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Espremedor de Citrinos Elétrico com Alavanca – 200 Laranjas/Hora

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| Fabricante: Sammic
Espremedor de Citrinos Elétrico com Alavanca – 200 Laranjas/Hora
592,00 
461,76 
+IVA: 567,96 
SKU: SM3420033
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Ficha Técnica PDF

Espremedor de citrinos elétrico robusto em aço inoxidável, ideal para uso profissional. Produz 200 laranjas/hora. Dimensões: 200x300x370 mm.

Espremedor de Citrinos Elétrico — Principais Vantagens

Este espremedor de citrinos elétrico, também conhecido como máquina de sumos, foi concebido para responder às exigências de estabelecimentos de hotelaria e restauração com elevado volume de produção. A sua construção robusta em aço inoxidável assegura uma durabilidade e resistência excecionais, mesmo em ambientes de uso intensivo, garantindo um investimento seguro e duradouro.

A operação por alavanca minimiza o contacto direto com o alimento, promovendo a máxima higiene e segurança alimentar. Além disso, a sua conceção simplificada facilita a limpeza diária, um fator crucial para a manutenção de um ambiente de trabalho impecável.

Com uma capacidade de produção de até 200 laranjas por hora, este equipamento assegura um serviço eficiente e rápido, ideal para pequenos-almoços, bares e qualquer espaço que exija sumos frescos em grande quantidade, sem comprometer a qualidade.

Aplicações

Perfeito para uma vasta gama de estabelecimentos como hotéis, restaurantes, cafetarias, bares, casas de sumo e supermercados. A sua elevada capacidade de produção torna-o indispensável para serviços de pequeno-almoço, buffets, ou para qualquer ambiente que valorize a oferta de sumos naturais e frescos de forma rápida e contínua.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Produção de laranjas200 unidades/hora
Potência total130 W
Alimentação elétrica230 V / 50 Hz / 1~ (1.1 A)
FichaEU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores (L x P x A)200 mm x 300 mm x 370 mm
MaterialAço inoxidável
Sistema de pressãoPor alavanca

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A sua classificação

Marca Sammic
EAN 8435561004181
Modelo 3420033

Este espremedor de citrinos elétrico profissional possui dimensões compactas: 200 mm de largura, 300 mm de profundidade e 370 mm de altura, o que facilita a sua integração em diferentes espaços de trabalho.

O espremedor de citrinos requer alimentação elétrica de 230 V / 50 Hz / 1~ (1.1 A) e está equipado com um plugue tipo EU (SCHUKO 2P+G), sendo compatível com a maioria das instalações elétricas profissionais.

A limpeza é simplificada devido à construção em aço inoxidável e ao design que minimiza o contacto das mãos com o fruto, garantindo máxima higiene. As peças são facilmente removíveis e laváveis, tornando a manutenção diária prática e eficiente.

Sim, este espremedor de citrinos usufrui da garantia padrão do fabricante. Para qualquer questão relacionada com assistência técnica ou peças de substituição, a nossa equipa de suporte está disponível para o ajudar.

Introdução

O espremedor de citrinos elétrico com alavanca da Sammic é um equipamento robusto e eficiente, projetado para otimizar a produção de sumos frescos em ambientes de hotelaria e restauração. A sua capacidade de processar até 200 laranjas por hora, aliada à construção em aço inoxidável e operação por alavanca, garante higiene, durabilidade e uma resposta ágil às exigências de serviço, mantendo a qualidade e frescura dos sumos essenciais para a satisfação do cliente e a rentabilidade do negócio.

Pequenos-almoços e Buffets em Hotéis

Em hotéis com alta ocupação, este espremedor permite a preparação rápida e contínua de grandes volumes de sumo de laranja natural, essencial para oferecer uma experiência de pequeno-almoço premium. A operação por alavanca agiliza o processo, minimizando o tempo de espera dos clientes e otimizando a produtividade da equipa.

Bares de Bebidas e Cafetarias de Alto Volume

Para bares e cafetarias que servem um elevado número de bebidas durante o dia, este equipamento assegura um fornecimento constante de sumo fresco para cocktails, mocktails ou consumo direto. A agilidade na extração permite responder a picos de procura sem comprometer a frescura do produto, elemento diferenciador na oferta de bebidas.

Cozinhas de Produção e Serviços de Catering

Em cozinhas profissionais que preparam refeições para catering ou produção centralizada, o espremedor é fundamental para a confeção de molhos, marinadas e sobremesas que requerem sumo de citrinos fresco em quantidade. A sua robustez e facilidade de limpeza são cruciais para manter os padrões de higiene e eficiência em ambientes de produção intensiva.

Dicas Profissionais

  • Utilize sempre citrinos de calibre uniforme para maximizar a eficiência da extração e minimizar o desperdício, garantindo uma produção consistente.
  • Realize a limpeza do equipamento imediatamente após cada período de utilização intensiva, desmontando as peças removíveis para uma higienização completa e prevenção de contaminação cruzada.
  • Posicione o espremedor numa superfície de trabalho estável e de fácil acesso, preferencialmente próximo de uma área de preparação de frutas, para otimizar o fluxo de trabalho e reduzir movimentos desnecessários do operador.
  • Monitorize regularmente o estado dos componentes de espremer e dos filtros para assegurar que a qualidade do sumo se mantém elevada e que não há obstruções que possam comprometer a eficiência do equipamento.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha/Subchef
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Bar/Cafetaria
Sammic
Perfil: Líder mundial em preparação dinâmica e conservação em vácuo. Made in Spain.
Diferencial: Motores mais resistentes do mercado e inovação constante (sistema de vácuo controlado por sensores).
Produto Estrela: Cortadoras de legumes, batedeiras de imersão, máquinas de vácuo e sous-vide
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