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Vitrine Refrigerada de Exposição VCKB8P 1680mm

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| Fabricante: SAYL
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Vitrine Refrigerada de Exposição VCKB8P 1680mm
1 640,00 
1 312,00 
+IVA: 1 613,76 
SKU: SLVCKB8P
Em estoque
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Ficha Técnica PDF

Vitrine refrigerada de design moderno e sofisticado para exposição de alimentos. Ideal para pastelarias e cafetarias. Mantém temperaturas de +2ºC a +6ºC.

Vitrine refrigerada — Expositor Frigorífico — Principais Vantagens

Concebido para espaços modernos, o expositor refrigerado VCKB8P combina um design elegante com alta funcionalidade. Ideal para pastelarias, charcutarias, cafetarias e outros estabelecimentos que procuram elevar a apresentação dos seus produtos. Este equipamento garante a manutenção de uma temperatura ótima, preservando a frescura dos alimentos expostos e tornando-os mais apelativos aos clientes.

A sua construção em aço inoxidável confere-lhe não só durabilidade e resistência, mas também uma limpeza facilitada, essenciais em ambientes profissionais. As três prateleiras de exposição, com vidro temperado, otimizam o espaço e protegem os produtos, enquanto o sistema de refrigeração estática assegura uma distribuição uniforme do frio.

Aplicações Profissionais

Este expositor refrigerado é a escolha perfeita para restaurantes, hotéis, padarias, e pastelarias que necessitam de exibir produtos alimentares perecíveis. A clareza do vidro e a iluminação interna valorizam bolos, sanduíches, saladas e bebidas, estimulando a compra por impulso. A sua versatilidade permite integração em diferentes conceitos de negócio, desde food courts a delicatessens.

A estrutura robusta e as portas deslizantes traseiras facilitam o acesso para reposição e manutenção, garantindo um fluxo de trabalho eficiente para a sua equipa. É um investimento inteligente para a sua cozinha profissional.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (LxPxA)1680x395x360mm
Peso64 kg
Tensão230V – 50Hz
Gás RefrigeranteR600a (35G)
Potência Frigorífica180W
Potência95W
Gama de Temperatura+2ºC a +6ºC
CompressorHXD55MA
Prateleiras1
Classe ClimáticaCLASSE B
Tipo de RefrigeraçãoEstática
Sistema de ArrefecimentoCompacto
EvaporadorEstático
InstalaçãoPlug-in
Tipo de VidroTemperado
PortasDeslizantes traseiras
TermostatoAlta luminosidade em branco ártico F20

Perguntas Frequentes

1. Qual a gama de temperaturas que esta vitrine consegue manter?
Esta vitrine refrigerada mantém uma temperatura estável entre +2ºC e +6ºC, ideal para a conservação e exposição de uma vasta gama de alimentos frescos.

2. O vidro temperado oferece alguma vantagem adicional?
Sim, o vidro temperado oferece maior resistência a impactos e variações de temperatura, garantindo segurança e durabilidade. Além disso, contribui para uma melhor isolação térmica e higiene.

3. É complexa a instalação da vitrine?
Não, a vitrine é do tipo "plug-in", o que significa que se liga diretamente à corrente elétrica e está pronta a funcionar, sem necessidade de instalações complicadas.

4. Como é feita a manutenção e limpeza deste equipamento?
A construção em aço inoxidável e o tanque embutido sem ângulos facilitam a limpeza diária, assegurando a máxima higiene. As portas deslizantes traseiras também proporcionam acesso fácil para higienizar.

5. Quantas prateleiras possui e qual a sua capacidade de exposição?
A vitrine dispõe de três andares de exposição, com uma prateleira intermediária em vidro temperado, maximizando a área para apresentar os seus produtos de forma organizada e apelativa.

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Importado em 20/05/2026
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
Estado Optimização pending
Marca SAYL
Modelo SLVCKB8P
EAN 8436630924515
Peso (kg) 64 kg
Dimensões (cm) 1680 × 395 × 360 cm

Esta vitrine refrigerada oferece três andares de exposição, com uma prateleira intermédia em vidro temperado para maximizar a sua capacidade e visibilidade dos produtos. É perfeita para exibir uma variedade de artigos.

