Armário Frigorífico 524L Portas Deslizantes Preto 1000x742x2000mm
Armário frigorífico profissional preto de 524 litros, com portas deslizantes e termómetro digital. Ideal para conservação com eficiência e segurança.
Armário Frigorífico com Portas Deslizantes — Principais Vantagens
Maximize a eficiência e a estética do seu espaço comercial com o nosso armário frigorífico de alta performance. Concebido para o setor HORECA e hotelaria, este equipamento robusto oferece uma solução de conservação ideal para uma vasta gama de produtos.
As portas deslizantes otimizam o espaço, sendo perfeitas para ambientes com pouco espaço de manobra, enquanto a iluminação LED dupla garante uma visibilidade excecional do conteúdo, impulsionando a apresentação e venda dos seus produtos. A inclusão de um termómetro digital assegura um controlo preciso e constante da temperatura, essencial para a segurança alimentar e para o cumprimento das normas HACCP.
Equipado com fechadura e chave, este armário proporciona uma segurança acrescida para os seus produtos mais valiosos, ao mesmo tempo que o seu sistema de refrigeração SVV, em conjunto com o gás refrigerante R290, garante uma eficiência energética superior e um impacto ambiental reduzido, traduzindo-se em poupanças significativas nos custos operacionais.
Aplicações
Este armário frigorífico é a escolha perfeita para restaurantes, hotéis, cafés, pastelarias, bares e qualquer estabelecimento que necessite de uma conservação eficiente e visível de alimentos, bebidas ou outros produtos refrigerados. A sua capacidade de 524 litros, combinada com as grelhas ajustáveis, permite uma organização versátil para satisfazer as diversas necessidades de armazenamento, desde bebidas engarrafadas a ingredientes frescos para a cozinha.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | ARMÁRIO CONSERV SLDG 700 PORTAS DESLIZANTES PRETO |
Este armário frigorífico tem dimensões de 1000x742x2000 mm (largura x profundidade x altura). Recomenda-se um espaço adicional de pelo menos 10 cm nas laterais e na parte traseira para garantir uma ventilação adequada e otimizar o seu desempenho.
Sim, o armário frigorífico necessita de uma ligação elétrica de 230 V. A refrigeração é feita com gás R290, um refrigerante ecológico. A instalação deve ser realizada por um técnico qualificado para garantir o cumprimento das normas de segurança e funcionamento.
Para a limpeza externa, utilize um pano macio com água morna e detergente neutro. As grelhas interiores devem ser removidas e lavadas periodicamente. Para a manutenção do sistema de refrigeração, é aconselhável a inspeção anual por um técnico profissional.
O armário frigorífico inclui 5 grelhas para organização interna e conta com um termómetro digital e iluminação LED dupla para uma visualização clara dos produtos. Inclui também fechadura e chave para segurança adicional.
Introdução
Este armário frigorífico de 524 litros é uma solução de frio comercial de alta performance, desenhada para otimizar o fluxo de trabalho em ambientes de hospitalidade com elevada rotação. Graças ao sistema de portas deslizantes e à refrigeração ventilada (SVV), o equipamento garante a manutenção rigorosa da cadeia de frio entre +1ºC e +10ºC, maximizando a área útil de venda ou serviço sem comprometer a ergonomia em espaços exíguos.
Backbar em estabelecimentos de diversão noturna
Utilizado para a organização estratégica de mixers e cervejas premium, onde as portas deslizantes eliminam a obstrução dos corredores de serviço durante os picos de pedidos. A iluminação LED dupla integrada potencia o 'visual merchandising', facilitando a rápida identificação do stock pelos bartenders.
Zonas de Grab & Go em hotéis e cafetarias
Atua como um expositor de auto-serviço para sumos naturais, iogurtes e sanduíches preparadas, mantendo a temperatura estável mesmo com aberturas frequentes. O termómetro digital externo permite aos responsáveis de F&B a monitorização contínua necessária para os registos de segurança alimentar HACCP.
Linhas de empratamento em cozinhas de produção
Posicionado próximo à zona de saída de pratos para o armazenamento de guarnições frias e molhos que requerem acesso imediato. O sistema de grelhas ajustáveis permite configurar o interior para acomodar diferentes formatos de recipientes profissionais, otimizando o inventário diário.
Dicas Profissionais
- Ajuste as 10 grelhas amovíveis de forma a permitir uma circulação de ar de pelo menos 2cm entre produtos para garantir a eficiência total do sistema SVV.
- Realize a limpeza mensal do condensador para manter o consumo energético nos valores nominais e prolongar a vida útil do compressor R290.
- Utilize a fechadura integrada durante os períodos de fecho para garantir o controlo de inventário e prevenir perdas de stock em áreas comuns.
- Verifique regularmente a calibração do termómetro digital face a uma sonda externa para assegurar a conformidade total com as auditorias de segurança alimentar.
Perfiis Alvos
- Diretores de Food & Beverage (F&B)
- Chefes de Bar e Mixologistas
- Gestores de Unidades de Restauração Coletiva
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