Micro-ondas Profissional com Grelhador 23 Litros Inox

Micro-ondas profissional compacto de 23 L com grelhador, ideal para cozinhas profissionais. Exterior em aço inox, controlo eletrónico e prato giratório.
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BAR E CAFETARIA
O coração do serviço rápido. Desde máquinas de café de alta performance a liquidificadores industriais e mobiliário técnico, oferecemos soluções que otimizam o fluxo de trabalho e elevam a experiência do cliente. Design moderno e robustez para garantir que o seu bar nunca para.
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CONFEÇÃO
Potência e precisão para o seu Chef. Equipamos a sua cozinha com o que há de melhor em fornos, fogões e fritadeiras industriais. Desenvolvidos para suportar o ritmo intenso de uma cozinha profissional, os nossos equipamentos de confeção garantem resultados perfeitos e uniformes em cada prato.
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LAVANDARIA INDUSTRIAL E HOUSEKEEPING
Eficiência máxima na gestão do seu espaço. A organização e a limpeza são a face invisível do sucesso. Dispomos de carros de limpeza, equipamentos de lavandaria e acessórios de gestão de quartos que otimizam o tempo das suas equipas e elevam os padrões de higiene e apresentação do seu hotel.
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NEUTRO / INOX / PREPARAÇÃO ESTATICA
A estrutura robusta da sua operação. Bancadas, armários, prateleiras e carros de transporte em aço inoxidável de alta qualidade. Higiénicos, duráveis e resistentes à corrosão, os nossos móveis neutros são desenhados para organizar o fluxo de trabalho e suportar as exigências diárias de uma cozinha profissional.
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PALAMENTA-MENAGE
O detalhe que impressiona à mesa. A escolha certa de pratos, talheres, copos e acessórios de serviço. Unimos a estética à resistência ao uso intensivo, oferecendo soluções que complementam o conceito do seu restaurante e enriquecem a experiência gastronómica do cliente.
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PREPARAÇÃO DINÂMICA
Agilidade em cada detalhe. Batedeiras, amassadeiras e corta-legumes que transformam a preparação manual num processo rápido e padronizado. O equipamento ideal para quem procura produtividade sem abdicar da qualidade artesanal das receitas.
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Micro-ondas profissional compacto de 23 L com grelhador, ideal para cozinhas profissionais. Exterior em aço inox, controlo eletrónico e prato giratório.
Descubra a eficiência e versatilidade deste forno de micro-ondas, uma solução robusta e compacta, ideal para otimizar os serviços em estabelecimentos de restauração e hotelaria. Concebido com um exterior elegante em aço inoxidável e um interior em cinza escuro, este equipamento não só se integra harmoniosamente em qualquer cozinha moderna, como garante durabilidade e facilidade de limpeza essenciais em ambientes de elevado tráfego.
Equipado com um potente grelhador de 1 kW e uma potência de micro-ondas de 0,8 kW, este aparelho oferece uma performance excecional para descongelar, aquecer e confecionar uma vasta gama de pratos. A funcionalidade de descongelação "N" assegura que os alimentos são preparados de forma uniforme, preservando a sua textura e sabor originais. O controlo eletrónico e o temporizador integrado garantem precisão e controlo total sobre o processo de confeção, permitindo à sua equipa gerir múltiplas tarefas com confiança. Um dispositivo de segurança incorporado confere tranquilidade durante a utilização contínua. O prato de vidro removível, com 270 mm de diâmetro, facilita a limpeza e adapta-se a diversos tipos e tamanhos de recipientes, tornando-o um auxiliar indispensável na sua cozinha.
Este micro-ondas é a solução perfeita para uma variedade de estabelecimentos profissionais, incluindo restaurantes, cafés, bares, hotéis, cantinas e empresas de catering. É particularmente adequado para aquecer rapidamente refeições prontas, descongelar ingredientes para preparações culinárias, ou gratinar pratos graças à função de grelhador integrada, que permite desde um simples char grill a um acabamento perfeito.
A sua capacidade de 23 litros e o prato giratório de 270 mm acomodam porções individuais ou pequenas quantidades, tornando-o ideal para serviços que requerem agilidade e versatilidade. A robustez da construção em inox assegura que este equipamento suporta o ritmo acelerado de cozinhas profissionais, mantendo um desempenho elevado dia após dia e garantindo eficiência energética.
