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Máquina de Gelo Flocos 510kg/24h Industrial

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| Fabricante: UDI
Máquina de Gelo Flocos 510kg/24h Industrial
6 106,00 
4 579,50 
+IVA: 5 632,79 
SKU: UD2116.339
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Ficha Técnica PDF

Máquina industrial de gelo em flocos com produção de 510 kg/24h. Ideal para refrigeração e apresentação de alimentos em diversos setores.

Esta máquina de flocos de gelo profissional é a solução ideal para empresas que exigem produção contínua e eficiente. Concebida para otimizar processos em ambientes de retalho, hotelaria, bem-estar, desporto, medicina e restauração, garante um desempenho superior mesmo em condições de alta temperatura ambiente (até +43 °C). A sua tecnologia de sem-fim e quebra-gelo produz grãos de formato irregular, perfeitos para uma apresentação criativa e sofisticada dos seus produtos.

A simplicidade do processo de produção de flocos contribui para uma redução significativa dos custos operacionais, tornando este equipamento uma escolha económica e sustentável a longo prazo. O gelo com temperatura abaixo de 0 °C e a sua maleabilidade facilitam a moldagem, permitindo a criação de exposições atrativas e a conservação eficaz de alimentos e outros itens que exigem refrigeração constante.

Produção de Gelo Profissional — Principais Vantagens

  • Gelo em flocos de alta qualidade com temperatura abaixo de 0 °C, ideal para múltiplas aplicações.
  • Processo de produção simplificado que minimiza os custos operacionais.
  • Design robusto e fiável em aço inoxidável AISI 304 Scotch Brite, resistente à corrosão.
  • Capacidade de operar em temperaturas ambientes elevadas, até +43 °C, garantindo consistência.
  • Versatilidade para uso em pastelarias, peixarias, spa, estabelecimentos de saúde, entre outros.

Aplicações Profissionais

Um equipamento produtor de gelo em flocos é indispensável para diversos negócios. No setor de retalho, é perfeito para a conservação e apresentação de peixe fresco, marisco e outros produtos perecíveis. Em hotéis e spas, o seu gelo maleável é excelente para terapias frias e aplicações de bem-estar. Clínicas e hospitais beneficiam da sua capacidade de produzir gelo de forma higiénica para fins médicos e desportivos. Em restaurantes e bares, eleva a qualidade das bebidas e a apresentação dos pratos.

Características Técnicas

Característica Valor
Dimensões 560x569x695 mm
Capacidade frigorífica 2300 W
Produção de gelo 510 kg/24h
Consumo de água 1 Lt/kg
Gás Refrigerante R452A
Peso (Líquido - Bruto) 67/77 kg
Potência 175 W
Tensão 230 V
Acabamento AISI 304 SS Scotch Brite
Temperatura ambiente máxima +43 °C

Perguntas Frequentes

Qual é a principal vantagem do gelo em flocos?
O gelo em flocos, com a sua maleabilidade e temperatura abaixo de 0ºC, é ideal para uma conservação otimizada e uma apresentação estética de produtos, adaptando-se facilmente a diversas formas e usos. É altamente eficaz na manutenção da frescura sem danificar a superfície dos itens.

Em que tipos de estabelecimentos este equipamento é mais útil?
Esta máquina é amplamente utilizada em peixarias e supermercados para exibição de produtos frescos, em clínicas e centros desportivos para aplicações médicas e terapêuticas, e no setor de restauração para bebidas e bufetes. A sua versatilidade torna-a valiosa em qualquer ambiente que necessite de grandes volumes de gelo.

Como a máquina otimiza os custos operacionais?
A máquina foi concebida com um processo de produção de gelo simplificado. Isso resulta numa menor complexidade mecânica e, consequentemente, em menos manutenção e maior eficiência energética, traduzindo-se em custos operacionais reduzidos a longo prazo para o seu negócio.

Este equipamento é resistente a ambientes exigentes?
Sim, o acabamento em aço inoxidável AISI 304 Scotch Brite confere ao equipamento uma elevada resistência à corrosão e durabilidade. Além disso, foi concebido para funcionar eficientemente em condições tropicais, tolerando temperaturas ambientes de até +43 °C sem comprometer a sua performance.

A manutenção deste tipo de máquina é complexa?
A manutenção é relativamente simples devido ao design focado na funcionalidade e na durabilidade. A limpeza regular e a verificação dos componentes são as principais tarefas, assegurando um funcionamento contínuo e a qualidade do gelo produzido. É recomendada a manutenção preventiva por técnicos qualificados.

