Máquina de Gelo Profissional 32kg/24h Cubos M - Modelo CM 32
Máquina de gelo profissional compacta com produção de 32kg/24h e recipiente de 9kg. Ideal para bares e restaurantes, garante gelo médio (32g).
Projetada para a alta procura em estabelecimentos como bares, restaurantes e hotéis, a máquina de gelo CM 32 garante uma produção contínua de cubos de gelo de qualidade superior. Este equipamento compacto é essencial para manter a frescura das bebidas e a eficiência operacional, especialmente durante picos de serviço. Com uma capacidade de produção de 32 kg em 24 horas e um depósito de 9 kg, assegura que nunca faltará gelo para os seus clientes, otimizando a logística de stock e o tempo de preparação.
Máquina de Gelo Profissional — Características Técnicas
| Dimensão Externa (LxPxA) | 387 x 465 x 737 mm |
| Peso Bruto / Líquido | 44 / 38 kg |
| Refrigerante | R452 |
| Potência de Entrada | 350 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| GTIN / EAN | 5708181743208 |
| Capacidade do Recipiente de Gelo | 9 kg |
| Capacidade de Produção de Gelo | 32 kg/24h |
| Tamanho dos Cubos de Gelo | M (32g) |
| Consumo de Água | 5.1 l/24h |
Aplicações Profissionais
Esta produtora de gelo é a solução ideal para qualquer estabelecimento que necessite de uma fonte fiável e constante de gelo. Desde bares movimentados que servem cocktails e refrigerantes, a restaurantes que utilizam gelo para refrigeração de alimentos ou serviço de bebidas, até hotéis que garantem gelo para os seus hóspedes. A sua construção robusta e dimensões compactas permitem a integração perfeita em diferentes ambientes de cozinha e balcão, garantindo um suporte essencial para o serviço de bebidas e a conservação de alimentos frescos.
Porquê Escolher Este Equipamento
O modelo CM 32 distingue-se pela sua excelente relação entre capacidade de produção e dimensão, tornando-o numa escolha estratégica para espaços com limitações de área, sem comprometer o volume de gelo disponível. A escolha do refrigerante R452 demonstra um compromisso com a eficiência energética e menor impacto ambiental. Além disso, a sua capacidade de produzir cubos de gelo de tamanho M (32g) responde diretamente à necessidade de gelo versátil para diversas aplicações, desde bebidas a refrigeração rápida, oferecendo consistência e qualidade que eleva a experiência do cliente e a eficiência do serviço.
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade de produção diária e armazenamento desta máquina de gelo?▼
Esta máquina tem uma capacidade de produção de 32 kg de gelo por cada 24 horas, e o seu recipiente interno pode armazenar até 9 kg de gelo, assegurando uma reserva constante para o seu negócio.
Que tipo de cubos de gelo produz este equipamento?▼
O equipamento produz cubos de gelo de tamanho M, com um peso individual de 32 gramas. Este formato é versátil e ideal para uma vasta gama de bebidas e aplicações em estabelecimentos profissionais.
Quais as dimensões da máquina e é adequada para espaços pequenos?▼
Com dimensões externas de 387 mm (largura), 465 mm (profundidade) e 737 mm (altura), esta máquina de gelo é bastante compacta. É particularmente adequada para balcões ou áreas de preparação com espaço limitado em cozinhas profissionais e bares.
Que tipo de manutenção regular devo realizar para este equipamento?▼
Para otimizar o desempenho e a higiene, é crucial limpar o condensador regularmente e descalcificar o sistema de água conforme as recomendações do fabricante. A limpeza diária do recipiente de gelo também contribui para a qualidade do gelo e a durabilidade da máquina.
Qual o consumo de água e eficiência energética desta máquina de gelo?▼
A máquina apresenta um consumo de água eficiente de 5.1 litros por 24 horas. Com uma potência de entrada de 350W, este equipamento foi concebido para um funcionamento eficaz, minimizando os custos operacionais no seu estabelecimento.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Brema |
|---|---|
| Modelo | CM 32 |
| EAN | 5708181743208 |
Esta máquina tem uma capacidade de produção de 32 kg de gelo por cada 24 horas, e o seu recipiente interno pode armazenar até 9 kg de gelo, assegurando uma reserva constante para o seu negócio.
O equipamento produz cubos de gelo de tamanho M, com um peso individual de 32 gramas. Este formato é versátil e ideal para uma vasta gama de bebidas e aplicações em estabelecimentos profissionais.
Com dimensões externas de 387 mm (largura), 465 mm (profundidade) e 737 mm (altura), esta máquina de gelo é bastante compacta. É particularmente adequada para balcões ou áreas de preparação com espaço limitado em cozinhas profissionais e bares.
Para otimizar o desempenho e a higiene, é crucial limpar o condensador regularmente e descalcificar o sistema de água conforme as recomendações do fabricante. A limpeza diária do recipiente de gelo também contribui para a qualidade do gelo e a durabilidade da máquina.
A máquina apresenta um consumo de água eficiente de 5.1 litros por 24 horas. Com uma potência de entrada de 350W, este equipamento foi concebido para um funcionamento eficaz, minimizando os custos operacionais no seu estabelecimento.
Introdução
A Máquina de Gelo Profissional TF58838 (Modelo CM 32) é uma solução compacta e robusta, projetada para garantir um fornecimento constante de cubos de gelo de tamanho M em ambientes Horeca. Com uma capacidade de produção de 32 kg em 24 horas e um depósito de 9 kg, este equipamento é essencial para manter a eficiência operacional em bares, restaurantes e hotéis. O seu design otimizado permite a integração em espaços limitados, assegurando que a qualidade das bebidas e a conservação dos alimentos sejam sempre prioritárias, mesmo durante picos de serviço. É um investimento estratégico na consistência e na experiência do cliente.
Bares de Cocktails e Cervejarias Artesanais
Assegura o fornecimento contínuo de cubos de gelo M para a preparação de cocktails e para o arrefecimento rápido de copos e bebidas. Garante a consistência térmica das bebidas, fundamental para a experiência do cliente e a rentabilidade do serviço.
Restaurantes de Média Dimensão
Suporta a demanda de gelo para o serviço de bebidas à mesa e para a refrigeração temporária de ingredientes frescos na bancada de preparação. Minimiza a necessidade de compras frequentes de gelo externo, otimizando custos e logística.
Pequenos Hotéis e Alojamentos Locais
Disponibiliza gelo para o minibar dos quartos, o serviço de pequeno-almoço e pequenas áreas de bar ou lounge. Oferece uma solução discreta e eficiente para satisfazer as necessidades dos hóspedes sem ocupar espaço excessivo.
Cafetarias e Pastelarias com Serviço de Esplanada
Produz gelo para bebidas frias como iced coffees, sumos naturais e águas aromatizadas, especialmente em meses de maior calor. A sua capacidade de resposta a picos de consumo é crucial para manter a qualidade e rapidez do serviço.
Dicas Profissionais
- Para maximizar a produção e a qualidade do gelo, certifique-se de que a máquina está instalada num local com boa ventilação e temperatura ambiente controlada, longe de fontes de calor.
- Realize a descalcificação do sistema de água a cada 3-6 meses, dependendo da dureza da água local, e limpe o condensador mensalmente para manter a eficiência energética e prolongar a vida útil do equipamento.
- Verifique regularmente a higiene do depósito de gelo e das superfícies em contacto com a água para prevenir a proliferação bacteriana, cumprindo rigorosamente as normas HACCP de segurança alimentar.
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