A vitrine refrigerada VCKB8P mantém os seus produtos frescos e visíveis numa faixa de temperatura entre +2ºC e +6ºC. É ideal para a conservação segura de alimentos refrigerados.

As dimensões desta vitrine expositora são 1680x395x360mm. O seu design compacto e elegante permite uma fácil integração em diversos ambientes comerciais, otimizando o espaço disponível.

Esta vitrine é ideal para estabelecimentos como pastelarias, cafetarias, charcutarias e restaurantes que necessitam de um expositor refrigerado com design moderno e sofisticado para realçar os seus produtos.

Sim, a vitrine foi desenhada para uma limpeza e manutenção facilitadas. Possui um tanque embutido com dreno e sem ângulos, o que simplifica a higienização diária.

Introdução

A vitrine refrigerada de exposição VCKB8P de 1680mm é um equipamento essencial para estabelecimentos HORECA que procuram otimizar a apresentação e conservação de produtos perecíveis. Com um design elegante e funcionalidade robusta, este expositor frigorífico garante a manutenção de temperaturas ideais entre +2ºC e +6ºC, crucial para a segurança alimentar e o apelo visual. A sua construção em aço inoxidável e vidro temperado oferece durabilidade, facilidade de higienização e uma visibilidade excecional, elementos chave para a decisão de compra por impulso e a eficiência operacional em ambientes profissionais de elevado ritmo.

Balcão de Pastelaria e Cafetaria

Em pastelarias e cafetarias de grande volume, a VCKB8P permite a exposição apelativa de bolos, tartes, sanduíches frias e saladas pré-preparadas. A sua ampla superfície e as três prateleiras maximizam a capacidade de oferta, enquanto o vidro temperado e a iluminação interna realçam a frescura dos produtos, incentivando a venda cruzada e o aumento do ticket médio. As portas deslizantes traseiras garantem um acesso rápido e higiénico para reposição por parte do staff.

Área de Pequenos-Almoços em Hotéis

No serviço de pequenos-almoços em hotéis, esta vitrine é ideal para apresentar uma seleção refrigerada de iogurtes, compotas, queijos frescos, frutas cortadas e sumos naturais. A manutenção de uma temperatura constante e a apresentação cuidada contribuem para a perceção de qualidade e frescura por parte dos hóspedes, minimizando o desperdício alimentar e otimizando a logística de reabastecimento durante os picos de serviço.

Charcutaria e Delicatessen

Em charcutarias ou delicatessens, a VCKB8P pode ser utilizada para exibir queijos fatiados, enchidos curados, patés e outras iguarias que requerem refrigeração controlada. A visibilidade superior do vidro temperado permite que os clientes observem a qualidade dos produtos, enquanto a refrigeração estática assegura a conservação das suas propriedades organolépticas, fundamental para produtos de valor acrescentado.

Dicas Profissionais

  • Otimize a disposição dos produtos nas três prateleiras para criar um percurso visual atrativo, colocando os artigos de maior margem ou novidades ao nível dos olhos do cliente.
  • Monitorize regularmente a temperatura interna com um termómetro externo calibrado para garantir que a gama entre +2ºC e +6ºC é consistentemente mantida, protegendo a segurança alimentar.
  • Utilize recipientes e tabuleiros de apresentação uniformes e de cores neutras para não desviar a atenção dos produtos expostos, realçando a sua frescura e qualidade.
  • Implemente um plano de limpeza diário rigoroso, aproveitando a facilidade de higienização do aço inoxidável e do tanque sem ângulos, para manter a vitrine impecável e prevenir a contaminação cruzada.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha/Pasteleiro
  • Gestor de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Cafetaria/Padaria
SAYL
Perfil: Fabricante espanhol focado em vitrinas de exposição de design para restauração e hotelaria.
Diferencial: Design vanguardista e minimalista. Iluminação LED estratégica e vidros de alta visibilidade.
Produto Estrela: Vitrinas de tapas, expositores para sushi, vitrinas de padaria e balcões refrigerados
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