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Estante Modular Perfurada Inox 1000x400x1800 mm

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| Fabricante: UDI
Estante Modular Perfurada Inox 1000x400x1800 mm
566,00 
424,50 
+IVA: 522,14 
SKU: UD2236.720
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Estante modular perfurada em aço inoxidável para armazenamento profissional de 1000x400x1800 mm. Ideal para cozinhas, armazéns e câmaras frigoríficas.

Estante Modular Perfurada — Principais Vantagens

Esta unidade de armazenamento perfurada, fabricada em aço inoxidável de elevada qualidade, foi criteriosamente projetada para garantir uma durabilidade e resistência excecionais em ambientes de restauração e hotelaria de alta exigência. A sua composição robusta assegura uma ventilação contínua, fundamental para o armazenamento de produtos que requerem circulação de ar constante, contribuindo assim para a manutenção rigorosa da higiene alimentar e para o prolongamento da vida útil dos géneros alimentícios.

A montagem simplificada e o design versátil permitem uma adaptação perfeita a qualquer espaço, otimizando a organização e o fluxo de trabalho na sua cozinha profissional. O material inoxidável cumpre integralmente as rigorosas normas HACCP, sendo altamente resistente à corrosão e extremamente fácil de higienizar, um fator primordial para a segurança alimentar em estabelecimentos comerciais.

Com perfurações estrategicamente concebidas, este sistema de arrumação não só promove a limpeza como também facilita a inspeção visual dos artigos armazenados. É uma solução indispensável para quem procura eficiência, robustez e conformidade sanitária na gestão do seu inventário em cozinhas ou despensas.

Aplicações Profissionais

Esta estante é ideal para cozinhas industriais, para restaurantes, hotéis e refeitórios, bem como para pastelarias e outras unidades de processamento alimentar que necessitem de armazenamento higiénico e bem ventilado. É perfeita para despensas, câmaras frigoríficas (não refrigeradas, mas compatível com o ambiente) e áreas de preparação, onde a organização e a facilidade de limpeza são prioritárias. A sua construção em aço inoxidável garante a adequação para ambientes com elevados níveis de humidade ou onde a higiene é um requisito essencial, suportando o manuseamento frequente e a limpeza intensiva.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Material Aço Inoxidável
Tipo Modular Perfurada
Dimensões (CxLxA) 1000 x 400 x 1800 mm
Profundidade 75 mm (Prateleira)

Perguntas Frequentes

P: Esta estante é adequada para uso em câmaras frigoríficas?
As estantes em aço inoxidável são perfeitamente adequadas para ambientes frios e húmidos, como as câmaras frigoríficas, devido à sua excelente resistência à corrosão, garantindo a conservação dos alimentos.

P: Qual a vantagem das prateleiras perfuradas?
As prateleiras com perfurações otimizam a circulação de ar, um fator crucial para o armazenamento de produtos alimentares. Esta característica também facilita a limpeza e impede a acumulação de líquidos ou sujidade, contribuindo decisivamente para a manutenção da higiene.

P: A montagem é complexa?
Não, esta estante foi concebida para uma montagem modular e intuitiva, não requerendo ferramentas especializadas. Isso permite uma instalação rápida e uma adaptação eficiente a diferentes configurações de espaço dentro da sua área de trabalho.

P: Quais as dimensões desta estante modular perfurada?
Esta estante modular perfurada possui dimensões de 1000 mm de largura, 400 mm de profundidade e 1800 mm de altura, sendo ideal para otimizar o espaço de armazenamento profissional em qualquer cozinha ou despensa.

P: Qual o tipo de manutenção e limpeza recomendado para esta estante?
A estante modular perfurada em aço inoxidável é de fácil limpeza. Recomenda-se a utilização de água morna com um detergente neutro e um pano macio, evitando sempre produtos abrasivos para preservar o acabamento e a higiene do equipamento.

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Modelo UD2236.720
Marca UDEX
Dimensões (cm) 1000 × 400 × 1800 cm

Cada prateleira da estante modular perfurada em inox foi projetada para suportar uma carga considerável, garantindo a segurança no armazenamento de diversos produtos. Embora o peso exato possa variar, a sua construção robusta em aço inoxidável confere-lhe uma elevada capacidade, adequada para o uso intensivo em cozinhas profissionais e armazéns. Isso assegura a estabilidade e a durabilidade necessárias para o seu negócio.

