

Introdução

O Lavadouro Inox com 2 Cubas e Escorredor à Esquerda, com dimensões de 2000x600x850mm, é um equipamento fundamental para otimizar as operações de lavagem e higienização em qualquer cozinha profissional. A sua construção robusta em aço inoxidável e a configuração de duas cubas com escorredor permitem um fluxo de trabalho contínuo, desde a pré-lavagem à lavagem e secagem de utensílios, garantindo a conformidade com as exigências sanitárias e a eficiência operacional em ambientes de elevado volume de trabalho.

Cozinhas de Restaurantes de Médio e Grande Porte

Em restaurantes com elevado volume de produção, este lavadouro permite a separação eficiente de tarefas: uma cuba para pré-lavagem de loiça e remoção de restos alimentares, e a segunda para lavagem intensiva de panelas, tabuleiros e utensílios de maior dimensão, antes de serem colocados na máquina de lavar loiça industrial ou secos no escorredor. A profundidade das cubas é crucial para manusear equipamentos como panelas GN 1/1 ou tachos de grande capacidade, otimizando o tempo de preparação e limpeza.

Áreas de Preparação de Alimentos em Hotéis e Catering

Para hotéis e empresas de catering, onde a preparação de grandes quantidades de vegetais, frutas e carnes é diária, este lavadouro de duas cubas facilita a lavagem e desinfeção de ingredientes. Uma cuba pode ser utilizada para a lavagem inicial de vegetais, enquanto a outra é dedicada à higienização final ou para manusear carne e peixe, prevenindo a contaminação cruzada. O escorredor lateral é ideal para escoar e secar ingredientes ou para pousar cestos de lavagem.

Copas e Zonas de Lavagem em Cantinas e Refeitórios

Em cantinas escolares ou refeitórios empresariais, onde a gestão de um alto volume de loiça e tabuleiros é constante, este lavadouro oferece a capacidade e ergonomia necessárias. A configuração de duas cubas permite que múltiplos operadores trabalhem em simultâneo, agilizando o processo de lavagem manual de tabuleiros de self-service ou utensílios de cozinha de grandes dimensões que não podem ser lavados em máquinas convencionais. A superfície de trabalho adjacente facilita a organização do material a lavar e já lavado.

Dicas Profissionais

  • Posicione o lavadouro estrategicamente próximo à zona de receção de loiça suja e à máquina de lavar, para criar um fluxo de trabalho linear e reduzir movimentos desnecessários da equipa.
  • Implemente um protocolo de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar a superfície e comprometer a higiene a longo prazo.
  • Considere a instalação de torneiras misturadoras ou com chuveiro profissional de pré-lavagem para maximizar a eficácia da remoção de resíduos alimentares e otimizar o consumo de água.
  • Utilize as duas cubas de forma diferenciada – uma para desbaste e pré-lavagem, e a outra para lavagem final ou para imersão de utensílios, garantindo a máxima higiene e eficiência.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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