Forno Elétrico Convetor Snack 4 Tabuleiros 460x340mm
Forno convetor elétrico compacto para 4 tabuleiros 460x340mm, ideal para restauração rápida, com temperatura até 270°C e timer.
forno elétrico snack — Forno Convetor Compacto — Principais Vantagens
Este equipamento de confeção foi concebido para otimizar o espaço e a eficiência em cozinhas profissionais. Com controlo de temperatura e temporizador ajustáveis, assegura uma confeção precisa e uniforme de diversos produtos. A sua construção robusta em aço inoxidável garante durabilidade e facilidade de manutenção, essenciais para o ritmo acelerado de restaurantes e estabelecimentos similares.
A porta com vidro duplo proporciona um isolamento térmico superior, minimizando perdas de calor e contribuindo para a poupança energética. A vedação da porta é removível, simplificando as operações de limpeza e mantendo os mais elevados padrões de higiene. É a solução ideal para quem procura um desempenho fiável e consistente num formato compacto.
Aplicações Profissionais
Este equipamento versátil é perfeito para utilização em snack-bares, pastelarias, padarias e pequenos restaurantes que necessitam de uma solução eficiente para assar, aquecer ou cozer. A sua capacidade para quatro tabuleiros de 460x340 mm permite gerir produções médias, desde pão e viennoiserie a pratos mais elaborados. A facilidade de uso torna-o adequado para qualquer tipo de cozinha comercial, melhorando a produtividade e a qualidade dos seus produtos.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LPA) | 587x655x570 mm |
| Potência | 2.7 kW |
| Alimentação elétrica | 230V/1/50 Hz |
| Capacidade | 4x (460×340) mm |
| Distância entre guias | 70 mm |
| Peso | 31 kg |
| Temperatura Reg. | 50 a 270 ºC |
| Timer | 0 a 120 minutos |
| Material | Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável |
| Ventilação | 1 ventilador |
| Porta | Vidro duplo, vedante removível |
| Acessórios | 1 grelha de 460x340 mm |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade máxima de tabuleiros que este forno suporta?
Este forno foi projetado para acomodar até 4 tabuleiros de dimensões 460x340 mm, permitindo uma boa otimização do espaço de confeção.
Qual a faixa de temperatura que posso configurar?
Pode ajustar a temperatura entre 50 ºC e 270 ºC, o que oferece uma grande versatilidade para diferentes tipos de cozinhados, desde aquecimento suave a confeção a altas temperaturas.
É fácil de limpar e manter?
Sim, a sua estrutura em aço inoxidável e o vedante removível da porta foram pensados para facilitar a limpeza diária, assegurando a higiene necessária em ambientes profissionais.
Este forno é adequado para que tipo de estabelecimentos?
É ideal para snack-bares, pastelarias, pequenas padarias e restaurantes que necessitem de um equipamento compacto, mas eficiente para a confeção rápida de alimentos.
Possui alguma função de temporizador?
Sim, o forno integra um temporizador que pode ser ajustado de 0 a 120 minutos, proporcionando um controlo preciso sobre o tempo de confeção e evitando que os alimentos passem do ponto desejado.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | MAGNUS |
|---|---|
| Modelo | ES 443 |
| Importado em | 20/04/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| WooCommerce ID | 7257 |
| Alt Text Imagens | Forno elétrico SNACK para tabuleiros 460x340 mm |
| Outros Atributos | Marca: Magnus |
| Estado WooCommerce | publish |
| Estado Optimização | pending |
| Categorias Secundárias | FORNOS |
| Peso (kg) | 31 kg |
| Dimensões (cm) | 587 × 655 × 570 cm |
Este forno elétrico convetor foi projetado para acomodar até 4 tabuleiros com as dimensões de 460x340 mm, permitindo uma produção eficiente para estabelecimentos de restauração.
O forno elétrico convetor oferece uma temperatura regulável que varia de 50 ºC a 270 ºC, ideal para uma vasta gama de preparações culinárias, desde aquecimento a cozedura intensa.
As dimensões exteriores do forno são 587 mm de largura, 655 mm de profundidade e 570 mm de altura, o que o torna um equipamento compacto e fácil de integrar em diversas cozinhas profissionais.
Sim, o vedante da porta deste forno é removível, o que facilita significativamente a sua limpeza e manutenção, garantindo uma higiene impecável no seu equipamento de confeção.
Este forno convetor requer uma alimentação elétrica de 230V/1/50 Hz e possui uma potência de 2.7 kW, sendo compatível com as instalações elétricas padrão da maioria dos estabelecimentos profissionais.
Introdução
O Forno Elétrico Convetor Snack de 4 Tabuleiros 460x340mm representa uma solução compacta e de elevada eficiência para cozinhas profissionais com espaço otimizado. Concebido para garantir uma confeção precisa e uniforme, este equipamento é indispensável para estabelecimentos que procuram maximizar a produtividade e a qualidade dos seus produtos, desde viennoiserie a pratos mais elaborados, assegurando consistência operacional e controlo rigoroso sobre os processos térmicos.
Pequenas Pastelarias e Cafetarias
Nestes ambientes, o forno é crucial para a cozedura rápida e consistente de croissants, pão de queijo, empadas e outros produtos de pastelaria. A capacidade para quatro tabuleiros permite gerir picos de procura durante o pequeno-almoço ou lanche, garantindo que os produtos chegam frescos e quentes ao cliente, com um controlo de tempo e temperatura que otimiza a textura e o sabor.
Snack-Bares e Restaurantes de Pequena Dimensão
Para a preparação de refeições rápidas, como tostas, lasanhas individuais, quiches ou acompanhamentos gratinados, este forno oferece versatilidade e rapidez. A temperatura regulável até 270ºC e o temporizador permitem aquecer, gratinar ou finalizar pratos com precisão, assegurando que cada porção é servida na temperatura ideal, mantendo a qualidade e acelerando o serviço.
Catering e Eventos com Espaço Limitado
Em operações de catering, onde a mobilidade e o espaço são críticos, este forno compacto é ideal para regenerar ou finalizar pequenos lotes de aperitivos, mini-quiches ou sobremesas. A sua construção robusta em aço inoxidável e a facilidade de limpeza tornam-no prático para uso contínuo em diferentes locais, garantindo a qualidade dos produtos servidos mesmo fora da cozinha principal.
Dicas Profissionais
- Otimize o pré-aquecimento: Devido à eficiência do sistema de convecção, este forno atinge a temperatura desejada rapidamente. Monitore o tempo de pré-aquecimento para evitar consumo energético desnecessário e iniciar a confeção no momento certo.
- Utilize os tabuleiros adequados: A capacidade de 4 tabuleiros 460x340mm é ideal para otimizar o espaço e o fluxo de trabalho. Assegure-se de usar tabuleiros compatíveis e posicioná-los corretamente para uma circulação de ar eficiente e cozedura uniforme.
- Aproveite a versatilidade da gama de temperatura: Com um controlo de 50ºC a 270ºC, explore a capacidade de cocção lenta para manter alimentos quentes ou a alta temperatura para gratinados e assados rápidos, adaptando-o a diversas necessidades do menu.
- Mantenha a limpeza regular: A estrutura em aço inoxidável e o vedante removível da porta foram concebidos para facilitar a higiene. Uma limpeza diária rigorosa não só prolonga a vida útil do equipamento, como também garante a segurança alimentar e a eficiência térmica.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha em Restaurante de Pequena/Média Dimensão
- Gerente de Pastelaria/Cafetaria
- Responsável de F&B em Unidades Hoteleiras com Serviço de Snack
- Empresário de Catering
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