Envolvedora de Filme para Alimentos 550 mm de Aço Inoxidável
Envolvedora de filme profissional em aço inoxidável para embalagem eficiente de alimentos. Controlo de temperatura até 160°C.
Envolvedora de Filme — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o processo de embalagem no seu negócio, a envolvedora de película alimentar destaca-se pela sua construção robusta em aço inoxidável e facilidade de utilização. Esta máquina é a solução ideal para embalar diversos tipos de produtos, desde fruta fresca a peixe e alimentos congelados, assegurando uma apresentação impecável e maior durabilidade. A sua eficiência e controlo preciso de temperatura garantem um corte limpo e um acabamento perfeito em cada utilização.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é indispensável em supermercados, talhos, peixarias, pastelarias e outras cozinhas profissionais que necessitem de embalar produtos de forma higiénica e eficiente. A sua versatilidade permite adaptar-se a diferentes necessidades de embalamento, contribuindo para a preservação dos alimentos e a satisfação do cliente. A durabilidade do aparelho torna-o um investimento inteligente para qualquer estabelecimento que pretenda otimizar as suas operações diárias.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Estrutura | Aço inoxidável |
| Bobina | 550 mm |
| Controlo de Temperatura | 50 a 160 °C |
| Banda de Corte | Calor elétrico, corte limpo de filme |
| Placa de Apoio | Teflon com calor, acabamento perfeito |
| Tensão | 230 V |
| Potência | 300 W |
| Dimensões (AxFxH) | 570x600x130 mm |
| Funcionalidades Adicionais | Interruptor e piloto de encendido, indicador de corrente e de corte. Enrollador superior. |
Perguntas Frequentes
Qual a finalidade de uma envolvedora de filme?
As envolvedoras de filme são utilizadas para embalar e proteger alimentos, garantindo a sua frescura e prolongando a sua vida útil, além de melhorar a apresentação dos produtos.
Este equipamento é adequado para que tipo de alimentos?
A máquina foi projetada para embalar uma vasta gama de produtos, incluindo frutas, peixe, carnes e alimentos congelados, adaptando-se a diversas necessidades de serviços alimentares.
Qual a faixa de temperatura de operação?
A temperatura pode ser ajustada entre 50 e 160 °C, permitindo um controlo preciso para selar diferentes tipos de películas alimentares de forma eficaz.
É fácil de limpar e manter?
Sim, a sua construção em aço inoxidável e o prato de teflon foram pensados para facilitar a limpeza e garantir a higiene, um fator crucial em ambientes de preparação alimentar.
Quais as vantagens do corte elétrico de filme?
O corte elétrico facilita um corte rápido e preciso da película, otimizando o trabalho e minimizando o desperdício, o que se traduz em maior eficiência para a sua operação.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | IWM-550 |
| Dimensões (cm) | 570 × 600 × 130 cm |
Esta envolvedora de filme é ideal para uma vasta gama de produtos, incluindo frutas, peixe, carne e comida congelada, garantindo uma embalagem eficaz e segura para prolongar a sua frescura e tempo de prateleira em estabelecimentos profissionais de restauração.
A envolvedora de filme possui um controlo de temperatura ajustável entre 50°C e 160°C. Esta amplitude permite-lhe adaptar a selagem a diferentes tipos de película e produtos, otimizando a qualidade da embalagem e o consumo energético.
A estrutura desta envolvedora é fabricada inteiramente em aço inoxidável de alta qualidade. Este material assegura durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, tornando-a perfeita para ambientes de cozinha profissional onde a higiene é primordial.
O sistema de corte é dotado de uma banda de calor elétrico que proporciona um corte limpo e preciso da película. Além disso, dispõe de um prato de teflon com calor que permite um acabamento perfeito, sem rasgar ou danificar o filme, agilizando o processo de embalagem.
As dimensões compactas desta envolvedora são 570 mm de largura, 600 mm de profundidade e 130 mm de altura. Este design permite uma fácil integração em bancadas de trabalho ou áreas de preparação com espaço limitado, tornando-a uma solução versátil para qualquer cozinha profissional.
Introdução
A envolvedora de filme para alimentos de 550 mm em aço inoxidável é uma ferramenta indispensável para qualquer operação profissional de hotelaria, restauração e catering em Portugal que procure otimizar a conservação, apresentação e higiene dos seus produtos. Construída para resistir ao uso intensivo, este equipamento garante uma selagem eficiente e um acabamento profissional, protegendo os alimentos da contaminação e prolongando significativamente o seu tempo de prateleira, traduzindo-se em menos desperdício e maior rentabilidade para o seu negócio.
Secções de Charcutaria e Talho em Supermercados/Hipermercados
Neste contexto, a envolvedora é crucial para embalar porções de carne fresca, enchidos e queijos fatiados. A sua capacidade de selagem hermética, aliada ao corte preciso por banda de calor, assegura que os produtos cheguem ao cliente com a máxima frescura e uma apresentação impecável, minimizando a oxidação e a perda de humidade durante a exposição em vitrine.
Cozinhas de Produção Centralizada e Catering
Em cozinhas que preparam grandes volumes de alimentos para distribuição ou eventos de catering, este equipamento é fundamental para porcionar e embalar refeições pré-preparadas, saladas, frutas cortadas e sobremesas. A embalagem rápida e segura permite um transporte higiénico, mantém a integridade dos alimentos e facilita a gestão de stocks, garantindo a qualidade desde a produção até ao consumo final.
Peixarias e Restaurantes com Oferta de Marisco Fresco
Para peixarias e restaurantes que servem peixe e marisco fresco, a envolvedora de filme é essencial para proteger os produtos delicados da desidratação e da contaminação cruzada. Embalar o peixe após a limpeza ou porcionamento assegura que este mantém as suas características organolépticas, prolongando a sua frescura e melhorando a sua apresentação em balcões refrigerados ou no serviço de take-away.
Dicas Profissionais
- Ajuste sempre a temperatura da placa de aquecimento de acordo com a espessura e tipo de filme utilizado para garantir uma selagem ótima e evitar o desperdício de película.
- Para maximizar a vida útil dos alimentos, certifique-se de remover o máximo de ar possível antes de selar, utilizando a tensão adequada no filme para um acondicionamento justo ao produto.
- Realize a limpeza diária da placa de teflon e da banda de corte para prevenir a acumulação de resíduos alimentares, garantindo a higiene e a eficiência do equipamento, e prolongando a sua durabilidade.
- Considere a aquisição de rolos de filme de diferentes larguras ou a instalação de um distribuidor de filme adicional para otimizar o tempo de operação, especialmente em contextos onde a variedade de produtos a embalar é elevada.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação