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Mesa Refrigerada Gastronorm com Pio MPGF-180 HC

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| Fabricante: EDENOX
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Mesa Refrigerada Gastronorm com Pio MPGF-180 HC
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+IVA: 3 152,98 
SKU: EX19059892
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Mesa refrigerada Gastronorm (1792x700x850 mm) com pio de lavagem, 3 portas e volume de 214L. Ideal para cozinhas profissionais, classe C, refrigerante R-290.

Mesa Refrigerada Gastronorm com Pio — Principais Vantagens

Esta mesa refrigerada Gastronorm, também conhecida como bancada refrigerada ou armário de balcão refrigerado, é uma solução de excelência para cozinhas profissionais, concebida para otimizar a preparação de alimentos e garantir a segurança alimentar. Com uma bancada robusta em aço inoxidável AISI-304 e um pio integrado, oferece um espaço de trabalho higiénico e eficiente, ideal para operações de cozinha de elevado volume.

O seu design compacto e injetado, com isolamento em poliuretano de alta densidade e refrigerante ecológico R-290, assegura uma eficiência energética superior e um controlo de temperatura rigoroso (de -2º a +8º C, em ambientes até 38ºC). As portas com sistema de retorno automático e fixação de abertura, juntamente com as prateleiras removíveis, facilitam a manutenção e limpeza diária, contribuindo para a durabilidade e fiabilidade do equipamento.

A integração de um sistema de descongelação automática e a evaporação automática da água de degelo minimizam a necessidade de intervenção manual, enquanto o controlo eletrónico de temperatura com display digital permite uma monitorização precisa e constante, essencial para a conservação adequada dos alimentos em cozinhas profissionais e estabelecimentos HORECA.

Aplicações

Este equipamento é perfeito para restaurantes, hotéis, cafetarias, bares e cozinhas industriais que procuram uma solução integrada de refrigeração e preparação. A sua capacidade de adaptação, com a possibilidade de fabricação sob pedido (portas de vidro, unidade de refrigeração à esquerda ou remota), torna-o ideal para diferentes configurações e necessidades operacionais. Essencial para áreas de preparação onde a limpeza e o controlo de temperatura são cruciais.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (mm)1792 x 700 x 850
Tipo de ModeloArmário mostrador
Classe de Eficiência EnergéticaC
Índice de Eficiência Energética47,87
Consumo Elétrico 24h3,06 kWh
Consumo Anual Elétrico1118,7 kWh
Volume Líquido Refrigeração214 Litros
Classe Climática4
Número de Portas3
Potência Elétrica0,22 kW
RefrigeranteR-290 (ecológico, sem CFC)
Temperatura de Trabalho-2ºC a +8ºC
Equipamento Padrão1 grade GN 1/1 e 2 conjuntos de guias por porta
Tensão230 V 1 + N - 50 Hz

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Marca EDENOX
EAN 8434630013987
Modelo MPGF-180 HC

A mesa refrigerada Gastronorm MPGF-180 HC possui dimensões de 1792 x 700 x 850 mm (largura x profundidade x altura). Para uma instalação adequada, considere um espaço adicional de pelo menos 10 cm nas laterais e na parte traseira para ventilação e manutenção, garantindo um bom fluxo de ar para a unidade de condensação.

Esta mesa refrigerada requer uma tensão de trabalho de 230 V 1 + N - 50 Hz. Certifique-se de que a instalação elétrica do local possui uma tomada compatível e um circuito dedicado com disjuntor adequado para evitar sobrecargas, dado o seu consumo elétrico de 0,22 kW.

Para a limpeza interna, utilize um pano macio com detergente neutro e água morna, focando nas juntas curvas que facilitam a higiene. As prateleiras são removíveis para limpeza mais profunda. Externamente, o aço inoxidável AISI-304 pode ser limpo com produtos específicos para inox. É recomendável verificar e limpar o condensador regularmente para manter a eficiência energética. O degelo é automático, com evaporação automática da água de degelo.

A mesa refrigerada inclui 1 grelha GN 1/1 e dois conjuntos de guias por porta, totalizando 3 grelhas e 6 conjuntos de guias para as suas três portas. Estes acessórios são facilmente removíveis para limpeza e organização interna, otimizando o espaço de refrigeração.

EDENOX
Perfil: Marca do grupo ONNERA, focada em soluções globais para hotelaria, restauração e catering.
Diferencial: Especialistas em aço inoxidável de alta qualidade. Design focado na ergonomia e máxima higienização.
Produto Estrela: Bancadas de trabalho, armários neutros, carrinhos de transporte e linhas self-service
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