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A sua classificação

Marca UDEX
Modelo 2116.339
Peso (kg) 510 kg
Dimensões (cm) 560 × 569 × 695 cm

Esta máquina de gelo em flocos tem uma impressionante capacidade de produção de 510 kg por cada 24 horas, garantindo um fornecimento contínuo e abundante para as necessidades do seu negócio. É perfeita para operações de grande volume em diversos setores.

O gelo em flocos é extremamente versátil e é amplamente utilizado nos setores de retalho, bem-estar, desportos, medicina e, especialmente, na área de produtos frescos como o peixe. A sua maleabilidade permite uma apresentação criativa e eficaz dos produtos.

Sim, esta máquina de gelo foi projetada para operar eficientemente em condições de temperatura ambiente até +43 °C, o que a torna ideal para cozinhas profissionais e outros ambientes quentes. A sua robustez garante um desempenho fiável.

A máquina possui um acabamento em aço inoxidável AISI 304 SS Scotch brite, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza. O seu processo de produção de gelo através de sem-fim e quebra-gelo é simples e eficaz, resultando em baixos custos operacionais.

O gelo em flocos, com a sua temperatura abaixo de 0 °C e a sua maleabilidade, é o protagonista ideal para a apresentação de montras e produtos. A sua forma irregular e capacidade de moldagem permitem uma organização estética e a manutenção da frescura dos artigos expostos.

Introdução

A Máquina de Gelo Flocos Industrial de 510kg/24h representa um ativo estratégico indispensável para operações que exigem uma produção contínua e de volume elevado de gelo em flocos, essencial para otimizar a conservação e a apresentação de produtos. Projetada para ambientes profissionais exigentes, desde a hotelaria de luxo à restauração de grande escala e ao retalho especializado, este equipamento garante eficiência operacional e redução de custos, mesmo sob condições ambientais desafiadoras, como temperaturas elevadas, assegurando a maleabilidade e a temperatura sub-zero ideais para múltiplas aplicações.

Exposição de Pescado Fresco em Peixarias e Supermercados

Em peixarias e secções de peixe fresco em grandes superfícies, a capacidade de produção de 510kg/24h permite criar montras de exposição volumosas e visualmente apelativas. O gelo em flocos, com a sua temperatura consistente abaixo de 0°C e maleabilidade, molda-se perfeitamente aos produtos, evitando danos e prolongando significativamente a frescura do peixe e marisco, crucial para a qualidade e apresentação ao consumidor.

Serviços de Catering e Eventos de Grande Escala

Para empresas de catering que gerem eventos com centenas de convidados, a disponibilidade contínua de gelo em flocos é vital para estações de bebidas, buffets frios e transporte de alimentos refrigerados. A capacidade de 510kg/24h assegura que não há ruturas no fornecimento, garantindo a qualidade e segurança alimentar dos pratos servidos, desde saladas a mariscos, e a refrigeração eficaz de bebidas em grandes quantidades.

Aplicações Terapêuticas em SPAs e Clínicas de Fisioterapia

Em SPAs de hotéis e clínicas de fisioterapia, o gelo em flocos é amplamente utilizado em terapias de contraste, crioterapia e compressas frias pós-tratamento ou lesão. A maleabilidade do floco permite uma aplicação confortável e eficaz em qualquer parte do corpo, enquanto a produção contínua garante que há sempre gelo de qualidade disponível para múltiplas sessões e tratamentos ao longo do dia, sem interrupções.

Dicas Profissionais

  • Otimize a localização da máquina: Posicione o equipamento em áreas com boa ventilação e acesso fácil a pontos de água e drenagem para maximizar a eficiência e facilitar a manutenção.
  • Monitorize a qualidade da água: A utilização de água filtrada não só prolonga a vida útil do equipamento ao reduzir a acumulação de calcário, como também garante a produção de gelo de maior pureza, essencial para aplicações alimentares e médicas.
  • Implemente um plano de limpeza regular: O aço inoxidável AISI 304 Scotch Brite é resistente, mas uma rotina de limpeza e desinfeção semanal previne a proliferação bacteriana e assegura a higiene do gelo, vital em qualquer contexto profissional.
  • Verifique os parâmetros de funcionamento em ambientes quentes: Embora projetada para operar até +43°C, em dias de calor extremo, assegure que o condensador está desobstruído para manter a eficiência máxima e evitar sobrecargas no compressor, garantindo a produção contínua de 510kg/24h.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo/Responsável de F&B em Hotéis e Resorts
  • Gerente de Peixaria ou Secção de Frescos em Supermercados
  • Gestor de Catering e Eventos

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