Arca Congeladora 250L com Porta Batente Cinzenta
Arca congeladora comercial de 250 litros com porta batente, ideal para armazenagem eficiente de produtos em cozinhas profissionais e retalho.
Arca Congeladora 250L — Arca Congeladora Profissional — Principais Vantagens
Este equipamento robusto é uma solução de congelamento de alta capacidade, projetada para atender às exigências de estabelecimentos de restauração e outros negócios alimentares. Com uma capacidade generosa e uma temperatura de trabalho ideal, assegura a conservação eficiente de produtos congelados, contribuindo para a redução do desperdício e a manutenção da qualidade dos alimentos. A mobilidade facilitada pelas rodas e a construção duradoura em poliuretano injetado garantem uma adaptabilidade e longevidade notáveis, enquanto as características de segurança e controlo precisas proporcionam tranquilidade diária.
Aplicações Profissionais
Ideal para uma vasta gama de ambientes profissionais, desde cozinhas industriais e restaurantes a hotéis, cantinas escolares e supermercados. É igualmente adequado para estações de serviço e lojas de conveniência que necessitam de uma solução fiável para armazenar produtos ultracongelados. A porta batente cega oferece segurança extra e contribui para uma melhor eficiência energética, tornando-o uma escolha inteligente para qualquer negócio que valorize a conservação de alimentos a longo prazo.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Congelador | Arca congeladora |
| Cor | Cinzento |
| Espessura do isolamento | 65mm |
| Gás Refrigerante | R600a |
| Capacidade (kg) | 349/352kg |
| Temperatura de Trabalho | -22ºC/-14ºC |
| Potência | 101W |
| Tensão/Voltagem | 220-240V/50Hz |
| Consumo Energético Anual | 308kWh/ano |
| Isolamento | Poliuretano injetado |
| Evaporador | Estático (HC) |
| Condensador | Ventilado |
| Controlo de Temperatura | Termostato analógico regulável |
| Tipo de Porta | Cega, batente |
| Mobilidade | Rodízios para deslocação fácil |
| Descongelação | Manual |
| Indicadores | Luminosos (ligado/desligado e alarme de falhas) |
| Termómetro | Analógico |
| Desagúe | Frontal |
| Segurança | Cadeado integrado |
| Dimensões (L x P x A) | 1320 x 690 x 860 mm |
| Peso Líquido | 48 kg |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade real desta arca congeladora?
Este modelo possui uma capacidade útil de aproximadamente 250 litros, demonstrando uma excelente relação entre dimensão externa e volume interno para armazenamento de grandes quantidades de produtos.
É fácil mover a arca dentro do espaço de trabalho?
Sim, a arca está equipada com rodízios, o que permite uma movimentação fácil e flexível do equipamento para limpeza ou reorganização do espaço.
Qual é o sistema de descongelação da arca?
A descongelação é feita manualmente, o que garante um controlo total sobre o processo e ajuda a manter a eficiência energética do aparelho a longo prazo.
Este congelador é adequado para que tipo de estabelecimentos?
É ideal para restaurantes, cafés, hotéis, supermercados, cantinas e qualquer estabelecimento comercial que necessite de armazenar produtos congelados de forma segura e eficiente.
Que tipo de termostato possui esta arca congeladora?
Vem equipada com um termostato analógico regulável, que permite ajustar e monitorizar a temperatura interna de forma intuitiva, mantendo sempre os seus produtos na condição ideal.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Corequip |
|---|---|
| Modelo | 16873 |
Esta arca congeladora possui uma capacidade generosa de 250 litros, ideal para negócios que necessitam de um volume considerável para armazenar produtos congelados, desde carne a vegetais e gelados. Assegura espaço suficiente para as suas necessidades diárias.
O consumo energético anual desta arca é de 308 Kw./ano. Este valor representa uma eficiência energética otimizada para equipamentos de uso profissional, ajudando a controlar os custos operacionais do seu estabelecimento. É um bom investimento a longo prazo.
Esta arca congeladora utiliza o gás refrigerante R600a. Este tipo de gás é conhecido pela sua eficiência e por ser uma opção mais ecológica, alinhada com as normas ambientais atuais. Contribui para uma operação sustentável.
A arca congeladora opera numa faixa de temperatura de -22ºC a -14ºC, ideal para a conservação de uma vasta gama de produtos congelados. Permite manter os alimentos no estado perfeito, garantindo segurança alimentar.
Sim, esta arca congeladora está equipada com rodas para facilitar a sua movimentação. Isso proporciona maior flexibilidade na reorganização do espaço ou durante as operações de limpeza no seu restaurante ou cozinha profissional.
Introdução
A Arca Congeladora de 250L com porta batente cinzenta é um equipamento essencial para qualquer operação profissional que exija uma conservação robusta e eficiente de produtos ultracongelados. Com a sua capacidade otimizada e construção durável, este equipamento garante a manutenção rigorosa da cadeia de frio, crucial para a segurança alimentar e a qualidade dos ingredientes em cozinhas profissionais, minimizando perdas e otimizando o fluxo de trabalho.
Cozinha Central de Hotel/Restaurante
Utilizada para o armazenamento de produtos semipreparados, como bases de molhos, massas folhadas ou vegetais congelados, otimizando o tempo de pré-preparação e garantindo um inventário sempre disponível para o serviço à la carte ou banquetes. A porta cega e o isolamento de 65mm contribuem para a estabilidade térmica, mesmo em ambientes de cozinha com flutuações de temperatura.
Padarias e Pastelarias Profissionais
Essencial para a conservação de massas levedadas, bases de pastelaria, cremes ou gelados artesanais, permitindo a produção em larga escala e o controlo de stock. A robustez do equipamento e a capacidade de manter temperaturas entre -22ºC e -14ºC são cruciais para a integridade dos produtos delicados, evitando a cristalização e mantendo a textura ideal.
Supermercados e Lojas de Conveniência
Ideal para o armazenamento de produtos congelados de alta rotação, como refeições prontas, gelados, ou marisco, servindo como retaguarda de stock para as arcas expositoras. A mobilidade facilitada pelos rodízios permite uma rápida reposição e reorganização do espaço, enquanto o cadeado integrado oferece segurança adicional para o inventário.
Dicas Profissionais
- Posicione a arca em locais com boa ventilação e evite encostá-la diretamente a paredes. O condensador ventilado requer um fluxo de ar adequado para operar com máxima eficiência e reduzir o consumo energético.
- Implemente um sistema de rotação de stock (FIFO - First In, First Out) rigoroso. Embora a arca mantenha a temperatura, uma organização eficiente minimiza o tempo de abertura da porta e assegura a qualidade dos produtos.
- A descongelação manual deve ser programada regularmente, idealmente quando o stock estiver baixo, para evitar a acumulação excessiva de gelo que compromete a eficiência energética e a capacidade útil do equipamento.
- Utilize o termostato analógico regulável para ajustar a temperatura de acordo com os produtos armazenados. Produtos mais sensíveis ou de longa duração beneficiam de temperaturas mais baixas dentro da faixa de operação (-22ºC).
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