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Forno de Convecção Elétrico com Vapor e Grill 4 Tabuleiros 600x400 mm
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1 356,00 €
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SKU: CHCO-8F
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Ficha Técnica PDF
Dados técnicos
- Vapor: Sim
- Grelhador: Sim
- Potência: 5,1 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões dos tabuleiros: 600x400 (LxPxA) mm
- Dimensões da câmara: 700 x 490 x 360 (LxPxA) mm
- Dimensões: 835x770x575 (LxPxA) mm
- Dimensões da embalagem: 920x830x740 (LxPxA) mm
- Peso: 60 Kg
Características técnicas
- Com este prático forno pode assar, cozinhar, descongelar e reaquecer os alimentos e os seus pratos. - Ideal para todo o tipo de utilizações, desde pizzas a pedaços de carne. A definição de baixa temperatura também permite a cozedura de alimentos no vácuo. - Fabricado em aço inoxidável com porta de vidro duplo e luz interior. - Controlos situados na base para evitar avarias devido a fugas de vapor. - Regulador de temperatura regulável de 50 a 300°C com termóstato de segurança limitado a 350°C. - Equipado com um temporizador acústico de 0 a 120 minutos. - Cozedura homogénea dos alimentos graças a duas resistências e duas ventoinhas. - Possui uma função de vapor e uma função de grelhador. - A função de vapor é efectuada através de uma ligação de água de 3/4" na parte de trás do forno. Não dispõe de reservatório de água. A injeção de vapor é feita manualmente através de um botão situado na parte da frente. - Equipado com duas turbinas de alto rendimento com rotação inversa. - Equipado com 4 tabuleiros. - Distância entre guias de 80 mm.Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | CO-8F |
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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