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Prato Raso Porcelana Branca Profissional ø240mm

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| Fabricante: HENDI
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Prato Raso Porcelana Branca Profissional ø240mm
5,80 
4,35 
+IVA: 5,35 
SKU: HE795507
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Prato raso em porcelana branca de ø240mm, com orlas reforçadas para alta resistência ao impacto e desgaste. Ideal para uso intensivo em restaurantes e hotéis.

Concebido para resistir ao ritmo acelerado de cozinhas profissionais e salas de refeição, este prato de mesa em porcelana branca de ø240mm é a solução ideal para apresentar as suas criações culinárias. Com orlas estrategicamente reforçadas, minimiza quebras e garante uma longevidade superior, suportando o uso contínuo e a lavagem industrial sem perder o seu brilho e resistência. A sua estética intemporal adapta-se perfeitamente a qualquer tipo de ementa, desde a cozinha tradicional portuguesa à gastronomia contemporânea.

Prato Raso Profissional — Características Técnicas

Tipo de ProdutoPrato Raso
MaterialPorcelana branca
Diâmetro240mm
Peso Líquido0,64kg
ResistênciaAlta resistência ao impacto e desgaste
AcabamentoOrlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade

Aplicações Profissionais

Este utensílio de mesa é indispensável em qualquer restaurante de alta afluência, hotéis com serviço de buffet ou à la carte, e estabelecimentos de catering que exigem louça elegante e resiliente. A sua cor branca pura realça a apresentação dos alimentos, tornando-o numa escolha versátil para o pequeno-almoço, almoço ou jantar, adaptando-se a diversos conceitos gastronómicos. Garante uma experiência de refeição superior para os seus clientes, sem comprometer a eficiência operacional.

Porquê Escolher Este Equipamento

A escolha deste prato de porcelana destaca-se pela sua durabilidade excecional, que se traduz numa redução significativa dos custos de substituição a longo prazo. As orlas reforçadas são um diferencial crucial em ambientes de grande movimento, onde a probabilidade de impacto é elevada. A qualidade da porcelana branca não só oferece uma tela perfeita para a sua gastronomia, mas também assegura a conformidade com as mais rigorosas normas de higiene, sendo fácil de limpar e mantendo-se impecável mesmo após inúmeras lavagens industriais. Invista em peças que elevam a apresentação do seu espaço e a eficiência da sua operação.

Perguntas Frequentes

Qual é o material e a durabilidade esperada deste prato?▼

Este prato é fabricado em porcelana branca de alta qualidade com orlas reforçadas. Foi concebido para oferecer uma alta resistência ao impacto e desgaste, garantindo uma longa vida útil em ambientes de uso intensivo.

É seguro para máquina de lavar louça industrial e micro-ondas?▼

Sim, a porcelana de alta qualidade é perfeitamente adequada para a lavagem em máquinas de lavar louça industriais e para uso em micro-ondas, sem comprometer a sua integridade ou acabamento.

Qual a quantidade mínima de encomenda para este prato?▼

A quantidade mínima de venda para este modelo de prato raso é de 12 unidades. Isto permite-lhe equipar o seu estabelecimento de forma eficiente e económica.

Como se dimensiona a louça para um novo restaurante ou para substituição?▼

Recomendamos considerar o número de lugares, a frequência de lavagem e a rotação de stock. Para um serviço contínuo, é aconselhável ter um mínimo de 2 a 3 pratos por lugar.

Este prato é resistente a quebra térmica?▼

A porcelana utilizada neste prato é conhecida pela sua estabilidade e resistência a variações de temperatura. No entanto, como qualquer cerâmica, evite choques térmicos extremos para prolongar a vida útil da peça.

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Marca HENDI
Modelo HE795507
EAN 8711369795507

A porcelana é valorizada pela sua durabilidade superior, resistência a riscos e manchas, e a capacidade de manter a temperatura dos alimentos. É também um material não poroso, o que contribui para uma higiene impecável em ambientes profissionais.

Sim, o design robusto e a qualidade da porcelana tornam este prato perfeitamente adequado para lavagem em máquinas de lavar loiça industriais. Resiste aos ciclos de alta temperatura e aos detergentes profissionais sem perder o brilho ou a integridade.

As orlas reforçadas são cruciais para a durabilidade em ambientes profissionais. Reduzem significativamente a probabilidade de lascas e quebras durante o manuseamento, empilhamento e transporte, prolongando a vida útil do prato.

Para atender às necessidades de cozinhas profissionais e otimizar a logística, este prato está disponível para encomenda numa quantidade mínima de 12 unidades. Isso permite equipar ou reabastecer a sua cozinha de forma eficiente.

Absolutamente. O seu acabamento em porcelana branca de alta qualidade e o diâmetro de 240mm proporcionam uma tela elegante e versátil para a apresentação de qualquer criação culinária, desde pratos clássicos a ementas gourmet contemporâneas.

Introdução

Este prato raso de porcelana branca, com ø240mm e orlas reforçadas (HE795507), é uma solução robusta e elegante para a restauração profissional. Concebido para suportar o ritmo intenso de operações hoteleiras e de catering em Portugal, garante uma apresentação impecável dos pratos e uma longevidade superior. A sua resistência ao impacto e facilidade de manutenção traduzem-se em otimização de custos e eficiência operacional, elevando a experiência do cliente e a produtividade da equipa.

Restaurantes de Cozinha Tradicional Portuguesa

Ideal para servir pratos principais como Bacalhau à Brás ou Arroz de Pato, realçando as cores e texturas dos ingredientes. A porcelana branca clássica complementa a autenticidade da gastronomia portuguesa.

Buffets de Hotéis e Pequenos-almoços

Essencial para a apresentação de uma vasta gama de alimentos, desde quentes a frios, em ambientes de alta rotação. A sua robustez minimiza quebras e facilita o manuseamento constante pela equipa e clientes.

Catering de Eventos e Banquetes

Proporciona uma base neutra e sofisticada para empratamentos criativos em grandes eventos. A resistência das orlas é crucial para o transporte e serviço em múltiplas localizações.

Refeitórios e Cantinas de Empresas/Instituições

Garanti a durabilidade e higiene para o serviço diário de centenas de refeições. A facilidade de empilhamento e lavagem industrial otimiza os processos de logística e limpeza.

Dicas Profissionais

  • Dica de Operação: Para otimizar o serviço, pré-aqueça os pratos em estufas ou armários térmicos para manter a temperatura dos alimentos, garantindo uma experiência superior ao cliente.
  • Dica de Limpeza/Manutenção: Utilize detergentes profissionais específicos para louça em máquinas de lavar industriais, assegurando a remoção eficaz de resíduos sem danificar o brilho da porcelana.
  • Dica de Conformidade: Implemente um protocolo de inspeção visual regular para identificar pratos com fissuras ou lascas, evitando riscos de segurança alimentar e garantindo a conformidade HACCP.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo — Requer louça durável e esteticamente versátil para o empratamento de menus diversificados e para gerir os custos operacionais.
  • Responsável de F&B (Food & Beverage) — Prioriza a resistência ao desgaste, a facilidade de manutenção e a conformidade com padrões de higiene para grandes volumes de serviço.
  • Gestor Hoteleiro — Busca soluções de louça que melhorem a experiência do hóspede, reduzam os custos de substituição e suportem a operação diária em múltiplos pontos de venda.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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