Armário Mural Inox Portas Correr 1000mm
Armário mural em aço inoxidável 1000mm com portas de correr, ideal para otimizar espaço em cozinhas profissionais. Inclui 1 prateleira regulável.
Armário Mural Inox — Principais Vantagens
Concebido para otimizar o espaço e a funcionalidade em qualquer cozinha profissional, este armário de parede oferece uma solução de armazenamento robusta e higiénica. O seu design com portas de correr facilita o acesso e a organização, tornando-o ideal para ambientes onde cada centímetro quadrado é valioso. A qualidade superior do seu fabrico garante uma longa durabilidade e resistência ao desgaste diário.
Fabricado em aço inoxidável AISI 201, este móvel suspenso cumpre os mais rigorosos padrões de higiene alimentar, sendo fácil de limpar e manter. A prateleira regulável no interior permite adaptar o espaço às suas necessidades específicas, seja para guardar utensílios, ingredientes ou equipamentos menores. É uma mais-valia indispensável para a eficiência do seu negócio.
A sua instalação mural liberta a área de trabalho inferior, proporcionando uma superfície de preparação mais ampla e desembaraçada. Este armário de arrumação profissional foi pensado para resistir à corrosão e às condições exigentes de uma cozinha industrial, garantindo um desempenho consistente ao longo do tempo. Um investimento que se traduz em organização e produtividade.
Aplicações
Este versátil mobiliário de arrumação é perfeito para uma vasta gama de estabelecimentos e funcionalidades:
- Restaurantes e Cafetarias: Ideal para guardar loiça, copos, talheres ou pequenos eletrodomésticos, mantendo-os organizados e acessíveis à equipa.
- Cozinhas Industriais: A sua robustez e facilidade de limpeza tornam-no adequado para o armazenamento de ingredientes secos ou utensílios de grande volume.
- Hotéis e Cantinas: Proporciona uma solução discreta e funcional para otimizar o espaço em áreas de preparação e serviço.
- Snack-bares e Take-aways: Ajuda a manter a ordem e a organização em espaços mais reduzidos, garantindo um fluxo de trabalho eficiente.
- Laboratórios ou Zonas de Preparação Alimentar: O seu material em aço inoxidável cumpre as exigências de higiene e segurança para estas áreas.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material | Aço inoxidável AISI 201 |
| Portas | Correr |
| Prateleiras | 1, regulável |
| Largura | 1000 mm |
| Profundidade | 400 mm |
| Altura | 600 mm |
| Peso | 26,4 kg |
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CASSELIN |
|---|---|
| Modelo | CAMPC100 |
| EAN | 3611630090506 |
Sim, o seu fabrico em aço inoxidável AISI 201 garante a durabilidade e a resistência necessárias para as exigências de cozinhas industriais e de grande volume, oferecendo uma solução de armazenamento fiável.
O armário foi projetado para uma montagem direta e eficiente. Recomenda-se a assistência de um profissional para garantir uma fixação mural segura e estável, dada a sua dimensão e peso.
O aço inoxidável AISI 201 oferece uma boa resistência à corrosão em diversas condições ambientais, ideal para cozinhas profissionais. No entanto, para ambientes com elevada exposição a agentes corrosivos (como sal marinho ou químicos), o AISI 304 pode ser mais adequado.
As portas de correr são de baixa manutenção. Recomenda-se apenas a limpeza regular das calhas e do próprio material para assegurar um deslizamento suave e uma higiene impecável, prolongando a vida útil do sistema.
A capacidade de carga da prateleira regulável foi concebida para suportar o peso de utensílios e equipamentos de cozinha padrão. Para informações mais detalhadas sobre a carga máxima, por favor, consulte o manual técnico do produto.
Introdução
O Armário Mural Inox com Portas de Correr de 1000mm é uma solução fundamental para a otimização de espaço e a manutenção dos mais elevados padrões de higiene em qualquer cozinha profissional. A sua conceção robusta em aço inoxidável AISI 201 e o sistema de portas de correr garantem durabilidade, facilidade de limpeza e um acesso eficiente aos utensílios e ingredientes, tornando-o indispensável para cozinhas com volume de produção elevado e onde cada centímetro quadrado é crítico para a produtividade operacional.
Cozinhas de Restauração de Elevado Volume
Em restaurantes que geram um grande número de empratamentos diários, este armário mural é essencial para armazenar louça limpa, taças de preparação e acessórios de pastelaria, mantendo-os secos e prontos a usar. A instalação acima das bancadas de preparação liberta espaço valioso, permitindo um fluxo de trabalho desimpedido e uma organização que otimiza a velocidade de serviço, especialmente durante picos de afluência.
Áreas de Preparação em Hotéis e Catering
Para hotéis e empresas de catering que operam com múltiplas secções (quentes, frios, pastelaria), a utilização deste armário permite a organização setorizada de utensílios específicos, como formas de forno, tabuleiros GN ou pequenos equipamentos (liquidificadores de mão, balanças). As portas de correr são cruciais para evitar obstruções em corredores ou áreas de passagem intensiva, assegurando a segurança e a eficiência da equipa.
Cantinas e Refeitórios Industriais
Em ambientes de produção de refeições para grandes coletividades, onde a consistência e a rapidez são imperativas, o armário mural é utilizado para guardar ingredientes secos pré-porcionados, especiarias em maior volume ou utensílios de porcionamento. A prateleira regulável permite adaptar o interior à dimensão dos contentores ou embalagens, garantindo que os ingredientes estão sempre à mão, mas protegidos do pó e da humidade ambiente, agilizando o processo de confeção.
Dicas Profissionais
- Posicione o armário mural estrategicamente acima das estações de trabalho mais críticas (ex: zona de empratamento, bancada de pastelaria) para minimizar o tempo de deslocação da equipa e otimizar a ergonomia, tendo sempre em conta a altura média dos operadores.
- Utilize a prateleira regulável para criar divisões internas que se adaptem perfeitamente aos seus recipientes GN, caixas de arrumação ou pilhas de pratos, maximizando a capacidade de armazenamento e evitando desperdício de espaço vertical.
- Implemente um sistema de inventário visual no interior do armário, utilizando etiquetas ou marcações, para garantir que os itens são repostos atempadamente e que a equipa consegue localizar rapidamente o que precisa, reduzindo erros e atrasos.
- A limpeza regular das calhas das portas de correr é fundamental para a sua longevidade e para evitar o acúmulo de sujidade e gordura, que podem comprometer o deslizamento suave e a higiene geral do equipamento.
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