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Forno de baixa temperatura, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm
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SKU: HE225479
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Ficha Técnica PDF
Dimensões aprox: 495X690X415mm
Peso Líq.: 24,96 Kg.
Concebido para preparar ou regenerar lentamente os alimentos, através de um processo regulado e controlado com grande precisão.
Sonda de temperatura central, regulável separadamente.
Pegas embutidas nas laterais.
Vedação da porta fácil de limpar.
A câmara do forno é aquecida em 4 lados, distribuindo uniformemente o calor por toda a câmara.
Eficiência energética devido ao isolamento extra.
Câmara do forno sem costuras com cantos arredondados, fácil de limpar.
Temperatura ajustável em incrementos de 1 grau - câmara do forno até 120°C, temperatura central e função "manter quente" até 100°C.
Dobradiças da porta à esquerda ou à direita, fáceis de converter.
Definição digital e leitura do tempo, temperatura definida e temperaturas actuais do núcleo/câmara.
Suporte de panelas e tabuleiros em aço inoxidável, adequado para recipientes, grelhas e tabuleiros GN 1/1, bem como tabuleiros de padaria com 600x400 mm, em 3 níveis.
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|---|---|
| Modelo | HE225479 |
| EAN | 8711369225479 |
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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