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 485x393x293 mm |
| Capacidade | 23 Litros |
| Potência do Grelhador | 1 kW |
| Potência do Micro-ondas | 0,8 kW |
| Tensão | 230 V |
| Tipo de Controlo | Eletrónico |
| Descongelação | Sim (tipo N) |
| Temporizador | Sim |
| Prato | Vidro |
| Diâmetro do Prato | 270 mm |
| Cor Interior | Cinza Escuro |
| Cor Exterior | Aço Inoxidável |
| Peso Líquido/Bruto | 13 kg / 14,5 kg |
Este equipamento é adequado para uso contínuo em cozinhas profissionais?
Sim, a sua construção robusta em aço inoxidável e os componentes de alta qualidade garantem durabilidade e desempenho consistente, mesmo sob uso intensivo em ambientes profissionais como restaurantes e hotéis.
Qual a voltagem necessária para o funcionamento deste micro-ondas com grelhador?
Este micro-ondas funciona com uma tensão de 230V, padrão para a maioria das instalações elétricas comerciais. É fundamental verificar a compatibilidade com a instalação elétrica do seu estabelecimento antes da sua aquisição.
É fácil de limpar e manter?
Sim, o interior em cinza escuro e o exterior em aço inoxidável foram especificamente escolhidos pela sua facilidade de limpeza. O prato de vidro é removível, simplificando a higienização regular, fator crucial em qualquer ambiente de preparação alimentar que exige altos padrões.
Este micro-ondas permite cozinhar e gratinar alimentos?
Sim, este equipamento combina a funcionalidade do micro-ondas com um potente grelhador de 1 kW, que permite não só cozinhar e aquecer rapidamente, mas também gratinar e dar um toque dourado aos seus pratos.
Qual a capacidade interna e o diâmetro do prato giratório?
A capacidade interna é de 23 litros e o prato giratório tem um diâmetro de 270 mm, dimensões ideais para otimizar o espaço e acomodar variados tipos de recipientes, adaptando-se às necessidades da sua cozinha.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | UD2829.675 |
| FAQ | Q: Quais são as dimensões deste micro-ondas profissional? A: O micro-ondas profissional com grill apresenta dimensões de 485x393x293 mm (largura x profundidade x altura), otimizado para se integrar facilmente em qualquer espaço de cozinha profissional., Q: Quais são os requisitos de energia para este micro-ondas? A: Para o correto funcionamento, este micro-ondas requer uma tensão de 230V. A potência do grill é de 1 kW e a potência total de 0,8 kW, assegurando um desempenho eficiente para as suas necessidades de restauração e hotelaria., Q: Como se realiza a limpeza e manutenção do micro-ondas com grill? A: A limpeza e manutenção deste micro-ondas profissional são simplificadas graças ao seu interior em cinza escuro e exterior em aço inox. Recomenda-se a utilização de produtos de limpeza suaves e não abrasivos, garantindo a sua durabilidade e higiene. O prato de vidro é removível, facilitando a sua limpeza. O dispositivo de segurança integrado reforça a durabilidade e segurança do equipamento., Q: Que tipo de prato e capacidade tem este micro-ondas? A: Este micro-ondas profissional possui um prato de vidro com 270 mm de diâmetro e uma capacidade interna de 23 litros, o que o torna ideal para diversas preparações culinárias em ambientes de restauração e hotelaria. |
| Importado em | 20/04/2026 |
| Focus Keyword | Micro-ondas profissional com grill, Micro-ondas 23 litros, Micro-ondas aço inox |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| WooCommerce ID | 14471 |
| Alt Text Imagens | Microondas Udmicro27ss Com Grill 23 Litros 230v |
| Outros Atributos | Marca: UDI |
| Título Original | Microondas Udmicro27ss Com Grill 23 Litros 230v |
| Estado WooCommerce | publish |
| Estado Optimização | published |
| Categoria Proposta (IA) | CONFEÇÃO > Fornos Micro-Ondas |
| Categorias Secundárias | CONFEÇÃO |
| Upsells (SKU | Título) | XDF20.00000,XD20,00142 |
| Uso Profissional - Dicas | Utilize recipientes de policarbonato ou cerâmica profissional para otimizar a penetração das ondas e reduzir o tempo de ciclo elétrico., Aproveite a função grill para selar guarnições de legumes já cozinhados a vácuo, conferindo um aspeto de confeção no momento com menor custo operacional., Realize a limpeza diária do prato rotativo e das paredes internas com agentes desengordurantes neutros para evitar a acumulação de resíduos que podem causar pontos de ignição e danificar o magnetrão., Para regenerações mais uniformes em doses densas, utilize o temporizador eletrónico com potências intermédias, permitindo a condução térmica natural do alimento. |
