Base Neutra Dupla Linha 700 para Cozinhas Profissionais
Base neutra dupla em aço inoxidável, ideal para apoio de equipamentos em cozinhas profissionais. Com portas e pés reguláveis.
base neutra dupla — Base Neutra Linha 700 — Principais Vantagens
Esta base de suporte neutra, otimizada para o segmento HORECA, é a solução ideal para organizar o espaço na sua cozinha profissional. Com um design robusto e funcional, a base dupla permite a integração perfeita de diversos equipamentos, assegurando estabilidade e otimização do fluxo de trabalho. A sua constituição em aço inoxidável confere-lhe uma durabilidade excecional e facilita a higiene, características indispensáveis para ambientes de restauração e hotelaria.
Aplicações
Perfeita para restaurantes de grande volume, hotéis com serviço de buffet contínuo ou qualquer cozinha industrial que necessite de um suporte confiável e versátil. Esta base neutra é uma excelente opção para alocar equipamentos de cozinha, como fogões, fritadeiras ou banhos-maria, contribuindo para uma cozinha mais organizada e eficiente. É igualmente adequada para padarias e pastelarias que necessitem de superfícies de trabalho adicionais.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Estrutura e Pés | Aço inoxidável |
| Pés | Reguláveis em altura |
| Portas | Pivotantes de abrir |
| Puxadores | Incluídos |
| Peso Bruto | 20 kg |
| Dimensões Externas (CxPxA) | 800x700x550 mm |
| Tipo | Dupla |
| Categoria | Confeção, Linha 700 |
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EUTRON |
|---|---|
| Modelo | TH7071 |
A base neutra e os seus pés são integralmente fabricados em aço inoxidável, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza em ambientes profissionais.
Sim, esta base está equipada com pés reguláveis em altura, permitindo um ajuste preciso ao nível desejado e assegurando a estabilidade do equipamento em qualquer superfície.
Sim, a base integra portas pivotantes com puxadores, que conferem um espaço de arrumação conveniente para utensílios, pequenos equipamentos ou outros itens essenciais na sua cozinha.
As dimensões externas da base neutra são 800 mm de comprimento, 700 mm de profundidade e 550 mm de altura, adequadas para otimizar o espaço em cozinhas profissionais.
Esta base é ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis e pastelarias que procuram uma solução robusta para suporte e arrumação de equipamentos da linha 700, melhorando a organização e higiene do espaço de trabalho.
Introdução
No coração de qualquer cozinha profissional, a organização e a funcionalidade são pilares. Esta Base Neutra Dupla em Aço Inoxidável da Linha 700, com as suas dimensões de 800x700mm, não é apenas um móvel de apoio; é uma peça estratégica para otimizar o fluxo de trabalho e a eficiência. Concebida para suportar o ritmo acelerado e as exigências de higiene de ambientes intensivos, oferece uma superfície de trabalho estável e um espaço de arrumação vital, tudo isto com a robustez e durabilidade que se esperam de um equipamento de topo na restauração.
Cozinha de Produção Intensiva em Restaurante de Grande Volume
Essencial como base para equipamentos como fritadeiras de bancada, salamandras ou placas de indução portáteis. Permite manter a mise en place organizada e utensílios específicos à mão, agilizando o rush do serviço sem comprometer o espaço de circulação.
Área de Preparação em Buffet de Hotel 5 Estrelas
Serve como suporte discreto e higiénico para estações de pequena confeção ao vivo (showcooking), ou como ponto de apoio para tabuleiros e louça limpa. O espaço interno é perfeito para armazenar stocks de reposição ou material de serviço, garantindo uma rotação fluida durante eventos.
Catering para Grandes Eventos e Cozinhas Temporárias
Pela sua robustez e facilidade de ajuste (pés niveladores), é uma solução ideal para montar postos de trabalho temporários. Garante estabilidade em pisos irregulares e oferece um espaço seguro para equipamentos elétricos ou para a preparação final de pratos antes do serviço.
Bar de Cocktails de Alta Rotação
Utilizada como estação de apoio para máquinas de gelo pequenas, blenders ou outros equipamentos de bar. O interior permite guardar garrafas, copos ou ferramentas de bar, mantendo a bancada principal desimpedida e otimizando a eficiência do bartender.
Dicas Profissionais
- Ao integrar esta base na sua linha de confeção, considere a altura dos pés reguláveis. Ajustar a base para que a superfície de trabalho esteja na mesma cota que os restantes módulos da Linha 700 melhora drasticamente a ergonomia e a segurança dos seus colaboradores, evitando desníveis que possam causar derrames ou acidentes.
- O espaço interno com porta é um ativo. Utilize-o para armazenar itens de uso frequente que necessitam de proteção contra poeiras ou variações de temperatura ambiente, como especiarias em maior volume, embalagens de vácuo, ou até pequenos utensílios que não cabem nas gavetas da bancada.
- Para cozinhas que operam sob rigorosas normas HACCP, a construção integral em aço inoxidável e a facilidade de limpeza desta base são cruciais. A ausência de reentrâncias ou materiais porosos minimiza a acumulação de sujidade e bactérias, simplificando os processos de higienização diária.
- Pondere a aquisição de várias unidades para criar ilhas de trabalho modulares. A Linha 700 é desenhada para encaixe perfeito, permitindo reconfigurar o layout da cozinha conforme as necessidades sazonais ou de eventos, maximizando a flexibilidade do seu espaço.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo/Diretor de F&B
- Chefe de Cozinha/Sub-Chef
- Consultor de Cozinhas Profissionais
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