Vitrine Aquecida Profissional 1190mm para Pastelaria
Vitrine aquecida profissional 1190x395x245mm, com calor seco, termostato ajustável e iluminação LED para pastelaria e sanduíches. Mantém produtos a +90ºC.
vitrine aquecida pastelaria — Vitrine Aquecida — Principais Vantagens
Esta montra aquecida foi meticulosamente concebida para a conservação ideal de produtos de pastelaria e sanduíches, mantendo a temperatura perfeita graças ao seu aquecimento por calor seco. Apresenta um sistema de iluminação LED de última geração, que garante uma excelente visibilidade dos produtos com luz fria, vida útil ilimitada e consumo energético minimizado, essencial para qualquer negócio de hotelaria. O seu design pensado ao pormenor, com acesso facilitado aos alimentos, otimiza o serviço e a experiência do cliente, tornando-a ideal para estabelecimentos que valorizam a eficiência e a apresentação. Equipamento robusto que assegura a máxima durabilidade graças ao vidro temperado. O termostato eletrónico ajustável permite um controlo preciso da temperatura interna.
Aplicações Profissionais
A vitrine aquecida profissional é uma solução indispensável para padarias, pastelarias, cafés, snack-bares e restaurantes que necessitam de manter os seus produtos expostos e quentes. Perfeita para exibir iguarias como croissants, pastéis de nata, folhados e sanduíches, assegurando que os alimentos permaneçam frescos e apelativos por mais tempo. Contribui para um aumento das vendas por impulso e melhora a experiência de compra dos clientes, ao apresentar a sua oferta de forma organizada e com a temperatura adequada. A sua configuração permite uma integração harmoniosa em diversos ambientes de balcão ou self-service, realçando a qualidade dos produtos expostos.
Características Técnicas
| Dimensões | 1190x395x245mm |
| Temperatura | +90ºC máxima, faixa de 70ºC |
| Potência | 1000W |
| Voltagem | 230V- 50/60Hz |
| Peso | 35KG |
| Tipo de Vidro | Temperado |
| Tipo de Porta | Portas deslizantes traseiras |
| Termostato | Eletrónico ajustável |
| Instalação | Plug-in |
Perguntas Frequentes
Qual é a temperatura máxima que esta vitrine consegue atingir para os produtos?
A vitrine aquecida atinge uma temperatura máxima de 90ºC, sendo a faixa de operação ideal de até 70ºC para manter os alimentos quentes e prontos a servir.
É fácil aceder aos produtos para serviço e limpeza?
Sim, o design da vitrine contempla um acesso facilitado aos alimentos, otimizando tanto o serviço ao cliente quanto os procedimentos de higiene e limpeza diários.
Que tipo de iluminação é utilizada e quais os seus benefícios?
Esta vitrine utiliza iluminação LED de alta potência com luz fria, o que proporciona uma excelente visibilidade dos produtos, combinando uma vida útil prolongada com um consumo energético muito baixo.
A vitrine possui controlo de temperatura preciso?
Sim, o equipamento integra um termostato eletrónico ajustável, permitindo definir e manter a temperatura interna de forma precisa, garantindo a conservação ideal dos alimentos.
Esta vitrine é adequada para que tipo de estabelecimentos?
Perfeitamente adaptável a padarias, pastelarias, cafés, snack-bares e hotéis, esta vitrine aquecida é ideal para qualquer negócio que necessite de expor produtos quentes como pastelaria e sanduíches de forma atraente e eficiente.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLSH6 |
| EAN | 8436630922153 |
| Peso (kg) | 35 kg |
| Dimensões (cm) | 1190 × 395 × 245 cm |
Esta vitrine utiliza um sistema de aquecimento por calor seco, que é ideal para a conservação de produtos de pastelaria e sanduíches. Este método garante que os alimentos permaneçam frescos e quentes por mais tempo.
As dimensões exatas desta vitrine são 1190x395x245mm (largura x profundidade x altura). É um equipamento compacto e eficiente, perfeito para balcões com espaço limitado.
Sim, a vitrine está equipada com um sistema de iluminação LED de alta potência. Este sistema oferece luz fria, uma vida útil prolongada e um consumo energético mínimo, destacando os seus produtos de forma apelativa.
Esta vitrine aquecida é capaz de manter uma temperatura máxima de +90ºC. É perfeita para garantir que os seus produtos de pastelaria e sanduíches se mantenham sempre na temperatura ideal para consumo.
Sim, a vitrine inclui um termostato eletrónico ajustável que permite controlar e manter a temperatura desejada de forma precisa. Garante a qualidade e segurança alimentar dos produtos expostos.
Introdução
A Vitrine Aquecida Profissional de 1190mm é um equipamento essencial para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar a exposição e conservação de produtos quentes, garantindo a sua frescura e temperatura ideal de serviço. Com aquecimento por calor seco e iluminação LED de alta eficiência, este equipamento assegura uma apresentação visual apelativa e um controlo térmico preciso, crucial para a satisfação do cliente e a rentabilidade do negócio.
Padarias e Pastelarias Tradicionais
Em padarias e pastelarias, a vitrine é utilizada para manter os pastéis de nata, croissants e outros folhados quentes e crocantes, desde a produção matinal até ao final do dia. Permite que os clientes desfrutem de produtos como se tivessem acabado de sair do forno, aumentando a venda por impulso e a perceção de qualidade.
Cafetarias e Snack-Bares com Serviço Rápido
Nestes ambientes de alto volume, a vitrine aquecida é fundamental para a exposição e rápido serviço de sanduíches quentes, tostas mistas e outros salgados. O acesso facilitado pelas portas deslizantes traseiras agiliza o atendimento, enquanto o controlo preciso da temperatura garante que os produtos estejam sempre prontos para consumo imediato, sem comprometer a segurança alimentar.
Pequenos-Almoços e Coffee Breaks em Hotéis
Em hotéis, especialmente nas áreas de pequeno-almoço ou em serviços de coffee break para eventos, esta vitrine permite apresentar uma seleção de produtos de pastelaria e salgados quentes de forma elegante e higiénica. Garante que os hóspedes tenham acesso a opções quentes e frescas, elevando a experiência gastronómica oferecida pelo estabelecimento e reduzindo o desperdício de alimentos.
Dicas Profissionais
- Utilize o termostato eletrónico ajustável para manter a temperatura entre 65°C e 70°C, ideal para a maioria dos produtos de pastelaria e sanduíches, evitando o ressecamento e prolongando a frescura.
- Posicione a vitrine em áreas de elevado tráfego visual, otimizando a iluminação LED para destacar os produtos e estimular a compra por impulso, essencial em balcões de atendimento.
- Implemente um plano de limpeza diário focado no vidro temperado e nas superfícies internas, utilizando produtos específicos para equipamentos de food service, garantindo a máxima higiene e a apresentação impecável.
- Faça a rotação regular dos produtos expostos, seguindo o princípio FIFO (First In, First Out), para assegurar que todos os itens são servidos dentro do seu período ótimo de consumo e qualidade.
Perfiis Alvos
- Chef de Pastelaria
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Cafetaria/Snack-Bar
- Comprador de Equipamentos Horeca
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