| Uso Profissional - Perfis | Chefes de Cozinha de Restaurantes de Serviço Rápido, Gestores de F&B em Unidades Hoteleiras, Proprietários de Cafetarias e Pastelarias com Serviço de Almoço |
| Descrição Curta Original | <p>Microondas com grill e com exterior em aço inox. Electrónico com temporizador e prato em vidro. Com grill e dispositivo de segurança.</p> |
| Descrição Original (1/2) | <p>Dimensões: 485x393x293 mm<br /> Descongelação N<br /> Capacidade 23 Lt<br /> Cor Interior cinza escuro<br /> Cor Exterior aço inox<br /> Temporizador S<br /> Eletrónico S<br /> Prato Vidro S<br /> Diametro Prato 270 mm<br /> Grill S<br /> Peso liquido:/bruto 13-14,5 kg<br /> Potência: Grill 1 kw<br /> Potência: 0,8 kw</p> <p>Tensão: 230 V</p> |
| Cross-sells (SKU | Título) | HRCNS7504S,HRCNS6004S |
| Uso Profissional - Casos de Uso | Finalização de Gratinados em Bistro ou Snack-Bar: Utilização da função combinada para aquecer o núcleo de pratos prontos, como bacalhau com natas ou lasanha, enquanto o grill de 1 kW sela a camada superior para obter uma textura crocante e dourada em poucos minutos., Serviço de Pequeno-Almoço em Hotelaria: Apoio rápido na regeneração de pastelaria fina ou aquecimento imediato de doses individuais de acompanhamentos quentes, permitindo que a equipa de sala responda a pedidos especiais sem sobrecarregar o forno principal da cozinha., Preparação Rápida em Copas de Apoio e Catering: Uso do programa de descongelação tipo N para processar proteínas ou bases de molhos congeladas de forma controlada, garantindo que os ingredientes mantêm as propriedades organoléticas antes da confeção final. |
| Uso Profissional - Introdução | Este micro-ondas profissional de 23 litros é uma ferramenta essencial para unidades de restauração que exigem rapidez na regeneração de alimentos sem comprometer a qualidade final, combinando a agilidade da tecnologia de 0,8 kW com a versatilidade de um grill de 1 kW. Construído em aço inoxidável para suportar regimes de trabalho intensos, o equipamento garante uma distribuição térmica uniforme e uma higienização simplificada, fatores críticos para manter os padrões HACCP em cozinhas de elevado fluxo. |
| Peso (kg) | 13 kg |
| Dimensões (cm) | 485 × 393 × 293 cm |
Sim, a construção robusta em aço inoxidável e os componentes de alta qualidade garantem durabilidade e desempenho consistente, mesmo em ambientes profissionais como restaurantes e hotéis.
Este micro-ondas funciona com uma tensão de 230V, padrão para a maioria das instalações elétricas comerciais. Recomendamos verificar a compatibilidade com a instalação elétrica do seu estabelecimento.
Sim, o interior cinza escuro e o exterior em aço inoxidável foram escolhidos pela sua facilidade de limpeza. O prato de vidro é removível, simplificando a higienização regular, crucial em qualquer ambiente de preparação alimentar.
O micro-ondas profissional com grelhador apresenta dimensões de 485x393x293 mm (largura x profundidade x altura), otimizado para se integrar facilmente em qualquer espaço de cozinha profissional.
Este micro-ondas profissional possui um prato de vidro com 270 mm de diâmetro e uma capacidade interna de 23 litros, o que o torna ideal para diversas preparações culinárias em ambientes de restauração e hotelaria.
O Micro-ondas Profissional com Grelhador de 23 Litros em Inox representa uma solução compacta e robusta para operações de hotelaria, restauração e catering que exigem agilidade na confeção e finalização de pratos. A sua combinação de potência micro-ondas e grelhador integrado permite um aquecimento rápido, descongelação uniforme e a capacidade de gratinar, otimizando o fluxo de trabalho e garantindo a consistência na qualidade do serviço, fundamental para a satisfação do cliente em ambientes profissionais.
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
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