Máquina de Vácuo Profissional de Mesa 300mm DZ-300T
Máquina de vácuo profissional de mesa, com barra de soldadura de 300mm e estrutura em aço inoxidável. Ideal para cozinhas de restaurantes.
Máquina de Vácuo Profissional — Máquina de Vácuo de Mesa – Principais Vantagens
Otimize a conservação dos seus alimentos e prolongue a sua frescura com a Máquina de Vácuo Profissional DZ-300T. Projetada para cozinhas profissionais, esta máquina assegura que os seus ingredientes e pratos cozinhados mantenham o peso, a textura e os sabores originais por muito mais tempo. Evite o ressecamento e a mistura de odores, garantindo a máxima qualidade para os seus clientes.
A sua estrutura robusta em aço inoxidável confere-lhe não só durabilidade, mas também a facilidade de limpeza essencial em qualquer ambiente de restauração. Os comandos frontais simplificam a operação, permitindo à sua equipa agilizar o processo de embalamento, tornando o trabalho mais eficiente e produtivo.
Aplicações
Ideal para restaurantes, hotéis e serviços de catering que procuram otimizar a gestão de stock e a qualidade dos alimentos. Perfeita para embalar a vácuo carnes, peixes, legumes e refeições preparadas, garantindo a sua integridade e frescura. A sua dimensão compacta torna-a adequada para bancadas de trabalho com espaço limitado, enquanto a sua eficiência é um trunfo em cozinhas movimentadas.
Características Técnicas
| Estrutura | Aço Inoxidável |
| Barra de soldadura | 300 mm |
| Bomba de vácuo | XD-008 |
| Comandos | Frontais |
| Tampa superior | Polietileno transparente |
| Ciclos por minuto | 2 a 3 |
| Peso bruto | 41 kg |
| Potência elétrica | 370W 220V |
| Dimensão câmara vácuo (LxPxA) | 302x385x100mm |
| Dimensões externas (LxPxA) | 375x488x360mm |
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EUTRON |
|---|---|
| Modelo | DZ-300T |
A embalagem a vácuo prolonga significativamente a vida útil dos alimentos, mantendo as suas propriedades organolépticas, como sabor, textura e nutrientes, e prevenindo o ressecamento e a contaminação cruzada.
Com 2 a 3 ciclos por minuto, esta máquina é ideal para cozinhas profissionais de médio porte e estabelecimentos que precisam de agilizar o processo de embalamento, oferecendo um desempenho consistente.
É versátil, permitindo embalar uma vasta gama de produtos, desde carnes e peixes frescos, legumes, queijos, até refeições cozinhadas, sopas e molhos, sem risco de fuga devido à câmara de vácuo.
Graças à sua construção em aço inoxidável e design intuitivo, a limpeza e manutenção são simplificadas. A tampa de polietileno transparente também facilita a monitorização e identificação de necessidades de limpeza.
Sim, o seu design de bancada e as dimensões otimizadas tornam-na perfeita para restaurantes, cafés, pastelarias, talhos e qualquer espaço onde a conservação eficiente de alimentos seja prioritária.
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