A montagem da estante modular perfurada é intuitiva e descomplicada, projetada para ser efetuada sem a necessidade de ferramentas especializadas. O sistema modular permite uma instalação rápida e eficiente, facilitando a adaptação a diferentes configurações de espaço. O seu design inteligente otimiza o tempo de montagem, permitindo que a coloque em funcionamento rapidamente na sua cozinha ou armazém.

Sim, a sua construção em aço inoxidável e o design perfurado tornam-na ideal para o armazenamento seguro de produtos alimentares, tanto secos como húmidos. As perfurações facilitam a circulação de ar, prevenindo a acumulação de humidade e contribuindo para a manutenção da higiene. É uma excelente opção para garantir a conservação dos seus alimentos em conformidade com as normas sanitárias.

As prateleiras perfuradas oferecem benefícios significativos para a higiene, pois permitem uma excelente circulação de ar e evitam a acumulação de líquidos ou sujidade. Esta característica é crucial em ambientes de restauração, pois facilita a limpeza e minimiza o risco de contaminação. Contribuem ativamente para a manutenção dos mais altos padrões de segurança alimentar no seu estabelecimento.

Sim, a estante é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, o que lhe confere uma excecional resistência à corrosão e às baixas temperaturas. Esta característica torna-a perfeitamente adequada para utilização em câmaras frigoríficas e ambientes húmidos, garantindo a durabilidade e a conformidade sanitária exigidas. É uma solução fiável para a conservação dos seus produtos refrigerados.

Introdução

A estante modular perfurada em aço inoxidável constitui uma solução essencial para a otimização do armazenamento e a manutenção dos mais elevados padrões de higiene em qualquer ambiente profissional de hotelaria e restauração. A sua construção robusta em inox, aliada ao design perfurado, assegura não só uma durabilidade excecional e conformidade com as normas HACCP, mas também uma ventilação contínua e uma fácil higienização, elementos cruciais para a conservação de alimentos e a eficiência operacional em cozinhas, despensas e câmaras frigoríficas.

Armazenamento em Cozinhas Industriais

Em cozinhas de grande volume, como as de hospitais ou grandes hotéis, estas estantes são utilizadas para organizar ingredientes secos, enlatados e utensílios de cozinha. A estrutura perfurada permite a circulação de ar, prevenindo a acumulação de humidade e odores, crucial para a qualidade dos produtos e a higiene do ambiente.

Otimização de Câmaras Frigoríficas

Em câmaras de refrigeração e congelação de restaurantes e caterings, as estantes perfuradas em inox permitem o armazenamento organizado de produtos frescos e preparados. A resistência à corrosão do aço inoxidável é vital em ambientes húmidos e a perfuração facilita a circulação do ar frio, contribuindo para a manutenção uniforme da temperatura e para a segurança alimentar, conforme as diretrizes de HACCP.

Áreas de Preparação e Despensa de Pastelarias

Em pastelarias e padarias, estas estantes são ideais para a secagem e arrefecimento de produtos de confeitaria ou para o armazenamento de farinhas, açúcares e outros ingredientes sensíveis à humidade. A facilidade de limpeza e a ventilação proporcionada pelas prateleiras perfuradas garantem um ambiente higiénico e ajudam a preservar a qualidade dos produtos.

Dicas Profissionais

  • Ao configurar as estantes em câmaras frigoríficas, certifique-se de que existe espaço adequado entre as prateleiras e as paredes para otimizar a circulação de ar e evitar 'pontos quentes' que possam comprometer a segurança alimentar.
  • Utilize marcadores ou etiquetas resistentes à humidade para identificar claramente os produtos armazenados em cada prateleira, facilitando a gestão de inventário e cumprindo os princípios FIFO (First In, First Out).
  • A modularidade destas estantes permite uma reconfiguração rápida do espaço. Planeie a sua disposição para otimizar os fluxos de trabalho, minimizando os movimentos desnecessários da equipa e aumentando a eficiência operacional.
  • Para a limpeza diária, utilize detergentes neutros e panos macios. Evite esponjas abrasivas ou produtos à base de cloro que podem danificar a superfície do aço inoxidável e comprometer a sua resistência à corrosão a longo prazo.

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