Etiquetas Segurança Alimentar Ø50mm – Fácil Remoção, 500 Unid.
Etiquetas de segurança alimentar de Ø50mm para controlo HACCP. Fáceis de remover, com espaço para notas e 500 unidades por rolo. Ideal para cozinhas profissionais.
Garanta a conformidade alimentar e a gestão eficiente do seu inventário com estas etiquetas de segurança alimentar de Ø50mm. Concebidas para fácil remoção e com campo para notas, são essenciais para uma organização que cumpre as rigorosas normas HACCP, otimizando a rotação de stock em qualquer cozinha profissional.
Etiquetas segurança alimentar — Características Técnicas
| Dimensões Rolo (LxPxA) | 70 × 54 × 70 mm |
| Diâmetro da Etiqueta | 50 mm |
| Quantidade por Rolo | 500 unidades |
| Peso Líquido | 0,175 kg |
| Peso Bruto | 0,18 kg |
| Material | Papel |
| Código HS | 48211010 |
| Idiomas no Autocolante | Dinamarquês, Norueguês, Sueco |
Aplicações Profissionais
Para o Gestor de Cozinha de um restaurante de bairro que necessita de manter uma organização impecável do frigorífico ou para o Chef Executivo de uma cantina que gere grandes volumes de produtos perecíveis, estas etiquetas são cruciais. Facilitam a correta rotação de stock em pastelarias, snack-bares e serviços de catering, prevenindo o desperdício alimentar e garantindo a segurança dos consumidores.
Porquê Escolher Este Equipamento
O controlo de validade é simplificado com estas etiquetas, concebidas para a máxima funcionalidade em ambientes profissionais. A sua compatibilidade com as normas HACCP assegura a rastreabilidade e a segurança alimentar, enquanto a superfície personalizável permite adicionar notas específicas de preparação ou ingredientes. A característica de fácil remoção evita resíduos indesejados nos recipientes, otimizando o processo de limpeza e reutilização de caixas e cubas.
Perguntas Frequentes
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | HENDI |
|---|---|
| Modelo | 850664 |
| EAN | 8711369850664 |
Introdução
A gestão eficaz do inventário e a conformidade com as normas de segurança alimentar são pilares de qualquer cozinha profissional. Estas etiquetas de segurança alimentar, com Ø50mm e em rolos de 500 unidades, são ferramentas indispensáveis para o controlo rigoroso da validade e rotação de stock. Permitem uma "mise en place" organizada e um fluxo de trabalho otimizado, assegurando que, mesmo no "rush do almoço", cada produto no "ciclo de produção" esteja devidamente identificado. A sua fácil remoção é uma especificação técnica chave que otimiza a higienização dos recipientes e a sustentabilidade operacional.
Estabelecimento de baixo-médio volume: Snack-bar, Hamburgaria, Tasca
Permite a marcação rápida de molhos caseiros, preparações diárias e ingredientes abertos. Evita o desperdício de produtos e garante a segurança alimentar em operações com equipas reduzidas e menos complexidade de stock.
Restaurante de volume médio (40-80 covers)
Facilita a organização de câmaras frigoríficas e bancadas de preparação de forma padronizada. Assegura a rotação de stock pelo princípio FIFO (First-In, First-Out) de ingredientes e semi-preparados, crucial para a qualidade e rentabilidade.
Operação de grande volume: Hotel, Catering, Cantina
Permite a identificação consistente de grandes lotes de produção e múltiplos contentores com diferentes preparações. Garante a rastreabilidade e a gestão rigorosa de inventário em ambientes com elevado volume e diversidade de produtos.
Especialidade: Pastelaria, Pizzaria
Utiliza-se para marcar massas frescas, cremes de pastelaria, recheios ou bases pré-preparadas. Assegura a frescura e validade de produtos sensíveis, fundamentais para a reputação e a qualidade final dos artigos.
Dicas Profissionais
- Operação: Padronize o preenchimento das etiquetas (data de preparação, data de validade, nome do produto, inicial do responsável) para garantir consistência e clareza para toda a equipa.
- Limpeza/Manutenção HACCP: A característica de fácil remoção é crucial; assegure-se de que são retiradas antes da lavagem dos contentores para evitar resíduos de cola que podem acumular sujidade e dificultar a higienização.
- Otimização de fluxo de trabalho: Posicione os rolos de etiquetas em pontos estratégicos da cozinha, como bancadas de pré-preparação, áreas de porcionamento e junto às câmaras de refrigeração e congelação, para acesso imediato.
Perfiis Alvos
- Cozinheiro de Linha — Depende destas etiquetas para identificar corretamente os seus "mis en place" e garantir que a sua área de trabalho está em conformidade e organizada.
- Gerente de Cozinha — Utiliza estas etiquetas como parte integrante dos procedimentos HACCP, supervisionando a correta aplicação e a rotação de stock para minimizar perdas e assegurar a segurança.
- Proprietário de Restaurante — Vê nestas etiquetas um investimento na eficiência operacional e na redução do desperdício, impactando diretamente a rentabilidade e a imagem do seu negócio.
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